Raw Chicken For Dogs: Why I slutte å mate den
Jeg har matet hundene mine med et rått kosthold i over tjue år nå. I løpet av de tjue årene har jeg lært mye … og det rå kostholdet jeg gir hundene mine i dag, har endret seg fra det rå kostholdet jeg ga dem for tjue og til og med for fem år siden.
En av de viktigste endringene til mine hunders rå måltider er fraværet av kylling og annet fjærfe. Da jeg begynte å mate rå, pleide jeg å elske at kylling var billig og lett å få … men i dag synes jeg det er bedre å hoppe over kyllingen helt og kaste på annet kjøtt i stedet. Hvorfor?
Fordi fôring av kylling og de fleste andre fjærfe skaper to svært viktige ernæringsproblemer som kan forårsake helseproblemer hos hunder.
Jeg vet at det er en kontroversiell uttalelse, men før du begynner å bekymre deg for kostnadene ved å kutte kylling ut av hundens rå diett, bare heng der inne … Jeg skal først fortelle deg hvorfor jeg ikke lenger mate kylling, men jeg vil også vise deg noen løsninger for å gjøre fjærfe mindre kostbart for hundens helse.
Klar til å starte?
Bra! Men før jeg snakker om kyllingens ernæringsmessige fallgruver, vil jeg først snakke om hva som gjør kylling forskjellig fra andre proteinkilder.
You Are What Your Food Eats
Hvis det er sant at du er det du spiser, er dietten som får kyllinger i det vesentlige det du gir hunden din … uansett hva kyllingen spiser, god eller dårlig, er det hunden din spiser. Kyllingen er bare mellommann. Og kyllingens diett er beklagelig …
Her er en ingrediensmerke fra et populært kommersielt kyllingfôr:
Du kan se at basen av dietten er rester fra planter etter at vi mennesker behandler den og tar ut alle oljene. Og hvis du lurer på hva tørket bakeprodukt er, er det en blanding av brød, kaker, kaker, kjeks og mel – som bare er avfall fra menneskelig matproduksjon.
Fordi basisingrediensene bare er avfall og har liten næringsverdi for kyllingen, fôret må suppleres med syntetiske vitaminer og mineraler, samt gratis aminosyrer. Avfallsproduktene som utgjør mesteparten av fôret, gir kalorier og lite annet, så gratis animosyrer, mineralolje og syntetiske vitaminer og mineraler må tilsettes i kyllingfôret for å gjøre det matlignende.
Nå, tro det eller ei, kyllinger skal ikke spise ting som frokostblandinger, hvitt brød og smultringer … selv når de er beriket med vitaminer og mineraler. Og når de gjør det, staver det store problemer for hunden å spise kyllingene …
Problemet med Omega-6 fettsyrer
Her er avtalen … vi mennesker elsker mat som inneholder mye noe som heter omega-6 fettsyrer. Det er fordi vi elsker snacks og bearbeidet mat laget av planteoljer som soya, mais og solsikkeoljer (som inneholder veldig mye omega-6 fett). Og avfallet fra alle disse oljene blir malt og lagt i kyllingfôr.
Omega-6-fettsyrer har evnen til å lage hormoner hos hunden din. Det samme gjør sin antagonistiske bror, omega-3 fettsyre. Men hormonene de produserer hver for seg, har veldig forskjellige jobber.
Omega-6-fettsyrene produserer hormoner som øker betennelsen, noe som er en viktig del av hundens immunrespons. Hormonene produsert av omega-3 fettsyrer virker antagonistisk og reduserer betennelsen. Så en balanse mellom disse hormonene, og fettsyrene som kontrollerer dem, spiller en stor rolle i hundens immunsystem og generelle helse.
Ikke overraskende spiser ikke fugler i naturen mais eller soyabønner. De lever av gress og insekter. Og som du ser, er det en enorm forskjell mellom de naturlige gressene og insektene kyllingen skal spise, og mais og soyaavfallsprodukter han er tvunget til å spise:
Mens maten kyllingen skal spise inneholder mer omega-3 enn omega-6 fettsyrer, mais og soya inneholder ti ganger mer omega-6 fettsyrer. Og dette endrer fundamentalt kyllingen … det gjør kyllingen høy i omega-6 fettsyrer fordi kyllingen er det han spiser.
Det samme gjelder hunden din. Hvis du mater hunden din med den omega-6-rike kyllingen, får han nøyaktig den samme ubalansen i omega-fettsyre som kyllingen hadde. Du er hva du spiser.
Og hunden din vil ikke være i veldig god form hvis han spiser den kyllingen. Nesten alle kroniske sykdommer, fra allergi og leddsmerter til diabetes og nyresykdom, er forårsaket av kronisk betennelse. Og kronisk betennelse er forårsaket av et kosthold med høyt omega-6-fettsyrer og lite omega-3-fettsyrer.
Begynner du å se hvorfor jeg ikke gir hundene mine kylling? Kylling (og annet fjærfe) inneholder den høyeste mengden omega-6 fettsyrer … med jordskred! La oss se nærmere på det.
Kyllingfett er ubalansert
Jeg skulle ønske jeg kunne finne et bedre overskrift enn «kyllingfett er ubalansert», men jeg vil ikke høres for alarmistisk ut. Det jeg virkelig vil si er «kyllingfett er så ubalansert at det vil forårsake kronisk betennelse hos hunden din, og han vil aldri kunne spise nok sunn mat til å komme seg fra den.» Hvordan er det med en overskrift?
Men jeg vil vise deg hvorfor jeg er så bestemt på å ikke mate kylling. La oss sammenligne kylling med annet kjøtt du kan mate hunden din. Og husk, vi ønsker å balansere mengden omega-6 og omega-3 fettsyrer for å unngå kronisk betennelse.
Her er en sammenligning av innholdet av omega-6 og omega-3 i noen vanlige matvarer du kan mate hunden din, pluss noen av deres ville fettere. Ser du noe ut av sted?
Mens alle de andre dyrene er rimelig balansert i fettsyrene, er kylling langt ute. Det er så rotete, det er ikke engang i samme postnummer som det andre kjøttet. Og det er på grunn av maten vi gir dem.
Nå tenker du kanskje «Ja, men storfekjøtt blir også matet med korn og avfallsprodukter. Hvorfor er ikke storfekjøtt så høyt i omega-6 fett?» Godt spørsmål! Svaret er at storfe, lam og geit spiser gress og høy det meste av livet og blir bare matet korn de siste ukene av livet, men kylling, kalkun, and og annet fjærfe får de omega-6 rik mat hver dag hele livet. Jo lenger et dyr får mat av omega-6 rik, jo verre har det det. Sjekk ut denne tabellen …
Kilde: Duckett, SK et al., Effekter av tid på fôr på biffens næringssammensetning. J Anim Sci. 1993 Aug; 71 (8): 2079-88.
Dette viser hvordan fôring av mais, soya og annet avfallskorn til fôring av storfe tømmer omega-3-forsyningene … og jo lenger dyret spiser dem, jo mer blir han ranet av hans verdifulle omega-3 forsyninger. Og på toppen av det øker hans omega-6 forsyninger.
Hvis du tar en ku og begynner å mate ham mais, soya og andre matvarer med høyt omega-6 fett syrer, selv i bare noen få uker, endrer det kua. Den kua vil snart begynne å lide av kronisk betennelse fordi han har for mye omega-6-fettsyrer i kostholdet sitt og ikke nok omega-3-fettsyrer i kostholdet sitt til å produsere hormonene som senker betennelsen.
Tenk deg nå kyllingen, anda eller kalkunen som er tvunget til å spise noe annet enn soya og mais (og Krispy Kremes og HoHos) hele livet. Det ødelegger balansen av omega-fettsyrer. Mens den kornmatede kua har omtrent 5 ganger så mye omega-6 enn omega-3, er den dårlige kyllingen i gjennomsnitt omtrent 20 ganger mer omega-6 enn omega-3.
Relatert: Den ultimate guiden til balansering Fett
Den kronisk betente, omega-6 fylte kyllingen fikk bare den måten på grunn av maten han spiste. Tenk nå hva som skjer når du mater kyllingen til hunden din …
Kan hunden din spise kylling og være sunn?
Ærlig talt, jeg tror ikke hunden din kan spise mye av kylling regelmessig og ikke lider av kronisk betennelse. Det er ikke mat som inneholder mye nok i omega-3 fett for å fikse ubalansen … det er bare for høyt! Se på dette …
Kylling er så høy i omega-6 fettsyrer som du ikke kan mate den og håper å få en rimelig sunn balanse mellom fett. Selv om du spiser mye omega-3 rik fisk, la oss si halvparten av hundens diett, vil du likevel ende opp med 11 ganger flere omega-6 fettsyrer enn omega-3.
En sunn forholdet mellom omega-6 og omega-3 bør egentlig ikke være mer enn 5: 1.
Så hvis du spiser mer enn en liten mengde kylling eller and, noe som betyr mer enn en fjerdedel av hundens diett , vil du aldri kunne få kontroll over hundens hormoner og betennelser. Du kan ikke mate kylling som en stor del av hundens diett og forvente virkelig god helse og et fungerende immunsystem.
