Hvor får du den beste sjømaten i Baltimore

Leter du etter deilig sjømat i Baltimore? Så har du lyst på det, venner. Vi ba de beste Charm City-bloggerne om å søle bønnene på favorittnommene sine i byen, og vi kan ikke vente med å dele. Fortsett å lese for bombeanbefalinger som vil holde magen glad og mett.

Hvis du leter etter fantastisk sjømat i Baltimore, er det beste valget Angies sjømat i historiske Fells Point. Angies er en favoritt i nabolaget siden 2016, og har en åpen bar med full service som har plass til omtrent 30 personer og en stor spisestue med 130 sitteplasser perfekt for den beryktede Drag Brunch. De serverer sjømatretter av toppklasse som dampede krabber, krabbekaker, østers, hummerhale og reker.

De har også biff-, kylling- og pasta-forretter sammen med en rekke fisk som er omtalt på deres» Catch of the Day «-menyen. Deres karakteristiske rett er biffen Nina toppet med reker, kamskjell, jumbo klumpkrabbe og Angies spesielle saus – denne vil sikkert tilfredsstille enhver sjømatelsker! Som om det ikke er nok, tilbyr de også en Raw Bar og serveringsalternativer for ditt arbeid og familiefunksjoner.

Følg Arli på instagram, twitter, facebook og bloggen hennes.

Bmorefood: Jimmys Famous Seafood

Når jeg blir bedt om å skrive om hvor den beste sjømaten i Maryland er, tenker jeg straks på hvor de beste krabbekakene er. Ikke mange restauranter holder en fakkel til de FAMOUS Jumbo Lump Crab Cakes at Jimmys Sjømat som Johnny Crab Cakes og hans familie Jeg har tjent i over 45 år!

Jeg personlig hadde privilegiet å spis denne deilige krabbekaken med eier John Minadakis selv. Jeg var litt redd de ikke ville leve opp til sprøytenarkomanen, som andre tidligere ikke har gjort. Spesielt med presset om å ha John i mitt nærvær for å se på reaksjonen min fra min første bit. Jeg kan ærlig si at de er mine NYE FAVORITTE krabbekaker i #MyBmore! De bruker bare de søteste krabbeklumpene med veldig lite fyllstoff. De stekes til perfeksjon og skaper et fuktig smakfullt sentrum når andre serverer dem enten for våte eller tørre.

Gjør ikke sove på resten av menyen skjønt. Kimberly fra Nomtastic Foods og jeg unnet deilig sushi (ja de serverer sushi), Mini Soft Crabs forrett og sjømat Paella. Sushi er veldig frisk og smakfull. Mini Soft Crabs forrett kommer med 6 halvdeler dryppet med en deilig Chesapeake sennep og varm saus for en hyggelig matbit. Og sist men ikke minst, deres sjømat Paella. Foruten mødrene mine, er det uten tvil den mest smakfulle paellaen jeg noensinne har smakt! Moren min er enig. Jeg hadde så mye til overs at jeg tok med meg hjem for at hun skulle prøve, og ansiktsutseendet hennes da hun tok sitt første bitt sa alt.

Så de neste gang du er i Charm City og vil se hvor alle lokalbefolkningen går for å få tak i sjømat uten å bryte banken, se ikke lenger enn vennene mine på Jimmys Famous Seafood. Det er flotte mennesker som stolt tjener både samfunnet og sultne lånere siden de åpnet dørene i 1974. #GetFamous

Følg Louie på instagram og facebook.

Charm City Food Adventures: Dylans Oyster Cellar

Etter at du har sporet Baltimores beste krabbekake og blitt lei av å plukke gjennom busker av dampede krabber, er det på tide å dukke inn i Dylans Oyster Cellar i Hampden for å utforske Baltimores andre bounties of the sea.

Selvfølgelig har Dylans østers. Mange av dem. Fra nord til sør og noen ganger også fra vestkysten. Noen er briny, noen er søte, noen har notater av honningdugg eller kobber. Du kan prøve dem alle, eller du kan holde det enkelt og gå for et dusin lokale østers med happy hour. Det er også østersgryte om vinteren, og østersskyttere er en flott startpakke året rundt. Du kan ikke miste uansett hvordan du velger å komme deg ned med østersene.

Dylans er også et bevaringssted for den truede Baltimore coddie. Denne en gang lokalt utbredte stekt mos av torsk og potet serveres med salt og sennep, og du skylder det et forsøk.

Ansjos på smør baguette er imidlertid min favorittbarsnack på menyen.Sardinene er et nært sekund. Selv om du tror du ikke liker ansjos eller sardiner, kan en eneste bit bevise at du tar feil. Men vent! Ikke glem å se på dagens spesialbrett før du bestiller. Det er lett å gå glipp av, men det er absolutt verdt et blikk og inneholder ofte PEI-blåskjell og hele fiskepreparater. Men hvis du fremdeles er på jakt etter krabber, vær ikke redd! Dylan’s serverer den beste soft shell crab sandwich i Baltimore.

Følg Doug på instagram.

JZ Eats: Thames Street Oyster House

Thames Street Oyster House er uten tvil det beste stedet å få sjømat i Baltimore. Ikke la noen fortelle deg annerledes! Hummerrullen deres er min favoritt, og den er fylt til randen med halekjøtt (den søteste delen av en hummer). Rekene deres er de største jeg noensinne har sett i mitt liv, og østersene er friske som mulig. Det handler ikke bare om størrelsen, alt de produserer er av ren kvalitet og 100% deilig. Reservasjoner er et must, men du kan alltid prøve å fange et sted i baren eller uteplassen deres!

Følg Jordan på bloggen hennes, instagram, pinterest og facebook.

Nomtastic Foods: Nicks Fish House

Baltimores matscene er sterkt undervurdert, og det er derfor vi elsker å dele roundups som dette. Vi brenner for å vise frem de beste restaurantene i Charm City, og det er ingen hemmelighet at Maryland gjør sjømat bedre enn de fleste. Et av våre favorittsteder i området er Nick’s Fish House. Ligger i Port Covington. de har en av de beste krabbekakene i byen. Det er en grunn til at den er oppført som deres «berømte krabbekakemiddag.» Serveres med Chesapeake-pommes frites, vinsyre og cole slaw, og denne hovedretten vil gi deg fullstendig og fornøyd.

Husk også å få en bestilling av Chesapeake Crab Balls for å starte! De er mini krabbekaker med en uanstendig mengde kjøtt – tenk 98% krabbe, 2% fyllstoff … hvis det. Og siden været er vakkert, kan du sitte ute og nyte utsikten, været og selskapet mens du nipper til en forelskelse eller to. Vår favoritt grapefrukt!

Følg oss på instagram, facebook og twitter.

Greit Nomsters, det er det for i dag! Vi håper du likte vårt siste innlegg. En stor takk til disse superstjernene for bombeanbefalinger – sørg for at du følger dem for å holde deg oppdatert på alt det yummy i Charm City. Bokmerk dette innlegget slik at du vet hvor du skal dra neste gang du ønsker seafo od i Baltimore og del kjærligheten med familie og familie. Glad å spise!