DIY Microwave Popcorn
- Pin
- Del
- Yummly
National Popcorn Day ?! Si hva ?!
Jepp, jeg lyver ikke! 19. januar er det National Popcorn Day, en dag der vi kan pope popen (uten ordspill) til vårt hjerte!
Jeg elsker popcorn av så mange grunner. La meg telle måtene!
? Det er fullkorn!
Retningslinjene for amerikanere understreker viktigheten av å lage 50% eller mer av den daglige porsjonen av korn. Popcorn gir deg dette, i tillegg til B-vitaminer og protein.
En studie som evaluerte data samlet over en 3-års periode (NHANES) fant at de som konsumerte popcorn hadde en økning på 250% i fullkornforbruket i tillegg til 22% høyere fiberinntak.
? Det er fiberfylt!
Jeg sa det før, jeg sier det igjen. Fiber holder deg mett i lengre perioder. Amerikanerne oppfyller ikke de daglige anbefalte inntakene (DRI) for fiber allerede. Å legge popcorn til snackblandingen din hjelper deg å møte fiberen din, og bare en porsjon (4 kopper) gir deg over 4 gram godheten.
? Den inneholder antioksidanter!
Polyfenoler, typen antioksidant som finnes i skallet av popcorn, har vist seg å utvise kardiovaskulære egenskaper hos de som konsumere popcorn med jevne mellomrom. Selv om det ble vist at den hadde en høyere antioksidantkapasitet som frukt, la oss sørge for at vi ikke bytter inn all frukten vår for popcorn, vi trenger den balansen!
? Det er ugyldig med det stygge transfettet!
Popcorn i mikrobølgeovn som kommer i de ferdigpakkede posene er fylt med tvilsomme ingredienser samt transfett til tross for deres påstand om at «0 gram transfett per porsjon».
Studier har funnet at de fleste mikrobølgeovnposer inneholder minst 0,25 g transfett per porsjon, men Food & Drug Administration har forskriften satt til > .5 gram, slik at produktet slipper unna merkingen av» intet transfett «.
Nå som du vet hvorfor jeg er som et barn i en godterihistorie over popcorn, jeg trodde det ville være morsomt å dele en måte å nyte denne næringspakken på i farta. Denne DIY mikrobølgeovnpopcornen er den perfekte måten å øve porsjonskontroll på, overvåke tilsatte ingredienser og holde kjemikalier utenfor systemet ditt. Oppbevar popcornkjernene dine på et kjølig sted, som pantry eller skap, i en tett lukket krukke i opptil et år etter kjøp for best kvalitet. Jeg er for tiden på utkikk etter den beste popcorn-popperen, så jeg kan prøve en, og fortelle dere hva jeg synes om å lage den i en maskin i stedet for i mikrobølgeovnen.
I tillegg er disse DIY-mikrobølgeovnene Popcornposer er de søteste gavene. Valentinsdag er rett rundt hjørnet … antydning!
DIY mikrobølgeovn popcorn
Skriv ut Del via e-post
Ingredienser
- 1 liten brun lunsjpose
- 2 ss popcornkjerner
- 1 ts olivenolje valgfritt
- 1/8 ts havsalt valgfritt
Instruksjoner
-
I en liten brun lunsjpose, hell 2 ss favoritt popcornkjerner.
-
Tilsett salt om ønskelig og gi posen en risting.
-
Brett toppen øverst i en tomme seksjoner, to ganger.
-
Trykk godt fast slik at posen er sikker og ikke åpner under spratt.
-
Plasser posen i mikrobølgeovn og still inn tidtakeren i 75-90 sekunder.
-
Ikke forlat mikrobølgeovnen!Tidene vil variere avhengig av mikrobølgekraften, så når popping synker mer enn 3 sekunder mellom pops, fjern popcorn.
-
Forsiktig når du åpner, det blir varmt!
-
Legg i en bolle og spray lett med olivenolje og valgfrie urter og krydder.
-
Kos deg!
Merknader
Ernæring
- Pin
- Del
- Yummly