Hvorfor sprekker tomatene mine når de modnes?
Spørsmål: Hvorfor sprekker tomatene mine når de modnes?
Svar:
Tomater har en tendens til å sprekke når de får uregelmessig vann. Hvis tomatene dine har gått gjennom en tørr magi, og du prøver å kompensere for det med hyppige vanninger, vil innsiden av tomaten plumpe opp raskere enn utsiden kan strekke seg og vokse. Som et resultat splittes tomatens ytre skinn opp eller sprekker.
Fun Fact
Tomater som sprekker er fortsatt spiselig; de vil bare ikke holde så lenge.
Du kan forhindre fremtidige tomater i å sprekke ved å sørge for at de får vann regelmessig, uansett om det regner eller ikke. Tomater setter pris på en god gjennomvåt fra moderens natur, men det er best å vanne med dryppeslanger og vann på rotnivå når vanning er nødvendig. Mulking av området rundt tomatene vil også bidra til å opprettholde fuktighetsnivået på bakken. Se etter varianter som er motstandsdyktige mot sprekkdannelse.
Hvis hagen din har opplevd en varm, tørr, solrik periode og det er forventet regn, kan du fortsette og plukke tomater som har begynt å farge. Fruktene er mer sannsynlig å sprekke når det regner etter en tørr periode. Tomater som har begynt å modnes på vintreet, vil raskt havne på en solrik vinduskarm. Men hvis du høster allerede sprukne tomater før de er helt modne, vil de mest sannsynlig gå dårlig før de rekker å modnes.