Savory Cotswold Cheese Crackers – GF (Norsk)

Vi spiser mye ost hjemme hos meg, ikke sant nå er det åtte forskjellige typer ost i kjøleskapet; Jeg tror ikke det er for mange, gjør du? Har du hørt om Cotswold-ost? Det er en av favorittostene mine, og den er i kjøleskapet spesielt for å lage disse sprø Savory Cotswold Cheese Crackers.

Savory Baked Crackers

Hvorfor lage hjemmelagde kjeks

• Hva kan være bedre enn å spise snacks på hjemmelagde ostekakere laget med favorittosten din? Dette er også en glutenfri oppskrift fordi disse kjeksene er laget med rismel.
• Du synes kanskje det er mye arbeid å lage kjeks fra bunnen av, men jeg er her for å fortelle deg at det er lett å gjøre. Bare bland deigen, rull ut deigen og skjær deigen i runder og stek.
• Oppskriften er rask og enkel og lager omtrent 35 til 50 kjeks avhengig av hvordan du kutter dem. Ha det gøy med formene, i dag lager jeg mine runde, men det vil også være bra å lage firkantede eller diamantformer.
• Det som er bra med å lage dine egne kjeks er at du kan tilpasse dem slik du vil. Du kan blande oster sammen, legge til forskjellige krydder og bake dem i hvilken som helst form du vil.

Ingredienser

Denne oppskriften på hjemmelagde ostekaker tar bare 6 ingredienser

1. Cotswold Cheese
2. Rismel
3. Smør
4. Sea Salt – Jeg bruker finkornet salt til denne oppskriften
5. Fersk rosmarin
6. Fersk gressløk

Hvordan lage velsmakende ost Crackers

Trinn 1. Smuldre Cotswold-osten i små biter for lettere bearbeiding.

Trinn 2. Tilsett alle ingrediensene unntatt vannet i foodprocessor-skålen og med korte pulser, puls til ingrediensene er grovt kombinert.

Jeg anbefaler å bruke en 4-kopps matprosessor, men du kan blande dette i en stor bolle. Når du blander i en bolle, smuldrer du osten i veldig små biter slik at den lett blandes inn.

Trinn 3. Begynn å tilsette 1 ss vann i matprosessoren og bearbeid i korte utbrudd til deigen blir myk og holder sammen.

Trinn 4. Vend deigen ut på plastfolie. Pakk deigen og kjøl i minst 30 minutter.

Trinn 5. Når deigen er kjølt, vend den ut på en melet bord og rull deigen til 1/8 ″ tykkelse. Bruk en 2 ″ kutter til å kutte deigen i runder.

Trinn 6. Legg deigrundene på et baket ark foret med bakepapir eller en Silpat. Dryss med ekstra havsalt og stek ved 400 grader F. i 13-15 minutter, til kjeksene er gyldenbrune.

Denne oppskriften gir omtrent 35 kjeks, perfekt til å lage forretter, har som snacks og disse kjeksene er perfekte med en god kremet suppe.

Andre smakskombinasjoner

• Cheddarost og sprukket paprika
• Cojtia ost og chilipulver
• sveitsisk ost og dill
• parmesanost og basilikum

Hva er Cotswold Cheese?

Cotswold Cheese stammer fra England og er en halvhard kumelkost som ligner på cheddarost som har gressløk tilsatt. Denne deilige gylden-gule osten har en solid smak som er kremaktig og smøraktig med den ekstra smakfulle gressløken.

Prøv disse ingrediensene og verktøyene

Engelsk Cotswold Cheese er ikke bare deilig å bite i på den gjør også disse smakfulle smakfulle kjeks. Ikke glem det finkornede havsaltet til innsiden av krakeren og det lille drysset på toppen.

Jeg bruker Bobs Red Mill White Rice Mel til alle mine rismeloppskrifter med stor suksess.

Denne Four-cup Cuisinart Food Processor er enkel å bruke og perfekt for mindre mengder mat og er et av mine mest brukte kjøkkenverktøy. For å rulle ut alle typer deiger bruker jeg alltid denne rullematten av 100% bomullsduk. Denne matten gjør rulling av deig lett uten å klebe seg, og når du er ferdig med å bruke, skraper du bare overflødig deig og mel og oppbevarer i en glidelåspose i fryseren.

Lagre denne oppskriften på Pinterest-brettene dine

Favoritt One Hot Oven cheesy forrettoppskrifter

Bake disse pærene & Asiago Puff Pastry Pinwheels er fylt med pistasjenøtter og tyttebær for en deilig smakfull forrett.

Bite-Sized Swiss Cheese Quiches er min gode oppskrift på brunsj, de er enkle å lage, og alle gleder seg over smaken

Cheesy popcorn er alltid en favoritt, så dukk opp et parti Asiago Cheese Popcorn med et dryss rosmarin for en morsom filmnattbit

Parmesan Puff Pastry Pinwheels er fylt med søt aprikos syltetøy og er enkle å lage med kjøpt butterdeig

Cornbread In An Iron Skillet er fylt med mye av grønnsaker og ost

Print Pin

4,92 fra 25 stemmer

Savory Cotswold Cheese Crackers

Disse smakfulle Cotswold Cheese Crackers er sprø smørbrødkjeks med det perfekte hint av havsalt. Bake disse kjeksene for en velsmakende forrett eller matbit.

Kursforrett

Cuisine American

Søkeord ostekakere, hjemmelagde kjeks, hvordan lage ostekakere, Hva er Cotswold Cheese

Forberedelsestid 20 minutter

Koketid 13 minutter

Total tid 33 minutter

Serveringer 35

Kalorier 69kcal

Forfatter Jere «Cassidy

Utstyr

• Kjeksskjærer

Ingredienser

• 1 kopp rismel

6 tbls. usaltet smør, mykgjort

1 ss. fersk rosmarin, hakket

2 ss. ferske gressløk, hakket

1/2 ts. havsalt, finkornet

5 oz. Cotswold ost

1/3 kopp isvann

Ernæring

Alder er noe som ikke betyr noe, med mindre du er en ost .

Prøv disse mest festede oppskriftene

Denne sitronpai har et anbud lag med kake på toppen, definitivt en unik dessert

Brownies med peanøttsmørkopper er den enkleste desserten å lage og perfekt for sjokoladeelskeren

Takk for at du var innom One Hot Oven-bloggen. Legg igjen en kommentar for å si Hei eller bare gi meg beskjed om hva du baker i disse dager.

Om Jere

Fra å lære å lage mat på en gård i Indiana til kulinarisk skole i California , lidenskapen min for mat er uendelig. Å slå på ovnen min for å bake noe til venner og familie er mitt lykkelige sted, og jeg er glad for å være her på One Hot Oven som deler både søte og salte oppskrifter med alle mine bakevenner.

Har du spørsmål eller bare vil chatte om oppskriften? Kontakt meg her, så hjelper jeg deg gjerne!