Small Batch Funeral Potatoes
Small Batch Funeral Potatoes – AKA osteaktig potetgryte med toppet maisflak, festpoteter eller potluckpoteter – nedskalert for å lage et godt tilbehør.
Denne osteaktige potetgryten er helt deilig. Basen er kremete osteaktige poteter som blir toppet med kornflakekorn som er smørret og blir sprø når de er bakt.
En tradisjonell begravelsespotetoppskrift (AKA potluckpoteter eller festpoteter) gir massevis. Så det er en flott rett å ta med til en begivenhet med mange mennesker, som en begravelse, potluck eller fest. 🙂
Det eneste problemet med denne oppskriften (annet enn navnet) er at selv om den er veldig bra, vil jeg aldri lage den som tilbehør, for jeg vil ikke måtte spise ostete poteter hver dag i en uke.
Problem løst! Denne lille batchversjonen av begravelsespoteter er flott for en matrett for å mate familien din. Nå trenger du ikke vente på en stor begivenhet for å spise disse perfekte potetene.
Slik lager du denne oppskrifter med begravelsespoteter:
- Legg potetpoteter i en stor bolle (Jeg bruker frosne poteter i poser)
- Legg til en boks med krem med kyllingsuppe, rømme og strimlet ost
- Tilsett salt og hvitløkspulver
- Rør det alt sammen og hell det i en bakebolle
Lag det sprøe buttery cornflakedekket:
- Knus opp litt cornflakekornblanding
- Smelt litt smør i en middels bolle
- Tilsett frokostblandingen i smøret og rør det opp
- Dryss de smørede maisflakene over potetene
- Bake
Leter du etter et lettere tilbehør til servering av disse osteaktige potetene? Prøv:
- Avokado Agurk Tomatsalat med Balsamico Vinaigrette
- Sukker Snap Erter med Hvitløk
- En sidesalat med hjemmelaget hvitløk & Herb Vinaigrette
- Agurksalat med eddik fra Real Mom Nutrition
Se trinnvis oppskriftsvideo for Small Batch Funeral Potatoes nedenfor:
Begravelsespoteter med små batcher
Porsjoner: 8 porsjoner
Skriv ut oppskrift Pin Oppskrift
Ingredienser
- 3 kopper frosne terninger med terninger – tint ved romtemperatur i minst 30 minutter
- 1 (15 oz.) kan kondensert krem med kyllingsuppe
- 1 kopp rømme
- 1 kopp strimlet cheddarost
- 1 ts salt
- 1/2 ts hvitløkspulver
For Corn Flake Topping:
- 2 kopper cornflakes cereal
- 1/4 kopp smør – smeltet
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Spray a 7×11 (eller 9×9) tommers bakebolle med kokespray.
-
I en stor bolle, legg til poteter, fløte med kyllingsuppe, rømme, cheddarost, salt og hvitløkspulver. Rør til godt kombinert og potetene er jevnt belagt.
-
Hell potetene i bakefatet. og spred dem ut i et jevnt lag.
-
Legg kornflakene i en matlager av plast bag. Forsegl posen, og bruk hendene til å forsiktig presse posen og knuse kornflakene.
-
Hell de knuste maisflakene i en liten bolle. Tilsett smeltet smør. Rør for å belegge frokostblandingen.
-
Skje maisflakene jevnt over potetene.
-
Bake avdekket i 35 minutter. Avkjøl 5 minutter før servering.
Ernæring
Pin denne oppskriften