Grand Central Food Hall åpner igjen – med innendørs bespisning?
Grand Central har satt opp høye topper for sin mathall
Deler av Grand Central Terminal mathall har startet å gjenåpne denne uken, inkludert en strekning av stasjonen som ser ut til å oppmuntre innendørs servering.
Totalt er det nå 13 matbedrifter tilgjengelig for takeaway – inkludert Murrays Cheese and Magnolia Bakery – og tjenestemenn ved terminalen har satt opp rader med sosialt fjerne høyttalebord for kundene å stå ved mens de spiser måltidene. Det nye serveringsoppsettet ser ut til å bryte regjeringen Andrew Cuomos forbud mot innendørs servering, spesielt når det gjelder sitteplasser i kjøpesentre og matbaner, selv om det ikke er klart på dette tidspunktet om Grand Central Terminal er klassifisert som en matrett, gitt at det også er en tog- og T-banestasjon. Eater har nådd ut til guvernørens kontor for avklaring.
I en uttalelse til Eater sa Grand Central Terminal at de introduserte hightop-bordene «for enkelhets skyld» og «generell bruk av pendlere og besøkende.» «Dette følger midlertidig fjerning av sitteplasser for å overholde retningslinjene for gjenåpning av New York State,» heter det i uttalelsen. I henhold til statlige retningslinjer for servering på kjøpesentre og matbaner, er det ikke bare sitteplasser som er forbudt fra matbaner og kjøpesentre – det er også tabeller.
De fleste av terminalens matvarevirksomheter stengt tidligere 16. mars, da Cuomo ga mandat til at restauranter og barer stengte dørene for innendørs servering. Seks holdt åpent for levering – inkludert Zaros og Pescatore Seafood – skjønt restauranter i den underjordiske spisestuen begynte ikke å gjenåpnes før tidligere denne måneden, 10. juli.
Comeback av Grand Central følger flere mathaller i NYC som har åpnet igjen de siste ukene , inkludert Dekalb Market i Downtown Brooklyn og Market Line på Lower East Side.
Ytterligere rapportering fra Tanay Warerkar.
I Andre nyheter
– John Fraser, kokken bak den nylig lukkede restauranten Nix, Michelin-stjerne, har åpnet sitt populære nabolagsbrasserie på nytt i West Village. The Loyal gjenåpner for uteservering, takeaway og levering fra og med i dag, sier en talsperson for restauranten.
– Manhattan-baserte japanske restaurant Tonchin vil fortsette sin Bushwick pop-up gjennom sommeren, ifølge en talsperson for restauranten. Tonchin To-Gos barberte iscocktailer og mango melk kakigori vil nå være tilgjengelig frem til 16. august.
– Det er et nytt felleskjøleskap-oppsett utenfor Lot Radio i Greenpoint. Greenpoint kjøleskapet er fylt med fersk mat av lokalsamfunnets medlemmer og bedrifter og vedlikeholdt av frivillige fra North Brooklyn Mutual Aid.
– NYC restaurantgruppe Uchu Hospitality, som eier den populære Sushi on Jones og Don Wagyu-linjen restauranter, har åpnet et nytt konsept i Gotham West Market. Bar Jones åpner i dag for uteservering og serverer en meny med japansk barmat og cocktailer.
– Julie Reiner og Tom Macy, to av eierne av Clover Club i Brooklyn, går sammen om en ny linje av hermetiske cocktailer, kalt Social Hour, som vil være tilgjengelig i New York og New Jersey fra 1. august.
– Går inn på onsdag som: