Quick Cheesy Hvitløksbrød
Quick Cheesy Hvitløksbrød er som verdens enkleste og derfor BESTE grillede ost! For når du trenger en ostet brødfiks, vil vi ha det nå, nå, nå!
Den hverdagslige versjonen av det opprørende ost- og hvitløkssprekkbrødet, er dette den perfekte formen for å dunke i supper og gryteretter, eller server med en salat for å lage et måltid. Lag det en gang, så husker du det!
Osteaktig hvitløksbrød: Farlig raskt
Dette Cheesy Hvitløksbrød har blitt avbildet gjentatte ganger på nettstedet mitt siden begynnelsen av tiden. Jeg vil fortelle deg at det er fordi jeg er så avhengig av det. Som jeg selvfølgelig er – brød, smør, hvitløk og ost. Det er et hjemmekjørt akkurat der.
Men sant, det er fordi denne matbloggeren alltid klatrer etter matvarene i siste sekund når du tar bilder og videoer, og dette osteaktige hvitløksbrødet er super raskt og enkelt å tilberede fordi det er laget med smeltet smør i stedet for mykgjort smør.
Smeltet hvitløkssmør fungerer bedre
Når jeg lager hvitløkbrød på den «normale» måten å bruke bagetter skåret nesten hele veien, deretter pakket inn i folie og bakt, mykgjort smør blandet med hvitløk, fungerer mye bedre fordi det er lettere å smøre smør i skivene i stedet for å drysse.
Men for denne metoden når et brød er delt i to ELLER du bruker brødskiver, fungerer smeltet smør mye bedre. Den smørete hvitløkssmaken suger dypt inn i brødet, langt bedre enn å smøre med mykt smør.
Hvordan lager jeg dette osteaktige hvitløksbrødet
RASK er ordet her: Bland smeltet smør, salt og hvitløk. Del brød i halv le dryss med smør. Stek i lav ovn, topp med ost, smelt, fortær.
Rask, enkel måte å gjøre ALTID bedre på.
Dette er en oppskrift / metode som alle bør huske og bruke for alltid. Du trenger ikke å bruke mine nøyaktige mengder, gjør dette til ditt eget! Tilsett urter, parmesan, mer hvitløk, mindre hvitløk, chili 😳, trøffel 😱, pesto 😍 ……
Ta suppe fra flott til OMG jeg kunne hatt dette hver dag !! Ta en lapskaus fra mmmmm for å gjøre dette igjen i morgen !!!
Server dette med en salat for å lage et måltid.
Eller…. du vet. Bare spis det som det er. – Nagi x
Dunk dette osteaktige hvitløksbrødet i…
- Gresskar suppe, linsesuppe eller andre ikke-asiatiske supper
- Biff, Guinness Stew, Chicken Stew, Biff Pot Roast eller andre gryteretter
- Italiensk fest! Server med spaghetti bolognese, strimlet okseragu, bakt ziti, oksekjøtt eller vegetabilsk lasagne
Cheesy Garlic BreadWatch hvordan lage det
Sulten etter mer? Abonner på nyhetsbrevet mitt og følg med på Facebook, Pinterest og Instagram for alle de siste oppdateringene.
Rask osteaktig hvitløksbrød
Ingredienser
- ▢ 1 brød brød ca. 30cm / 12 «langt (Merknad 1)
- ▢ 100 g / 1/2 kopp usaltet smør
- ▢ 1/2 ts salt
- ▢ 3 fedd hvitløk, hakket (~ 3 ts)
- ▢ 2 – 2,5 kopper (200 – 250 g) mozzarellaost, revet (Merknad 2)
- ▢ Persille, til dryssing (valgfritt)
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 160C / 320F.
-
Bland smør med hvitløk og salt.
-
Kutt brød i to horisontalt.
-
Drypp med hvitløkssmør overalt – ikke gå glipp av noen lapper!
-
Stek 20 minutter til brødet er sprøtt på kantene.
-
Sveiv ovnen opp til 200C / 390F. Topp ost, stek 7 – 10 minutter til osten er smeltet og sprudlende.
-
Dryss med persille hvis du bruker det, skjær brød i biter. Server umiddelbart som en side for måltider, dunking i supper og lapskaus!
Oppskriftsmerknader:
2. Ost – eller annen ost som smelter
3. Variasjoner – Dette er en metode som er mer enn nøyaktig oppskrift, så gjør den til din egen! Smør med pesto eller andre smøremidler av antipasto-type, f.eks. Oliventapenade, tilsett tørkede urter, trøffelsmør eller olje, tilsett dryss parmesan.
4. Lagring / gjør fremover – best serveres fersk. For å varme opp igjen, pakk den inn i folie og varm den opp igjen i ovnen. Sett sammen ved å drysse brød med smør, pakk det og oppbevar i kjøleskap til det er klart til baking.
5. Ernæring per stykke.
Ernæringsinformasjon:
Dozer Life
For tiden i Melbourne for Australia Open. Overlevert Dozer til Golden Retriever Boarder på stranden. Hadde dette furrige ansiktet smukket opp mot vinduet til han kjørte av syne …
