Slow Cooker Chicken Tortilla Soup (Norsk)

Denne slow cooker kylling tortilla suppe oppskriften er fylt med kylling, bønner og grønnsaker, alt avsluttet med tortillastrimler og en rekke pålegg. Det perfekte hjertelige måltidet for en kald natt!

Du kan aldri gå galt med suppe, familien min liker osteburger suppe, varm og sur suppe og denne enkle, men tilfredsstillende kylling tortillasuppe.

Hele familien min elsker suppe, faktisk har jeg en treg komfyr full av suppe som koker bort mens jeg skriver dette innlegget! Det begynner endelig å kjøle seg litt ned her, noe som betyr at suppe står på menyen minst en gang i uken. Denne sakte komfyr kylling tortillasuppe er en av favorittene våre, alt du trenger er 10 minutter for å laste opp tregkokeren, og slå den på, gå om dagen, og middagen vil vente på deg når du kommer hjem.

Hvordan lager du tortillasuppe med sakte komfyr?

La oss snakke om ingrediensene til denne sakte komfyr kylling tortillasuppe. Vi har kyllingbryst (kast dem i det hele!), Løk, rød paprika, mais, svarte bønner, milde grønne chili, kyllingbuljong, tomater og krydder. Alt du trenger å gjøre er å legge alt i tregkokeren og gå bort! Når det er tid for å spise, fjern kyllingebrystene fra suppen og makuler dem, og før dem tilbake i gryten. Legg til favorittpåleggene dine, som tortillastrimler, avokado, ost og oliven, server deretter og nyt.

Tips for langsom komfyr tortilla suppe kylling

• For å spare tid om morgenen kan du hogge grønnsakene dine kvelden før, på den måten tar det bare minutter å få alt i crock potten om morgenen.
• Jeg bruker vanligvis benfrie kyllingbryst uten hud, men lårene fungerer også bra. Jeg har også laget denne suppen med kokt, smuldret kjøttdeig.
• Du kan erstatte pintobønner med svarte bønner hvis du foretrekker det.
• Hvis du liker ting på den krydrede siden, bruk en boks med varme grønne chili i stedet for milde grønne chili.
• Jeg bruker ofte frossen mais fordi jeg alltid har den for hånden, men fersk eller hermetisert mais vil også fungere.

Hvor lenge er kyllingtortillasuppe bra for?

Denne suppen holder seg frisk i kjøleskapet i opptil 3 dager. Tortillasuppe er også en god kandidat for fryseren. For å fryse suppen din, legg den i frysesikre beholdere eller gjenlukkbare fryseposer i gallonstørrelse. Oppbevares i fryseren i opptil 2 måneder. Tine suppen i kjøleskapet over natten, og varm den deretter opp på middels varme på komfyrtoppen. Legg til påfyll og server deretter.

Hvordan tykner du tortillasuppe?

Jeg synes det er med all kylling og grønnsaker, kommer denne suppen mye tykk ut etter min smak. Hvis du foretrekker en tykkere suppe, kan du blande 3 ss suppekraft med 2 ss mel, og tilsett deretter pastaen i suppen og la den surre. Kok i 3-4 minutter til suppen er tykkere. Hvis du leter etter en kremet suppe, kan du legge til litt rømme eller kremost i buljongen som vil tykne den, samt gjøre suppen kremaktig.

Tortillasuppetopp

Du kan fylle denne suppen med en rekke favoritt meksikanske ingredienser. Tortillastrimler er et must, og jeg liker også å legge ut et utvalg av pålegg slik at alle kan tilpasse sin egen bolle med suppe.

• Syltede Jalapenos
• Strimlet ost
• Tomater i terninger
• Strimlet salat
• Rømme
• Skivede oliven

Når du har prøvd denne tortillasuppe, vil du finne deg selv å lage den på repetisjon. Det er så enkelt, men likevel fylt med mange dristige smaker og teksturer. Familien din vil helt sikkert elske denne!

Andre oppskrifter du vil elske

• Fylt paprika-suppe
• Farro-suppe med kjøttkaker
• Tortellini suppe med pølse
• Kylling og villris suppe
• Kålrullesuppe

Kylling tortillasuppevideo

Print Pin

4,95 from 19 votes

Slow Cooker Chicken Tortilla Soup

Denne oppskriften med tortillasuppe med langsom komfyr er fylt med kylling, bønner og grønnsaker, alt ferdig med tortillastrimler og en rekke pålegg. Det perfekte hjertelige måltidet for en kald natt!

Kurs suppe

Mat meksikansk

Søkeord kylling tortilla suppe, langsom komfyr kylling tortilla suppe, tortilla suppe

Forberedelsestid 10 minutter

Koketid 3 timer

Total tid 3 timer 10 minutter

Porsjoner 4

Kalorier 375kcal

Forfatter Sara Welch

Ingredienser

• 1/2 kopp hvitløk i terninger
• 1/2 kopp rød paprika terninger
• 1 kopp frossen mais
• 1 15 unse kan svarte bønner skylles og dreneres
• 1 1/4 lbs beinfri skinnfri kyllingbryst
• 1 4 unse kan milde grønne chili
• 1 8 unse kan tomatsaus
• 1 14,5 unser kan ternede tomater ikke renne
• 2 ts chilipulver
• 1 ts spisskummen
• 1/2 ts hvitløkspulver
• 6 kopper kyllingbuljong
• 1 ts kosher salt
• 2 ss korianderblader hakket
• 1 kopp tortillastrimler eller mer hvis ønskelig
• Pålegg som rømme, avokado, oliven og strimlet ost

Instruksjoner

• Legg løken, paprika , mais, svarte bønner, kylling, chili, tomatsaus, tomater, chilipulver, spisskummen, hvitløkspulver, kyllingbuljong og salt i en sakte komfyr. Rør for å kombinere.
• Dekk til og kok på LAVT i 6-8 timer eller HØY i 3-4 timer.
• Fjern kyllingebrystene fra gryten og striml med to gafler. Sett kyllingen tilbake i gryten.
• Rør i den hakkede koriander og øse i boller. Topp med tortillastrimler og andre pålegg du ønsker. Server umiddelbart.

Ernæring

Kalorier: 375kcal | Karbohydrater: 38g | Protein: 41g | Fett: 7g | Mettet fett: 1g | Kolesterol: 90 mg | Natrium: 699 mg | Kalium: 1311 mg | Fiber: 9g | Vitamin A: 1230IU | Vitamin C: 53,1 mg | Kalsium: 58 mg | Jern: 3,7 mg

Dette innlegget ble opprinnelig publisert 19. september 2017 og ble oppdatert 18. desember 2019 med nytt innhold.