Enkelkokte gulrøtter i mikrobølgeovnen
Deling med vennene dine!
- Yummly
- Mix
Rask, lett tilberedt gulrøtter i mikrobølgeovnen. Perfekt for en siste øyeblikksservering du kan lage på under 10 minutter.
Gutt har jeg en super rask og enkel oppskrift til deg! Livet mitt har vært i kaos de siste to ukene i strekk, så jeg har ikke hatt tid til å virkelig planlegge måltider, og vi prøvde også å rydde ut kjøleskapet og pantryet vårt før vi flyttet. Disse lette mikrobølgeovn gulrøttene er den perfekte raske sideretten du kan kaste sammen i en klype. Hvis du er som meg, har du ALLTID gulrøtter for hånden, og de andre ingrediensene er bare husholdningsstifter.
Beklager for de forferdelige bildene, det var sent om natten i leiehuset vårt, så belysningen var ikke bra.
Alt du trenger er noen gulrøtter (baby gulrøtter eller hele gulrøtter skåret i runder) smør, krydder og litt brunt sukker . Hvis du bestemmer deg for å gå med gulrøtter, tar det litt lenger tid å lage mat i mikrobølgeovnen, men fremdeles blir deilig!
Disse enkle kokte gulrøtter er så super deilig! Smøret koker dem mens brunt sukker gir dem litt karamellisering. Hvitløken er bare en fin ekstra bonus! Du kan servere disse med omtrent hva som helst, men vi spiste dem med en kjøttdeig jeg lagde da jeg lagde en haug med frysekoker.
Mer enkle oppskrifter:
- Ovnen Ristet Courgette
- Enkel Ovnen Ristet Rosenkål
- Enkel Ovnen Ristet Brokkoli og Blomkål
- Cheesy Blomkål Gryte | Lavkarbo, Keto
Ingredienser
- 4 store gulrøtter, skrelt og kuttet i runder
- 3 ss smør
- 1 ss brunt sukker
- 1 ts hvitløkspulver
- Salt og pepper etter smak
Instruksjoner
- Vask, skrell og hakk gulrøttene dine i runder. Ha i en mikrobølgeovn trygg bolle med brunt sukker, hvitløk og salt og pepper.
- Mikrobølgeovn på høy, avdekket, i 4-5 minutter, eller til den er øm. Du vil stoppe halvveis gjennom koketiden for å røre opp smeltet smør og brunt sukker.
- Stek i ytterligere 1 minutts mellomrom til ønsket mykhet.
Ernæringsinformasjon
Utbytte 4Serveringsstørrelse 4 porsjoner
Mengde per porsjonKalorier 106Totalt fett 9gMettet fett 5gTrans fett 0g Umettet fett 3gKolesterol 23mgNatrium 170mgKarhydrater 7gFiber 1gSukker 4gProtein 1g
Lagde du denne oppskriften?
Legg igjen en kommentar på bloggen eller del et bilde på Instagram