Easy Lemon Cheesecake Bars (Norsk)
Oppstyrsfri ostekake er bare noen få enkle trinn unna med dette oppskrift på Easy Lemon Cheesecake Bars!
Cookie bars. Granola barer. S’mores barer. Pekannøttestenger. Du kaller desserten, og jeg har skåret den i terninger i alle mulige stangformer. Men ostekakestenger? Dette er en ny her.
Ikke misforstå meg. Jeg har hengitt meg til barformen til alles favoritt søte og pittige ost-kake-kreasjon. Men denne oppskriften tar «lett» til et helt nytt nivå når det gjelder å piske opp disse dårlige guttene fra bunnen av.
Det er akkurat alt du vil ha av klassisk dessert, sans stresset i et vannbad, potensialet i en sprukket topp, og krangling og bånd over tekstur som ofte følger med å lage en fantastisk ostekake.
Vi snakker en to-ingrediens graham cracker crust som baker opp fuktig, men med akkurat nok knase. Og på toppen? La dette neste bildet snakke alt…
Kremaktig, kremaktig, kremaktig ostekake fylling! Seks enkle ingredienser blandet sammen til en litt sitron, men likevel definitivt vanilje-y-blanding som er bakt og deretter kjølt til ostekake perfeksjon.
Best av alt? Disse stolpene kan lages en dag i forveien, lagret i kjøleskapet, og deretter skåret og toppet når du er klar til å servere dem. Velg en pisket kremfløte, en skje med fersk frukt eller en drypp karamell eller sjokolade. suksess!
Vil du ha mer? Abonner på Just a Taste for å få nye oppskrifter, måltidsplaner og et nyhetsbrev levert rett i innboksen din! Og hold kontakten på Facebook, Twitter, Pinterest og Instagram for alle de siste oppdateringene.
Easy Lemon Cheesecake Bars
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 1 1/2 kopper finknust graham-kjeks
- 3Sk. Salt salt, smeltet
- 2 ( 8-oz.) Pakker kremost, i romtemperatur
- 1/2 koppsukker
- 1 teskje fersk sitronskall
- 1Skje sitronsaft
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2store egg
Instruksjoner
Forvarm ovnen til 350 ° F. Linje en 8-tommers firkantet bakepanne med folie, og smør den med kokespray.
I en middels bolle, rør sammen de knuste graham-kjeksene og smeltet smør. Overfør blandingen i den tilberedte pannen, og press den godt inn i et jevnt lag.
I bollen til en stativblander utstyrt med padlefestet, pisk sammen kremost, sukker , sitronskall, sitronsaft og vaniljeekstrakt til det er godt kombinert. Tilsett eggene om gangen, og slå mellom hvert tilsett, og hell deretter ostekakeblandingen på skorpen, og fordel den i et jevnt lag.
Stek ostekaken i 20 til 25 minutter til midten er nesten satt.
Fjern ostekaken fra ovnen og la den avkjøles helt før du dekker pannen med plastfolie og kjøler ostekaken i 3 timer.
Fjern ostekaken fra kjøleskapet, skjær den i stenger og server.
★ Lagde du denne oppskriften? Ikke glem å gi den en stjernevurdering nedenfor!
×