Normal svelging

Det er fire faser med svelging:

1 . Den pre-orale fasen

– Starter med forventning om at mat blir introdusert i munnen – Salivasjon utløses av syn og lukt av mat (så vel som sult)

2. Den orale fasen

– Leppene lukkes og danner en forsegling – Tygging / masticering av mat begynner – Maten blandes med spytt for å danne en bolus – Bolusen overføres deretter til baksiden av munnen

3. Pharyngeal Phase

– Refleksiv (refleksrespons – dvs. ikke planlagt) initiering av svelgen. – Nesehulen er forseglet når den myke ganen hever seg (som forhindrer at mat / væske kommer ut av nesen) – Strupehodet (stemmeboks) beveger seg oppover og fremover – Stemmen brettes, og deretter lukkes epiglottis over luftveien (puster stopper et øyeblikk) – Svelget skyver bolusen ned (ved å trekke seg sammen i en strippebevegelse) – Den øvre øsofagus lukkemuskel åpner seg slik at bolusen kan trenge gjennom – Den øvre øsofagusmuskelen lukkes etter at bolusen har passert gjennom for å forhindre at bolusen beveger seg opp igjen (retrograd bevegelse)

4. Øsofagusfasen

– Bolusen transporteres gjennom spiserøret ved bølgelignende muskelsammentrekninger (peristaltikk) inn i magen – Den nedre øsofagus lukkemuskelen åpnes for å la bolusen komme inn i magen – Den nedre øsofagus lukkemuskelen lukkes etter bolusen har gått gjennom (for å forhindre tilbakeløp / oppstøt)