Hellig ku

I den hinduistiske tradisjonen blir kyr hedret, kranset og gitt spesiell mating på festivaler over hele India. Den ene er den årlige Gopastami-festivalen, dedikert til Krishna og kyr.

Kuens natur er representert i Kamadhenu; gudinnen som er mor til alle kyr. I India er mer enn 3000 institusjoner kalt Gaushalas-omsorg Ifølge gamle husdyrholdsstatistikker er det rundt 44 900 000 kyr i India, den høyeste i verden. Så mens noen gamle og svake kyr blir behandlet i Gaushalas, blir resten generelt forlatt på offentlige steder som jernbanestasjoner og basarer.

Å hedre kua inspirerer til menneskers dyder av mildhet og forbinder dem med naturen. Kua gir melk og fløte, yoghurt og ost, smør og ghee. Melken til en ku antas å foredle en person. Ghee (klarert smør) fra melken brukes i seremonier og tilberedning av religiøs mat. Kumøkk brukes som gjødsel, som drivstoff og som desinfeksjonsmiddel i hjemmene.