Er Mayo Dairy: Kan du spise det hvis du er laktoseintolerant?

Majones er et populært tilskudd til smørbrød og kan også brukes som en dukkert for chips eller salatdressing. Den er fullpakket med viktige vitaminer og næringsstoffer, og det gjør sandwichene våre mer deilige. Det ser ut med pisket tekstur og melkeaktig utseende, og det kan være grunnen til at mange av oss er forvirrede hvis mayo blir ansett som en meieriprodukter.

På et eller annet tidspunkt har vi alle lurt på: Er mayo meieri? Gitt sitt fysiske utseende, vil noen tro det. I dette innlegget skal jeg kaste litt opplysning om spørsmålet ovenfor, hvordan det er laget, hva det er laget av, noen av dets helsemessige fordeler og bruksområder. Jeg håper at når du har lest dette, vil du bli godt informert om majones.

Er Mayo Dairy?

Mange restaurantkelner og ansatte ser ut til å være forvirret når de blir spurt av kunder om maten inneholder meieriprodukter. Personer som er laktoseintolerante kan ikke konsumere noe mat som har meieri. Dette er grunnen til at det er viktig å vite om majones inneholder meieriprodukter, for å hindre folk i å spise det de ikke har lov til å spise.

Er mayo meieri? Svaret er nei. Den inneholder ikke laktose eller meieriprodukter. Faktisk inneholder den ikke noen form for melkeprodukt i det hele tatt. For bedre å forstå, bør jeg gi deg et forsøk på mayoens ingredienser. Du bør imidlertid informeres om at noen majones inneholder krem som ingrediens, noe som gjør den typen mayo, meieri.

Før vi begynner, bør du huske på at for at en matvare skal regnes som meieri, må den ha melk i den. Selv om egg, som er en viktig mayo-ingrediens, ofte er forbundet med meieriprodukter, er de ikke det. Det er viktig at du vet hva som utgjør mayo, slik at du kan vite helt sikkert at det ikke inneholder melk i det hele tatt.

Vanlig majones er laget av vann, egg, soyabønneolje, salt, eddik, sitronsaft konsentrat, sukker, naturlige smaker og kalsiumdinatrium. Noen merker har oleoresin paprika, cider eddik, tørket hvitløk og løk. Hvis du la merke til, inneholder majones ikke melk, noe som gir oss en grunn til å tro at det ikke er et meieriprodukt.

Lett majones er laget av soyabønneolje, vann, modifisert matstivelse, sukker, egg, salt, sitronsaftkonsentrat, eddik, kalsiumdinatrium, sorbinsyre, naturlige smaker og vitamin E. Noen merker har destillert eddik, krydder, majssirup med høy fruktose, og kaliumsorbat. Igjen finnes det ingen melk i den.

Til slutt er organisk majones laget av vann, organisk soyabønneolje, organisk destillert eddik, organiske hele egg, økologiske eggeplommer, salt, organisk sitronsaftkonsentrat, naturlige smaker og organisk tørket sukkerrørsirup. Som de ovennevnte eksemplene, finnes det ingen melk i økologisk majones, noe som gjør at det ikke er et meieriprodukt.

Hvis du vil lære hvordan lage en vegetarisk majonessmørbrød, klikk på videolinken nedenfor:

Hva er fordelene og ulempene med majones?

Visste du at majones er laget av det meste fett? Hjemmelaget mayo inneholder rundt 85% fett mens de kommersielt solgte har rundt 70% til 80% fett. Du bør imidlertid ikke være bekymret fordi fettet som finnes i mayo, betraktes som det gode fettet på grunn av at de spiselige oljene kom fra plantekilder.

Å spise majones vil gi deg vitamin E og den er rik på antioksidanter. Med dette kan det bare hjelpe deg med å forhindre hjerneslag og andre relaterte hjertesykdommer. I tillegg hjelper inntak av mayo på grunn av det høye fettinnholdet i næringsopptak. En annen fordel med å spise mayo er at det sikrer at disse næringsstoffene ikke går til spille.

Mens det å konsumere mayo har mange fordeler, har det også en god andel ulemper. Som nevnt ovenfor er det beryktet på grunn av det høye fettinnholdet. For å legge til, er soyabønneoljen som brukes, sannsynligvis ekstrahert fra genetisk modifiserte soyabønner. Mayos fettinnhold blandet med ovennevnte soyabønneolje kan være en risiko, spesielt hvis det konsumeres i overkant.

Vanlig majones er også kjent for å ha høyt kaloriinnhold; med en spiseskje servering som inneholder rundt 100 kalorier. Kommersielt solgt mayo inneholder også mye natrium. Hvis du legger mayo i din typiske kalkunsmørbrød, for å bedre forstå det, kan det lett doble innholdet av kalorier, fett og natrium.

Hva er den vanligste bruken av majones?

Majones kan brukes til mange ting bortsett fra å være en deilig krydder til smørbrødene dine. Den kan brukes som et alternativ til smør, spesielt til grillede smørbrød. Det kan også brukes som erstatning for egg når du bruker det til baking.Til slutt kan mayo ta stedet for tofu når du bruker det som en salatdressing, saus eller dip.

Mayo kan overraskende også brukes til ikke-matrelaterte applikasjoner. Dette vil omfatte følgende: det kan styrke neglene, samt reparere ødelagte neglebånd. Det kan også hjelpe til med hudeksfoliering og bli kvitt lus. Til slutt kan påføring av majones på den solbrente huden bidra til å berolige området.

Konklusjon

Så er mayo meieri? I følge diskusjonene ovenfor er det ikke fordi den ikke har melkinnhold i seg. Nedenfor er noen av de viktige punktene som er diskutert:

• May regnes ikke som et meieriprodukt, og folk som er laktoseintolerante kan konsumere det. Den inneholder ikke melk, basert på de oppregnede ingrediensene for vanlig, lett og organisk majones.
• Å spise majones kan være gunstig for helsen din hvis den tas i moderasjon. Den er rik på vitaminer og mineraler, og dens høye fettinnhold sørger for at du tar opp alle næringsstoffene. Det har også ulemper som høyt fett-, kalori- og natriuminnhold.
• Du kan bruke majones som krydder til smørbrød, saus eller dip. Den kan også brukes som erstatning for smør, egg og tofu.