Jomfru Margarita (Norsk)

Denne jomfru margarita smaker like godt som den virkelige tingen! Denne mocktailen er tangy og lett søt, med en hemmelig ingrediens som tar den over toppen.

Trenger du en margarita, men kan ikke drikke? Eller serverer en mengde og trenger et alkoholfritt alternativ? Skriv inn denne jomfru margarita! Den er tangy og forfriskende, tegnet av den klassiske saltkanten. Enda bedre, den har en overraskelse som bringer litt «funk» til smaken som minner om tequila. Med fokus på terte smaker og balansert med akkurat nok søtt, er det virkelig mocktail-versjonen av vår Classic Margarita! (Side fordel: det er også lavere kalori!) Her er alle hemmelighetene våre.

Hva er i denne jomfru margaritaen?

Slik lager du alles favorittcocktail til en margarita mocktail! Margarita er en klassisk alkoholiker drikke på listen over International Bartender Associations IBA offisielle cocktailer. Dette betyr at det er en «offisiell» definisjon av margarita: tequila, Cointreau og limejuice. Men hvordan lage den smaken så spennende … uten alkohol i det hele tatt? (En nullsikker margarita, hvis du vil?) Dette gjorde vi:

• Limejuice: Alltid.
• Sitronsaft: Bruk av sitron så vel som lime gir nyanse til sitrus.
• Tonic vann: Bobler gir en gnist!
• Lønnsirup eller enkel sirup: Bare en duskregn balanserer tartheten.
• Pickle juice: Ja, pickle juice legger til at tequila «funk»! Fortsett å lese for hvorfor …

Hemmeligheten? Pickle juice.

Hemmeligheten bak å gjøre denne jomfruelige margaritaen smakfull på toppen av deilig? Pickle juice. Å legge til intriger til smaken av en mocktail er viktig for å gjøre dem til mer enn bare fruktjuice. Det er vanlig å eksperimentere med alle slags ting , inkludert alkoholfrie brennevin. Men vi ønsket ikke å legge til en spesiell ingrediens du måtte kjøpe spesielt.

Det er her sylteagurk kommer inn! Det bringer en briny funk til denne jomfru margarita får deg til å føle at det er litt alkohol i det. Men det er ikke så mye at det merkes! Det er også helt valgfritt, så du trenger ikke å gjøre det hvis det skremmer deg. Men etter flere smakstester, syltet juice i en jomfru margarita var kl ørevinner!

Mindre sukker enn standard jomfru margarita!

Vi elsker cocktailene våre sprø og terte rundt her. Så akkurat som vår Classic Margarita, er det knapt noe tilsatt sukker i denne margaritaen. Dette skiller seg ut fra standard margarita mocktail, som vanligvis er så sykt søt at det knapt er margarita i det hele tatt! Dette skal ikke smake som søt sirupaktig juice: den skal være skarp og syrlig. Sukkeret kommer fra to kilder:

• Bare 1/4 ts lønnesirup eller enkel sirup (bruk hva du vil: lønnesirup er et flott naturlig søtningsmiddel uten raffinert sukker)
• Et snev av sukker i tonic-vannet

Hva er tonic water? Kan jeg bruke musserende vann?

Tonic water er et kullsyreholdig vann som også inneholder kinin og er lett søtet. Den ble opprinnelig brukt mot malaria, men i disse dager er kininnivået mye lavere. Kinin gir en litt bitter smak, men det er ikke så påviselig med dagens lavere nivåer. Likevel er det noe med nyansen av bitter og søt i tonic vann som er vanskelig å erstatte.

Ekte cocktailer og mocktails bruker tonic vann, så vi vil anbefale å finne noen hvis du kan! Musserende vann tilfører bare bobler, men har ikke nyansene i smak. Vi kjøper et merke som kommer i små bokser, noe som er hyggelig siden du bare bruker litt i denne jomfru margaritaen.

Flere margarita-varianter

Hvis du også drikker alkohol (eller har venner som gjør det), har vi mange flere varianter på denne klassiske drinken! Her er noen av de beste margaritaoppskriftene:

• Lys: Tynn eller frossen
• Boozy: Mezcal Margarita eller Cadillac Margarita
• Fruktig: Mango, Fersken , Vannmelon, bjørnebær, jordbær, ananas, ananas Jalapeno
• Krydret: Jalapeno Margarita
• Unikt: italiensk Margarita eller ølmargarita
• Batch: Margarita Pitcher, Margarita Mix

Flere mocktails

Trenger du mer null-bevis cocktailer? Prøv disse smakfulle drikkene:

• Virgin Piña Colada Its sweet, coconut-y, isete og å så bra.
• Shirley Temple Den originale mocktailen! Den klassiske måten å få den til å hoppe over brus: det er bare ingefærøl, grenadin og lime.
• Virgin Bloody Mary Krydret, salt, salt og pittig: perfekt for brunsj!

Når skal jeg tjene en jomfru margarita

Når som helst fungerer for en jomfru margarita! Denne er perfekt som:

• Nullsikker margarita for gjester som ikke drikker alkohol
• Mocktail for gravide kvinner
• Baby shower drink ( lag en til mamma, deretter klassiske margaritas for gjester)

Skriv ut

Abonner gratis ukeoppskrifter & mer!