Er kaffe faktisk dehydrering? (Norsk)

Sjansen er stor for at du har hørt at kaffe dehydrerer. Denne forestillingen har svevet rundt i evigheter. Men gitt hvor populær (og ærlig talt livgivende) kaffe er, påstår kravet noe etterforskning. Trenger du virkelig å bekymre deg for at du tørker ut kroppen din litt for litt for hver slurk kaffe? Her er avtalen.

Kaffe kan definitivt få deg til å tisse mer.

I nyheter du allerede vet, inneholder kaffe koffein. Hvis du noen gang har ønsket å bøye deg for kaffe etter at den har fått deg en utmattende dag, er du klar over at koffein er et stimulerende middel. Men koffein i kaffe kan også virke som et vanndrivende middel, ifølge U.S.National Library of Medicine. Dette betyr at det kan få deg til å tisse mer enn du normalt ville gjort.

Vis mer

Diuretika fører vanligvis til at kroppen din driver ut natrium og vann, sier Mayo Clinic. Forskere er ennå ikke helt sikre på hvordan koffein gjør dette. Det kan ha noe å gjøre med hvordan koffein fysisk påvirker nyrene gjennom mekanismer som å senke natriumreabsorpsjon, noe som betyr at det er mer salt for kroppen din å utvise via urinen. Når det skjer, trekker natrium vann fra blodet ditt på vei ut av kroppen din, sier Mayo Clinic, så dette kan resultere i en stigning i tissen. En annen teori hevder at koffein virker som et vanndrivende middel ved å jobbe på reseptorer for nevrotransmitteren adenosin på en måte som endrer kroppens natrium- og væskebalanse. (Husk at dette handler om koffein – så hvis du drikker koffeinfritt, vil denne vanndrivende effekten ikke være nesten like intens.)

Så ja, bunnlinjen er at du kanskje trenger å ta flere badeturer enn vanlig når du drikker mye kaffe. Hvor sant dette er kan variere fra person til person. Noen undersøkelser peker på at denne vanndrivende effekten er sterkest hos mennesker som ikke regelmessig drikker koffein, og som har store mengder. Men selvfølgelig, hvis morgendrinken din er en iskaffe på 16 gram, så husk at du drikker massevis av væske og vil helt klart trenge å tisse etter det.

Men bortsett fra det, dehydrerer ikke kaffe iboende.

Siden kaffe fremdeles er en væske, kan dens fuktighetsgivende egenskaper balanserer i utgangspunktet de vanndrivende effektene, noe som skal avverge dehydrering, ifølge Colleen Tewksbury, Ph.D., seniorforsker ved Perelman School of Medicine ved University of Pennsylvania.

Alles kropp håndterer koffein annerledes, selvfølgelig. Men generelt er kaffe «omtrent like fuktighetsgivende som den er et vanndrivende middel,» forteller Dana Hunnes, Ph.D., adjunktassistent ved UCLA Fielding School of Public Health, SELV. Dette er en del av hvorfor hvor mye vann du bør drikke hver dag er en så individuell ting. Væsker fra drikkevarer som kaffe er fuktighetsgivende, så de teller også.

Det er også verdt å påpeke at å være dehydrert ikke bare betyr at du er litt Det betyr at du har mistet nok væske uten å erstatte dem for at det begynner å påvirke kroppen din, sier Mayo Clinic. Hvis dehydrering blir alvorlig nok, kan det til slutt hindre kroppens typiske funksjoner. Så, mens tørst er et symptom på jevn mild dehydrering, andre inkluderer tørr munn, ikke tisser mye, ser mørk gul tiss når du urinerer, tørr og kjølig hud, hodepine og muskelkramper, forklarer Cleveland Clinic. Derfra blir symptomene bare mer intense.

Det er forskning for å sikkerhetskopiere mangelen på dehydrering av kaffe. En studie publisert i PLoS One hadde 50 sunne kaffedrikkere som ikke var biologisk i stand til å menstruere, deltok i to studier som hver varte i tre dager. (Forskerne bemerker at menstruasjonssyklusen kan føre til at væskenivået svinger på en måte som gjør det vanskeligere å studere emnet.) Under forsøkene hadde deltakerne omtrent tre og en halv kopp kaffe eller vann om dagen. Forskere analyserte deltakernes blod og urin og fant at det var «ingen signifikante forskjeller» i hvor hydrert de var.

Selv om kaffe ikke kan dehydrere deg, er det ikke bra for deg å ha for mye.

Det er best å begrense ditt daglige kaffeinntak til tre til fem 8-ounce kopper om dagen (eller opptil 400 milligram koffein daglig), i henhold til USAs landbruksdepartementets kostholdsretningslinjer. koffein kan føre til problemer som hodepine, søvnproblemer, rask hjerterytme, skjelving og mer.

Her er fangsten: Det kan være litt vanskelig å måle det faktiske koffeininnholdet i forskjellige drikker nøyaktig fordi det kan En 8-ounces servering av brygget kaffe kan variere fra rundt 95 til 165 milligram koffein, avhengig av merke, type og bryggemetode, ifølge Mayo Clinic.For eksempel, hvis du brygger en kopp kaffe med den minste mengden kaffegrut, vil den være mindre koffeinfri enn om du bruker en stor servering, sier Hunnes. Koffeinnedbruddene kan også vakle for andre former for kaffe. Koffeinfri kaffe kan inneholde så lite som 2 milligram koffein per 8 bryggede unser, sier Mayo Clinic. En unse espresso kan ha opptil 64 milligram av tingene. Noe som en latte eller mokka kan ha mellom 63 og 126 milligram. Du får bildet.

Når du ser på disse tallene, er det ganske enkelt å se hvordan du kan gå over den anbefalte daglige koffeingrensen. Mange standard kaffedrikker er større enn 8 gram, for det første, og du kan ha et par hver dag. På spesielt hektiske dager kan du bli fristet til å legge til ekstra skudd med espresso i den vanlige kaffebestillingen din – så fortsett å ha en haug med dem. Og ikke glem at kaffe ikke er det eneste som inneholder koffein. Mange te, brus og typer sjokolade gir også denne stimulanten. Hvorvidt det er nok å virkelig svinge det daglige koffeininntaket ditt, avhenger av koffeininnholdet i disse artiklene og hvor mye du har.

Til slutt, hvis du virkelig er bekymret for hvordan kaffe påvirker deg, kan du prøve å kutte tilbake på hvor sterk brygget ditt er (spesielt hvis du lager det selv) og hvor mye du har om dagen, forteller Nicole Avena, Ph.D., ernæringsforsker og assisterende professor ved Mount Sinai School of Medicine. SELV. Hvis du opplevde symptomer på for mye koffeinforbruk, som hodepine, rystende hender og rask hjerterytme, bør de begynne å falme. (Skjønt, med hodet opp, kan du takle koffeinuttak hodepine i en uke eller så, avhengig av hvor mye du hadde før.)

FYI, det er en ganske enkel måte å finne ut om du er litt dehydrert.

Det innebærer å se i toalettskålen etter at du tisser. Hvis urinen er klar eller lys gul, er du gylden! Det er et tegn på god hydrering. Hvis det er mørkere enn det, bør du vurdere hvilke grep du kan ta for å øke fuktigheten. Bare ikke føl at du må avstå fra kaffe for å gjøre det.

Relatert:

• Hva betyr det hvis du får hodepine når du slutter å drikke kaffe ?
• Nei, kaffe vant ikke kur min hypersomnia
• Hva skjer egentlig når du kombinerer alkohol og koffein?