Hvor lenge forblir resterende pizza fersk i kjøleskapet?

For å virkelig sikre at ingen skadelige bakterier vokser på pizzaen når den sitter i kjøleskapet, Det er viktig at du forsegler den tett i en lufttett beholder eller en gjenlukkbar pose. Å ha den resterende pizzaen i pappesken den ble levert i, kan øke risikoen for bakterievekst, noe som på det meste bare vil redusere dens smak.

RELATERT: Den enkle måten å lage sunnere komfortmat på.

«Til slutt får de mat til å utvikle seg eller har dårlig smak og lukt,» sier Carothers. «De fleste ville ikke velger å spise bortskjemt mat, men hvis de gjorde det, ville de sannsynligvis ikke bli syke. Det kommer ned på et spørsmål om kvalitet versus sikkerhet. Så lenge matvarer ikke viser tegn på ødeleggelse, vil de fremdeles være i orden å konsumere. «

Hva er den beste måten å varme opp igjen pizza?

Den beste måten å varme opp igjen pizza er ikke i mikrobølgeovnen, men putt den i stedet på en skillet og svever den over flammen i omtrent ett minutt. Etter det, overfør pizzaen til ovnen og varm den hvor som helst mellom fem og åtte minutter på 400 grader. Boom: Du har deilig pizza som er igjen som smaker like bra andre gang.

Så nå har du en god ide om hvor lenge pizzakaken din varer etter at du har bestilt den!