Shake and Bake Pork Chops

Shake and Bake Pork Chops er super sprø og øm, bakt på ett ark og klar på under en time. Dette måltidet med en panne vil unne hele familien og gjøre det enkelt å rengjøre.

Vi elsker retter med en panne, siden de er enkle å lage og kan gi et større publikum. I denne versjonen bakte vi Shake and Bake Pork Chops med poteter, løk og gulrøtter, og kombinasjonen er helt deilig. Vi anbefaler at du også prøver de andre retter med en panne, for eksempel One Pan Honey Hvitløk og ris, One Pan Italian Chicken and Rice og Cranberry Orange Chicken.

Easy Shake and Bake Pork Chops

Shake and Bake Pork Chops er belagt med deilig panko brødsmuleblanding og bakt til gyldenbrun perfeksjon. Denne oppskriften bringer alle barndomsminner, og hjemmebaserte krydder tar denne retten til et helt nytt nivå. For å gjøre dette til et fullverdig måltid, bakte vi svinekoteletter med poteter, rødløk og gulrøtter. På samme måte kan du blande Shake and Bake Pork Chops med favorittgrønnsaker, som asparges, brokkoli eller bok choy.

Vi brukte ranchesalatdressing og krydderblanding, hvitløk, timian og italienske urter til å krydre blandingen. Deretter brukte vi blandingen til å belegge både potetene og til svinekotelettbrød. Det tørre ranchekrydderet gir denne retten en rik og smaksrik smak.

Det fine med brødsmulerpelsen er at den har to funksjoner. For det første gir den svinekotelettene den perfekte gyldne fargen og crunchiness, og for det andre bevarer den fuktigheten og gir svinekotelettene et fint og saftig senter.

Hvordan lager man en riste og baker svinekoteletter?

Shake and Bake Pork Chops er veldig enkle å lage. Oppskriften består av å sette opp to enkle stasjoner:

• Egg- og melkestoppesteder

Her kombinerer du bare egget og melken, visp for å kombinere og dypp svinekotelettene først før du kaster dem i brødsmuleblandingen.

• Brødsmuler Krydderblanding

Her kombinerer du panko-brødsmulene med krydderblandingen og kaster i svinekoteletter etter at du har dyppet dem i melkeblandingen.

Hvor lenge baker du shake og baker svinekoteletter?

For denne shake and bake svinekotelettversjonen har vi brukt ben- i svinekoteletter, omtrent 1 tomme tykke. Det er best å koke dem ved 400 ° F i ca. 25 minutter, eller til de er gyldenbrune. For benfri senterkuttede svinekoteletter vil tilberedningstiden være omtrent den samme.

Hvis du tilbereder svinekoteletter ved en lavere temperatur, for eksempel 350 ° F, bør tilberedningstiden økes til ca. 40 minutter. Vær oppmerksom på at matlaging ved lavere temperatur får svinekotelettene til å få en mykere skorpe.

Hvordan lager du bakte svinekoteletter sprø?

Hemmeligheten bak å gjøre svinekoteletter sprø er å bake dem ved høyere temperatur. For best resultat, anbefaler vi at du baker dem ved 400 ° F i ca. 25 minutter. På samme måte kan du bake dem ved 425 ° F i omtrent 18-20 minutter.

Kan jeg erstatte kylling med svinekoteletter?

Absolutt. Kylling er et flott alternativ for svinekoteletter i mange oppskrifter, inkludert denne. Hvis du skal bruke kylling, vil jeg anbefale å bruke enten ben-inn / skinn-på-kyllinglår eller kyllingbryst.

Tilberedningstiden for kyllingbryst blir også lenger, sørg for at den indre temperaturen på kyllingen er 165 grader Fahrenheit. Det betyr at kyllingen er kokt og trygg å konsumere.

Kan du steke Shake and Bake Pork Chops?

Hvis du ønsker å steke de belagte svinekotelettene dine, bruk en liten mengde. av vegetabilsk olje som inneholder lite mettet fett som rapsolje. Stek svinekotelettene i en stor stekepanne over middels høy varme, i ca 5 minutter på hver side.

Er svinekoteletter sunne eller gode å spise på diett?

Svinekoteletter inneholder mindre fett og kalorier enn noen andre svinekjøtt, inkludert ribbeina. De er gode som en del av et generelt sunt og balansert kosthold, men holder serveringsstørrelsen til ca 3 gram for å unngå å konsumere for mye fett eller kalorier. Tilsett flere næringsstoffer ved å servere svinekoteletter med stekt grønnsaker eller salat. Unngå å steke dem og hold forseglingslyset for å redusere kaloriene.

Hva kan jeg bruke i stedet for Ranch-krydder?

• 1 ts tørket persille
• 1/4 ts malt svart pepper
• 1/2 ts salt
• 1/2 ts hvitløkspulver, løkpulver og tørket timian

I en liten bolle, rør sammen alle ingrediensene og bruk den som erstatning for Ranch Dressing Mix.

Hva skal jeg gjøre serveres med Shake and Bake Pork Chops?

Baking av svinekoteletter er en utmerket idé fordi du kan blande dem med dine favorittretter. Vi elsker å krydre noen poteter og bake dem sammen med svinekoteletter. På samme måte kan du bake dem med søte poteter, brokkoli, asparges, bok choy, courgette eller sopp.

Hvilken vin passer godt sammen med Shake and Bake Pork Chops?

Pinnekjøtt passer fint sammen med røde viner som Pinot Noir eller Cabernet. Bruk helst lysrøde viner som ikke overmanne kjøttets smaker. Tilsvarende er den lyse syrligheten en fin match for den svake fettigheten i svinekjøttet.

Ovnbakte svinekoteletter Oppskriftstips:

• Prøv å kjøpe økologisk svinekjøtt, kvaliteten av kjøttet er veldig viktig.
• Se på fargen på svinekjøttet, det skal være en fin rødrosa farge til en purpur rød. Folk tror at lysere svinekjøtt vanligvis er ferskere og bedre, men det er motsatt. Jo mørkere svinekjøttet er, desto bedre smaker det!
• Kjøttet skal heller ikke ha en ubehagelig råtten lukt, hvis du lukter det og ser mer av en brunaktig farge, se etter et bedre kutt.
• Hvis du liker det krydret, legg til litt ekstra cayennepepper eller rød pepperflak.
• For å få et tykkere belegg, etter at du dypper svinekotelettene i melkeblandingen og kaster dem i brødsmuleblandingen, gjenta dypping og kasting en gang til.
• Hvis du planlegger å dyppe og kaste to ganger, må du doble brødsmuleblandingen.