Hvordan lage hjemmelaget rosa limonade
- Yummly
Elsker du rosa limonade? Vil du vite hvordan du lager hjemmelaget rosa limonade fra bunnen av? Det er lettere enn du tror og åh så forfriskende.
Dette innlegget kan inneholde tilknyttet selskap lenker. Klikk her for å lære mer om hvordan tilknyttede lenker brukes på dette nettstedet.
Min gode venn A er gravid med TWIN-jenter! Søndag var det flere av hennes venner og familie som var vert for en baby shower til hennes ære. Jeg ble bedt om å ta med limonade. Hva mer kan være mer passende for søte babyjenter enn rosa limonade?
Vi er faktisk store rosa limonadedrikkere i huset vårt. Jeg ble først avhengig av rosa limonade sommeren jeg var gravid med Little Tot. Jeg husker fra det øyeblikket jeg ble gravid, uansett hvor mye vann jeg drakk, var jeg alltid i tørr tilstand. Rosa limonade var det eneste som så ut til å mette min konstante tørst.
Jeg vil gjerne være alle Suzy Homemaker og late som at den eneste limonaden vi drikker i huset vårt er ferskpresset. Det ville være en stor løgn. Vi drikker nesten en mugge om dagen. Det er ingen måte jeg står over en juicepresse hver kveld for å juice to pund sitroner. Annenhver dag er det pulverisert drikkeblanding for oss.
Men for en spesiell anledning – som to små rosa bunter av glede – kan jeg springe for ferskpresset. Det er faktisk ganske enkelt å lage, og du kan justere målene slik at de blir så søte eller så terte du vil.
Hvordan lage hjemmelaget rosa limonade
Før du presser sitronene dine, ta en grønnsakskiller og skjær åtte lange, tynne skallsegmenter fra en sitron. Kombiner segmentene i en middels sauspanne med 1 1/2 – 1 1/4 kopper sukker og like store deler vann. Tilsett mer eller mindre sukker avhengig av din søthetsinnstilling. Vi skal lage en enkel sirup for å søte limonaden. La vannet koke over svak til middels lav varme til sukkeret er helt oppløst. Fjern kasserollen fra varmen og la den avkjøles.
Mens den enkle sirupen du nettopp har laget, avkjøles, begynn å presse sitroner. For det første, hvis du ikke har en juicepresse, anbefaler jeg på det sterkeste å kjøpe en eller låne en fra en venn. To pund sitroner gir omtrent 1 kopp sitronsaft. For denne oppskriften trenger du fire kopper ferskpresset sitronsaft. Stol på meg, du vil ikke presse åtte kilo sitroner for hånd! Du trenger ikke å bruke massevis av penger på en juicepresse. Jeg eier en eldre versjon av denne juicepressen. Det koster mindre enn $ 30, og jeg klarte å juice alle de åtte pund sitronene på omtrent 30 minutter.
Når du har fire kopper sitronsaft, kombiner den i en stor krukke med den avkjølte enkle sirupen, ni kopper kaldt vann og 1/2 – 3/4 kopp tranebærjuice. Du kan justere hvor «rosa» du vil at den rosa limonaden skal være ved å tilsette mer tranebærjuice. Bare husk, hvis du legger til mer, kan det hende du må justere søtningsmiddelet. Limonaden du ser på bildet ble laget med 1 / 2 kopp. Tilsett 1/4 ts salt til blandingen hvis du vil. Jeg synes det myker sitronens pukkerkraft.
Denne oppskriften gir omtrent 1 liter sitronade eller 16-åtte unse kopper .
Du kan også like:
- Cherry Berry Vodka Lemonade
- Rosemary, Gin and Grapefruit Cocktail
- Frozen Lime Margaritas on the Rocks
- Sweet Tea Mint Julep
Print Pin
Hjemmelaget rosa limonade
Ingredienser
- 1 1/4 – 1 1/2 kopp sukker
- 8 sitronskallsegmenter
- 11 kopper vann delt
- 4 kopper ferskpresset sitronsaft ca 8 pund sitroner
- 1/4 – 1/2 kopp tranebærjuice
- 1/4 ts salt
Instruksjoner
-
I en liten gryte kombinerer du sitronskallsegmenter, sukker og like deler vann. Juster sukkermengden avhengig av hvilken sødme du foretrekker.
-
La det surre over middels varme . La det småkoke til sukker er oppløst, og fjern det fra varmen. La avkjøles helt.
-
I en stor krukke kombinerer du 9 kopper vann, sitronsaft , tyttebærsaft og salt. Juster farget på limonaden ved å tilsette mer eller mindre tranebærjuice.
-
Fjern sitronskallet segmenter fra den enkle sirupen. Ha i limonade. Rør for å kombinere.
-
Hell limonade gjennom en fin sikt for å fjerne eventuell masse, hvis ønskelig .
-
Server kjølt.