Hvordan trimme basilikum for store, buskede planter og større avlinger

Dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Hvis du klikker på en tilknyttet lenke og foretar et kjøp, mottar vi en liten provisjon uten ekstra kostnad for deg. Finn vår fullstendige informasjon her.

En av hemmelighetene til å produsere store, buskede basilikumplanter er trimming. Mange gartnere er sjenerte når de høster fra urtene sine. De vil ikke kutte dem i tilfelle det skader plantene eller reduserer utbyttet. Jeg er motsatt, og trimmer stadig urter som basilikum for å bruke fersk eller konserver ved tørking eller frysing. Er du klar til å lære å trimme basilikaplantene dine for maksimal produksjon?

Når det gjelder beskjæring av basilikum, spiller det ingen rolle om du dyrker basilikum i beholdere eller hagesenger. Det spiller ingen rolle om du dyrker genovese basilikum, sitron basilikum eller thailandsk basilikum. Alle typer basilikum drar nytte av vanlig klipping. Det er en rask og enkel hagearbeid som lønner seg stort!

Hvorfor du trenger å vite hvordan du skal trimme basilikum

Det er nok av gode grunner for beskjæring av basilikumplanter. Her er mine tre beste:

1. Å høste. Dette er den beste grunnen til å trimme basilikumet ditt! Jeg får ikke nok av basilikumhøstingen og klipper grener for matlaging nesten daglig om sommeren. Vi lager pesto, hakker bladene for å drysses over pasta og pizza, kaster dem i grønne salater og tilfører sitrusholdige basilikum som sitronbasilikum til fruktsalater.
2. For å stimulere vekst. Jeg vet, jeg vet, det gir ikke mye mening å fjerne en del av en plante for å få den til å vokse, men stol på meg, dette er den beste måten å tvinge basilikumet ditt til å bli stor og buskete. Når du klipper basilikumstilkene tilbake til et nytt sett med blader, tvinger du bladene til å vokse, og dobler basilikumet som produseres på stammen. Og når disse stilkene vokser, kan du knipe dem tilbake og doble produksjonen – det er eksponentielt!
3. For å fjerne blomster. Til slutt produserer de fleste basilikumplanter blomster. Blomstene er veldig attraktive for bier, men basilikumplanter som får blomstre bremser den vegetative veksten. Det betyr færre blader. En lur måte å komme seg rundt basilikum med tidlig bolting er å dyrke et utvalg som er sakte til å blomstre. Everleaf er en av mine favoritt basilikum og blomster opptil åtte uker senere enn andre varianter. Emerald Towers er også veldig sakte til å blomstre. Eller du kan plante en sort som Pesto Perpetuo som er steril og som ikke produserer blomster i det hele tatt.

Når skal du trimme basilikum

Timing, som de sier er alt . Og når du trimmer basilikum, er det best å starte tidlig når plantene er omtrent seks til åtte inches høye og har tre til fire sett med blader. På det tidspunktet er hver plante sannsynligvis en enkelt stamme. Jeg liker å klemme den viktigste stammen tilbake til et sterkt sett med sideskudd, og fjerner omtrent en tredjedel av planten. Denne enkle beskjæringen DOBBLER basilikumhøstingen din ved å gjøre enkeltstammede planter til dobbeltstammede planter. Hvor lett er det?

Når den første beskjæringen er ferdig, har du noen uker før du må hente snippene dine igjen. Jeg beskjærer basilikaplantene mine annenhver uke i løpet av sommeren for å stimulere mye vekst.

Hvordan IKKE trimme basilikum

Før jeg kommer inn i «dos» av hvordan jeg skal trimme basilikum, jeg tror jeg først bør dele en «ikke». Ikke plukk av individuelle blader når du høster. Dette fremmer ikke ny vekst. I stedet, når du trimmer, bør du fjerne de øverste delene av stilkene. Les videre for å lære mer.

Det første kuttet: beskjæring av basilikumplanter

I de ovennevnte avsnittene skisserte jeg hvordan man trimmer tilbake basilikumplanter for første gang for å stimulere vekst. Men hva om du ikke dyrker dine egne frøplanter? Hva om du kjøpte basilikumtransplantasjoner fra hagesenteret og de allerede er større enn seks til åtte inches høye? Ikke bekymre deg! Du kan fortsatt trimme disse tilbake for å tykke opp plantene og oppmuntre til vekst. Hvis du kan, kan du kjøpe en butikk kjøpt basilikum i individuelle planter (det er ofte en håndfull planter samlet i potten). Deretter trimmer du plantene tilbake med omtrent en tredjedel, og klipper rett over et sett med sideskudd.

Nå som de unge basilikumplantene dine har fått sitt første hårklipp, la dem få noen uker til å vokse. Den første høsten kommer vanligvis omtrent en måned etter plantingen når små skudd kan fjernes. Dette tjener et dobbelt formål: 1) du får spise noe av din hjemmelagde basilikum! Og 2) du kan bruke denne muligheten til å stimulere ENDRE MER vekst.