Kandiserte valnøtter med brunt sukker

Disse kandiserte valnøttene med brunt sukker vil være din favoritt for søtsaker, salater og snacksblandinger! Men se opp, ellers kan du bare finne deg selv å spise hele batchen av en håndfull!

Kan vi snakke om Halloween?

Jeg er ganske sikker på at moren min lot meg grave seg gjennom skapet hennes for å finne noe å ha på meg i to timer den kvelden da jeg var ung. Så ville vi pakke meg sammen i hvert par joggebukser i huset sammen med min varmeste kåpe og tre skjerf. Mor lot meg bruke Avon-prøvene sine til å bruke den sminke jeg ønsket. Disse små, små, små leppestiftprøvene var min favoritt.

Til slutt la moren min «kostymen» over den utstoppede pølsen, scenesminkeversjonen av meg, og jeg ville stå rundt (jeg kunne ikke sitte fordi jeg var så samlet) til det var på tide å gå ut. Dette var Ohio hvor snø og frodige temperaturer venter spent på kalenderen for å slå siden til oktober. Høst – hva er høst? Det varer i omtrent 17 minutter i september.

Jeg husker damen som ga ut Little Debbie Cream Pies, familien som trodde det var deres oppgave i livet å skremme små barn med avskåret hode fugleskremsel og kvalmeinduserende stroboskoplys, så vel som naboen som delte ut øre. < – Du er den verste. ønsket pennies selv på 80-tallet.

I disse dager begynner barna mine Halloween-festligheter senest 15. oktober. Kostymideer er sikret kort tid etter skolen dere ar begynner og det er variasjoner basert på været og om arrangementet vil bli avholdt innendørs eller utenfor. Jeg sverger at jeg har nok godteri fra disse begivenhetene til at jeg ikke engang trenger å shoppe for selve arrangementet 31. oktober. Barna mine tar en liten spasertur nedover gaten vår, og de er OVER DET. Det er oktober i Ohio, noe som betyr at det er omtrent 80% sjanse for at det er snø på bakken. De vil heller dele ut godteri og se alle vennene deres komme opp til huset vårt.

Så går vi inn og sjekker for nåler og slikt. Vel ærlig i disse dager sjekker jeg for peanøtter siden min yngste sønn er allergisk. Han vet ikke å ta de store kanonene – Reeses, Butterfinger, PayDay, etc. Men jeg går gjennom og gjør min avlivning og tar i utgangspunktet alt og bytter det ut til trygt godteri som jeg har kjøpt og satt av bare for ham. >

Når jeg får sjansen til å spise nøtter trygt, tar jeg det. Disse kandiserte valnøttene med brunt sukker er så fantastiske at du vil toppe alt med dem. Kast dem på en jordisk salat, kast noen i en snackblanding, eller topp din favorittis med dem. Følg med fordi jeg har en fantastisk oppskrift som kommer senere i uken som bruker dem. Du vil ikke gå glipp av det!

Candy Candied Walnuts Oppskrift

Utbytte: 2 kopper
Forberedelsestid: 5 minutter
Koketid: 5 minutter
Total tid: 10 minutter

Kandiserte valnøtter med brunt sukker vil være din topping for søtsaker og salater. Men se opp, ellers vil du finne deg selv å spise hele batchen av en håndfull!
1

anmeldelser
Legg igjen en anmeldelse «

Ingredienser

  • 2 ss smør
  • 2 kopper valnøtter
  • ½ kopp brunt sukker
  • 2 ts malt kanel

Instruksjoner

  • I en stor panne varm opp smør over middels varme til det er smeltet.
  • Tilsett brunt sukker, kanel og valnøtter i pannen og rør kontinuerlig til sukkeret er oppløst (ca. 3-4 minutter).
  • Bruk en skje eller en slikkepott til å fjerne valnøtter fra pannen til et bakeplate som er foret med bakepapir eller en silikonbakematte.
  • La det avkjøles helt i 1 time. Valnøttene kan lagres i en lufttett beholder i opptil 2 uker.

Originaloppskrifter og bilder © I Katrina «s Kjøkken

Lagde du denne oppskriften? Tag @katrinaskitchen på Instagram med hashtaggen #katrinaskitchenrecipes

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *