Dutch Oven Chicken: A Sunday Afternoon Favourite

Ingenting slår en klumpete, fuktig og perfekt stekt kylling når det gjelder komfortmat. Mens det å lage en hel kylling er en ganske grei prosess, er det en rekke tips og triks du kan bruke for å utgjøre forskjellen mellom middelmådig og munnvannende.

Den enkleste løsningen for garantert suksess er å investere i en emaljert nederlandsk ovn av støpejern. Dette enpottens vidunder kan være foret med friske grønnsaker, som steker sammen med kyllingen for å produsere et enkelt, deilig og næringsrikt måltid. steker. Du ender opp med den fuktigste, ømeste og mest smakfulle stekte kyllingen og potetene du noen gang har hatt.

Vår enkle, men deilige oppskrift på en stekt kylling er øm og saftig på innsiden, sprø og smakfull på utsiden. Tilberedt sammen med poteter gir det et enkelt måltid i en pott for hele familien.

Her er oppskriften vår på å lage en nederlandsk ovnkylling som garantert blir din familie. s favoritt.

FAQ

Hvilke andre grønnsaker passer bra med denne sitronstekte kyllingen?

Dette er en av de enkleste stekekyllingoppskriftene på nettet i dag; det gir deg den mest delikate, saftigste og sprøeste stekekyllingen du noen gang har tilberedt.

Andre grønnsaker du kan legge til er pastinetter, rødbeter, gulrøtter, knoldselleri og rutabaga. I utgangspunktet kan du kaste inn hva som helst det tar lang tid å lage mat.

Noen foretrekker å ha grønnsakene sine i en egen stekepanne fordi de ikke blir så fuktige av all kyllingjuicen, men det er helt opp til deg. en hel kylling sammen med yummy rotgrønnsaker er den mest praktiske og mest smakfulle måten å lage et næringsrikt måltid med veldig lite tilberedningstid.

Ikke glem å redde bein og kadaver for å lage en næringsrik buljong senere .

Tips om hvordan du lager en hel kylling i en nederlandsk ovn

For en fin, jevn stek, skap litt plass rundt kyllingen. Legg grønnsakene dine slik at fuglen sitter på bunnen av den nederlandske ovnen, men ikke så høyt at den berører lokket. Lag en liten fordypning i grønnsakene for å gi rom for at dampen kan passere under kyllingen.

Målet er 1 times dekket steking, slik at juice fra kyllingen kan strømme og smake på grønnsaksbunnen. Det er her magien skjer og sørger for at du ender opp med fuktig, ømt kjøtt.

Etter 1 time tar du lokket av den nederlandske ovnen og går inn i den sprø fasen. Tillat 30 min videre tilberedning og fjern når huden er gylden og sprø; ingen basting kreves.Når du har prøvd noen nederlandske kyllingoppskrifter av støpejern, vil du lure på hva du noen gang har gjort uten den!

Hvor lenge skal du steke en hel kylling i en nederlandsk ovn

Dette oppskrift gir den enkleste og raskeste metoden for å ha en sprø stekt kylling, men du kan også leke med temperatur og tidsforhold for et enda mer ømt kjøtt som faller uten bein.

Forvarm ovnen til 315 ° F og la kyllingen koke sakte i nederlandsk ovn i opptil 5 timer. Sørg for å baste hver time eller så. Eksperimenter og finn din perfekte match!

Key Takeaway

Steking av kylling i en nederlandsk ovn er en rask og enkel måte å tilberede et deilig og sunt måltid for familien din. Bare kombiner alle ingrediensene, kom i ovnen, så kan du la den stå i en time eller så. Du vil ende opp med stekt kylling så god og smakfull at du lurer på hvorfor du ikke har laget dette før!

Hvis du likte å lage denne oppskriften, hvorfor ikke prøve andre retter med en nederlandsk ovn? Denne grytesteken er til å dø for, og den braiserte biffoppskriften er også veldig bra.

Med en nederlandsk ovn er mulighetene definitivt uendelige. Utforsk gjerne andre oppskrifter og nyt det med hele familien!