FirstCry Parenting (Norsk)

En ting hver kvinne bekymrer seg for når de er gravide, er graviditetsdietten. En gravid kvinne må gi opp ganske mange matvarer og drikkevarer for å sørge for at hennes ufødte baby utvikler seg ordentlig. De fleste av oss elsker å nyte en bolle full av Cæsarsalat. Men kan du nyte denne meksikanske gleden under graviditeten? La oss finne ut om det er en klok beslutning å spise keisersalat under graviditet, eller om du trenger å gi fra deg denne delikatessen i ni måneder!

Hva er Caesar Salad?

Cæsarsalat er en delikatesse som har sitt utspring i Mexico, og på grunn av sin unike smak ble den snart populær over hele verden. Den opprinnelige oppskriften på salaten består av Worcestershire saus, hvitløk, vinaigrette, sitronsaft og rå egg. I dag brukes imidlertid også hvitløk, parmesanost, vinaigrette, krutonger, romansalat og egg for å tilberede denne delikatessen.

Er det trygt å ha keisersalat under graviditet?

Egg er en del av Caesar-salater, og det brukes i enten rå eller koddlet form. Det er kjent at gravide ikke bør konsumere noen form for rå egg på grunn av den potensielle risikoen for salmonellaforurensning. Dette skyldes at tilstedeværelsen av salmonella, bakteriene som vanligvis finnes i avføring fra fugler, kan føre til matforgiftning og kan være dødelig under graviditet. Caesar-salaten du spiser under graviditeten, bør derfor lages uten egg.

Ting du må huske før du spiser Caesar Salat When Gravid

I tilfelle du er en stor fan av Cæsarsalat, og du lengter etter denne salaten under graviditeten, må du sørge for at du velger salaten uten egg. Hvis du spiser ute, må du sørge for at restauranten enten bruker pasteuriserte egg eller at salaten ikke har egg i seg. Du bør også unngå hjemmelagde tilberedninger av denne salaten, med mindre du er sikker på at det ikke er egg i den eller pasteuriserte egg har blitt brukt til å tilberede salaten. Ikke risikere å spise rå eggpreparater under graviditeten, og dette inkluderer hjemmelaget majones, iskrem, mousse osv.

Eggløse keisersalatoppskrifter du kan ha under graviditet

Hvis din hjertet lytter ikke til tankene dine, og du lengter etter denne kjempesalaten, foreslår vi at du prøver noen av disse eggløse Caesar-salatoppskriftene.

Eggfri Cæsarsalat med ansjospasta

Denne oppskriften fra Cæsarsalat med ansjospasta er velsmakende og enkel å lage.

Hva trenger du

• Ansjospasta – 3 ss
• Sitronsaft – 3 ss
• Hakket hvitløk – ½ ss
• Revet parmesanost – 3 til 4 ss
• Olivenolje – 3 til 4 ss
• Rapsolje – 3 til 4 ss
• Worcestershire saus – ½ ss
• Svart pepper – ½ spiseskje
• Salat – Etter behov

Hvordan lage

• Ta en stor bolle og legg alle ingrediensene i den. Bland godt, så er salaten din klar.
• Alternativt kan du legge alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og blande den pent.

Eggfri Caesar Salat With Kale

Du kan legge til grønnkål for en ekstra dose næring til denne eggfrie Caesar-salatoppskriften.

Ingredienser

• En haug med ferske grønnkålblader
• Hakkede ansjoser – 4
• Finhakket hvitløk – ¼ spiseskje
• Parmesanost – 2 ss (revet); ha litt til side for pynt
• Ekstra jomfruolivenolje – ¼ kopp
• Dijonsennep – 1 ½ ss
• Havsalt – ¼ ss
• Ekstra jomfruolivenolje – ¼ kopp
• Svart pepperpulver – ¼ spiseskje

Hvordan lage

• Ta en bolle og bland ansjos, sitronsaft, sennep og hvitløk i den. Hell olivenolje i denne blandingen og bland den godt.
• Tilsett salt, pepper og revet ost.
• Tilsett de ferske grønnkålbladene og kast det godt.
• Pynt med revet ost og server.

Eggfri Cæsarsalat med grillet kylling

Dette er et sunt måltid for en fremtidig mamma.

Ingredienser

• Skivet grillet kylling – ½ kopp
• Croutons – ½ kopp
• Romainesalat – 1 hode (revet i små bitstykker)
• Revet parmesanost – 3 ss
• Ekstra jomfruolivenolje – 6 ss
• Worcestershire saus – noen få dråper
• Sitronsaft – 2 ss
• Grovt salt – en klype
• Mos ansjosfilet – 1
• Hakket hvitløk – 2 ss
• Svart pepper – en klype

Hvordan lage

• Bland ansjos, Worcestershire-saus, sitronsaft, hvitløk og salt sammen, og fortsett å legge dråper olivenolje mens du kurer.
• Ha blandingen i en bolle, tilsett ost og bland vel.
• Tilsett salatblader, krutonger, grillet kylling, og bland pent.
• Pynt med litt revet ost og server.

Kos deg med disse eggfrie oppskriftene fra Cæsarsalat og tilfredsstill dine graviditetsbehov etter Cæsarsalat. Å lage disse eggfrie preparatene vil beskytte deg mot farene ved å konsumere rå egg under graviditeten, og også gi deg et deilig måltid. Du må være nøye med hva du spiser under graviditet for å opprettholde din og babyens gode helse. Vi håper du prøver disse yummy oppskriftene og har en sunn graviditet!

Les også: Forbruker mais i svangerskapet