Men det er to andre ting jeg vil at du skal se på i den tabellen.
Svinekjøtt er like ille som kylling … det er 24 ganger så mye omega-6 hos svin enn omega-3. Og det er fordi griser blir oppdratt og matet på samme måte.
Tyrkia er ikke så ille! Mens kylling og and lider av noen ganske betydelige økninger i omega-6-innholdet, ser kalkunen ut til å være mer immun mot hans skitne, kornfylte diett. Omega-fettsyrebalansen i kalkun er mye mer fornuftig med bare 6 ganger mer omega-6 enn omega-3. Det er fortsatt litt høyt, men du kan balansere det med litt fisk, kanin eller gressmatet biff.
Så hvordan dyret blir oppdratt og maten han spiser, kan påvirke ernæringen han gir betydelig. din hund.Og hvordan kyllinger blir oppdratt, utgjør enda en ernæringsmessig utfordring for hunden din …
No Sun = No Vitamin D
Har du noen gang sett en beite full av kyr mens du var på tur ? Selvfølgelig har du det! Du har sannsynligvis også sett sauer eller geiter. Men hva med en beite full av kyllinger? Du har sannsynligvis aldri sett en fordi kyllinger og annet fjærfe blir oppdratt innendørs i store bygninger (og griser er også det).
Mens bygningen hindrer rovdyr i å komme inn, forhindrer det også at noe annet kommer inn … solskinn!
Hunden din ble bygget for å spis andre dyr … de spisse tennene og den korte fordøyelseskanalen viser oss dette. En annen fysiologisk status som forteller oss at han er et kjøtteter, er hans manglende evne til å produsere sitt eget vitamin D.
D-vitamin er avgjørende for hundens helse. Det forhindrer skjelettdeformiteter hos voksende valper, hjelper til med å regulere immunforsvaret for å kontrollere inflammatoriske sykdommer (akkurat som omega-fettsyrer gjør), hjelper til med å forhindre kreft og bidrar til hudens helse. Uten vitamin D ville hunden din være litt rot!
Fordi hunden din ikke kan produsere vitamin D, er han avhengig av å spise dyr som kan. I motsetning til hunder, kan dyr som kyr, høner og andre planteetende dyr produsere vitamin D fra solskinn. Og det vil være mye av det i huden, leveren og nyrene, der den er produsert.
Men hvis hunden din spiser dyr oppdratt innendørs og ikke i sollys, vil disse dyrene være vitamin D mangelfull … og hunden din vil også være vitamin D mangelfull. Hvis han spiser et kommersielt kosthold, legger de litt syntetisk vitamin D i maten for å kompensere for dette … men hvis du gir hunden et rå kosthold som inneholder mye fjærfe eller svinekjøtt, må du vite at han være vitamin D-mangelfull (med mindre du tilfører noe vitamin D i kostholdet hans).
Husk at hunden din er avhengig av andre dyr for vitamin D … hvis disse dyrene blir oppdratt innendørs, er han i trøbbel og kan begynne å viser symptomene på vitamin D-mangel. Og det er den andre grunnen til at jeg ikke lenger gir hundene mine kylling.
Men når det er sagt, kan du tilsette nok D-vitamin i hundens diett for å gjøre opp mangelen på fjørfe og svinekjøtt. Så la oss se på hva du kan gjøre for å øke vitamin D og omega-3-innholdet i hundens diett hvis du spiser fjærfe.
Gjør kylling (og svinekjøtt) tryggere for hunden din
Jeg vil ikke være all undergang og dysterhet… spesielt når fjærfe og svinekjøtt kan være de mest kostnadseffektive delene av hundens rå diett! Men hvis du skal mate dem, må du vite ernæringshullene de lager … og hvordan du kan fikse dem! Så la oss se på hvordan vi kan gjøre det.
# 1: Tilsett vitamin D
Det er ganske enkelt å erstatte det tapte vitamin D i hundens diett … så lenge hunden tåler fisk. Fisk er en utmerket kilde til vitamin D … og med mindre du skal gi hunden din syntetiske vitamin D-piller (hint: du vil virkelig ikke gjøre dette), er fisk egentlig den eneste måten du kan berge hundens rå diett hvis den inneholder mye svinekjøtt eller fjærfe.
Fisk (spesielt fiskelever) inneholder veldig mye vitamin D, og hvis du spiser omtrent 5 til 10% av det rå kostholdet ditt som fisk, kan du gi hunden din nok vitamin D til å kompensere for mangelen på det i svinekjøtt eller fjørfekosthold.
Og fisk vil hjelpe til med noe annet …
# 2: Tilsett omega-3 fettsyrer
Ethvert kosthold med mer enn en liten mengde kylling, fjærfe eller svinekjøtt (med unntak av kalkun) vil ha waaaay for mye pro-inflammatoriske omega-6 fettsyrer (og vil også være for høyt i flerumettede fettstoffer). Dette er et mye vanskeligere problem å løse enn vitamin D.
Ideelt sett vil du ikke ha mye mer enn 5 ganger mer omega-6 fettsyrer enn omega-3 fettsyrer … men kylling, fjærfe og svinekjøtt kan inneholde opptil 30 ganger mer og gjennomsnittlig ca 20: 1). Og som jeg nevnte tidligere, kan du ikke klatre ut av dette hullet. Så hva kan du gjøre?
# 3: Fôrkyllinger oppdratt på et riktig kosthold.
Fôring av organiske, frittgående kyllinger vil hjelpe. De får mat som er mer rik på omega-3 fett, og dette vil igjen gjøre kyllingen rikere på omega-3 fett. Frittgående kyllinger kan også ha tilgang til solskinn, og det vil også bidra til å løse D-vitaminproblemet ditt (selv om de fleste frittgående kyllinger aldri ser solen). Men kyllinger oppdratt på beite vil være ditt beste valg.
Erstatt kyllingen med kalkun. Selv om kalkun kan være litt dyrere enn kylling, er fettene mye bedre balansert, og det er mye mindre sannsynlig at du forårsaker kronisk betennelse hos hunden din.
# 4: Hopp over kyllingen og svinekjøttet helt / h3>
Dette er det dyreste alternativet, og det er det jeg har valgt for mine egne hunder.
Jeg gir en liten mengde organisk fjærfe noen ganger i måneden for å øke flerumettede fettstoffer (storfekjøtt, geit og lam inneholder mye mettet fett og lite flerumettede fettstoffer), men bærebjelken til hundene mine rå diett er dyr oppdratt utendørs og på gress.
Dette er det nærmeste jeg kan komme deres urkosthold, og siden jeg kan svinge det økonomisk, er det dette jeg gjør.
# 5: Tilsett fisk (men ikke fiskeolje )
Du kan legge til fisk i hundens diett hvis han spiser mye kylling, and eller svinekjøtt, men det vil aldri føre deg til det sunne utvalget. Det er bedre, men det kommer deg ikke hele veien.
Hvis det er ditt eneste alternativ, så bruk det … mate fisk flere ganger i uken for å prøve å få fett og hormoner så balansert som du har råd til. Men hvis du har råd til å erstatte svinekjøtt og fjærfe med storfekjøtt, kanin, lam, hjort eller andre hovdyr, vil hundens diett være mye mindre betennende. Legg merke til at jeg sa fisk, men ingen fiskeolje?
Fiskeolje inneholder bare for mye flerumettede fettstoffer til å tilsettes kylling, så det er best å hoppe over det. I tillegg er det en bearbeidet olje og harsk … og du spiser et rå diett for å unngå bearbeidede og giftige ingredienser, ikke sant?
Relatert: Er fiskeolje trygt for hunder?
På i det hele tatt vil hundens rå diett være mye sunnere hvis den inneholder mye rødt kjøtt. Drøvtyggere (dyr med hover og en spesiell mage for å spise gress) spiser bedre dietter og blir oppdratt i bedre miljøer … og disse fordelene vil bli gitt til hunden din når han spiser dem.
På den annen side, hvis du spiser et rått kosthold, selv om det inkluderer kylling eller svinekjøtt, gjør du allerede hunden din en god service, og han har sannsynligvis de sunne fordelene. Men det gjør aldri vondt å tilpasse det dietten, og jeg håper jeg har gitt deg noen grunner til å gjøre disse små, men viktige tilpasningene til din egen hunds rå diett.
Hvilke endringer vil du gjøre i hundens neste rå måltid?
Referanse: US Department of Agriculture National Nutrient Database for Standard Reference (Versjon 28, utgitt september 2015, litt revidert i mai 2016)
Øk din karriere innen kjæledyrindustrien med en kjæledyrernæring Sertifisering
Vil du lære mer om hvordan du kan mate hunden din med et balansert rå diett? Er du en kjæledyrbedriftseier, veterinærtekniker, blogger, oppdretter, kjæledyrredder eller student?
Bli sertifisert i rå hundematernæring og bygg nye, dokumenterte ferdigheter med våre Dogs Naturally University sertifiseringskurs.
Ta mestring av rå ernæring og karrieren til kjæledyrindustrien til et helt nytt nivå av ekspertise!