Dette er hemmeligheten til bedre fordøyelse, ifølge ernæringseksperter
Good Vibrations Images / Stocksy
Du vet allerede at drikkevann er avgjørende for helsen din . Å forbruke tilstrekkelige mengder væske sikrer at kroppen din er i stand til å utføre viktige prosesser, inkludert regulering av kroppstemperatur og smøreledd. Men når kroppen din mangler vann og andre væsker, kan det føre til dehydrering, slik at du føler deg utmattet eller svimmel.
Å holde seg hydrert med vann er ikke bare gunstig for kroppen vår, men det kan også hjelpe med vekttap . «Drikk mer vann» er sannsynligvis et av de vanligste vekttapstipsene du vil høre gang på gang. Du kan til og med høre at å nippe til H2O før et måltid kan hjelpe deg med porsjonskontroll.
Darren Muir / Stocksy
Til adresse hvordan drikkevann før og under et måltid påvirker kroppen din, snakket vi med noen få eksperter for deres innsikt. Les videre for å finne ut mer.
Hjelper drikkevann før måltider med porsjonskontroll?
Davide Illini / Stocksy
Å forbruke vann før et måltid kan skape en følelse av fylde og redusere appetitten . «Når du tar noe tungt, som 16 gram vann, tilfører det virkelig denne vekten og tyngden i magen, og det beroliger helt den følelsen av ur gency fordi du tilfredsstiller det sulthormonet. Det fører til denne følelsen av ro og fylde, «forklarer Ilana Muhlstein, MS, RDN, som er en del av lederledelsen for American Heart Association og leder Bruin Health Improvement Program ved UCLA.
Cavan Images / Getty Images
Muhlstein siterer en studie fra 2013 som fant at deltakere som økte vannforbruket reduserte kroppsvekten etter tre måneder. Forskningen avslørte at de som drakk en halv liter vann før hvert måltid, gikk ned i vekt enn de som ikke drakk vann før de spiste.
Debbie S. Fetter, PhD, assisterende professor i ernæringsundervisning ved UC Davis, finner at når noen føler seg tilstrekkelig hydrert, har de en tendens til å spise mindre eller oppleve fylde raskere fordi «drikkevann før eller under en måltid kan bremse hele spiseprosessen, noe som gir kroppen din mer tid til å registrere at du er mett.
Fetter bemerker også, «Det tar omtrent 10 til 15 minutter for hjernen vår å faktisk erkjenne at vi er mette og mette. «
Hva skjer når du drikker vann under et måltid?
Thai Ramos Varela / Stocksy
Noen mennesker kan hevde at å sluke litt vann mens du spiser er dårlig for deg, og hevder at prosessen kan rote med fordøyelsen. Men det er ikke nødvendigvis tilfelle.
«Hvis du drikker vann på tom mage, vil det være raskere for kroppen din å absorbere det i sirkulasjonen. Når du drikker vann, kan det redusere absorpsjon av vann på grunn av matbolus, et annet begrep for tygget mat, «forklarer Fetter.» Tilsetning av vann kan gjøre det mer behagelig for maten å gli ned i spiserøret og kan hjelpe til med å begynne å bryte ned matstoffet slik at kroppen kan absorbere næringsstoffene fra maten. ”
Cameron Whitman / Stocksy
Muhlstein påpeker også at praktisk talt alle matvarer inneholder vann, med frukt og grønnsaker som inneholder det høyeste vanninnholdet. «Hvis du spiser en stor salat, tygger du bokstavelig talt vann,» erklærer Muhlstein. «Hvorfor vil du ikke kunne få en slurk vann med det?»
Lumina / Stocksy
Men hvis du har gastroøsofageal reflukssykdom (GERD), foreslår Fetter å vurdere å begrense væskeinntaket ditt under måltidene for å forhindre fordøyelsesbesvær.
Flere takeaways
Westend61 / Getty Images
Emner i studier drakk vanligvis vann 30 minutter før måltidet, men det er ikke en spesifikk tidsramme du må følge. I stedet er det viktigere at du holder deg tilstrekkelig hydrert hele dagen, sier Malina Malkani, MS, RDN, CDN, skaper av den helhetlige livsstilen og en talsperson for mediene for Academy of Nutrition and Dietetics.
«Det jeg liker med å knytte drikkevann til måltider er at måltidene ideelt sett kommer regelmessig hele dagen, og hvis det er en drivkraft for å få deg til å drikke litt vann hele dagen, er det flott,» uttrykker Malkani. «Det er lett å glemme, og dessverre når vi føler oss tørste, er de fleste av oss allerede dehydrert.»
Winslow Productions / Getty Images
I gjennomsnitt trenger sunne voksne menn 15,5 kopper (3,7 liter) væske på daglig basis, og sunne voksne kvinner trenger 11,5 kopper (2,7 liter), ifølge Dietary Reference Intakes. «Det er mange forskjellige faktorer som går inn i væskebehov, for eksempel høyde, vær, temperatur, aktivitetsnivå og personlige helsemessige forhold. Det er derfor det er tilstrekkelig inntak og ikke nødvendigvis en bestemt mengde, avslører Malkani.
Husk at vann ikke er den eneste måten å holde seg hydrert. Det finnes også vannrike matvarer, inkludert vannmelon, agurk, blomkål, buljong og supper.
«Å spise mat som har høyt vanninnhold, for eksempel forskjellige frukter og grønnsaker, teller med i din daglige fuktighet,» nevner Fetter. «Sammen med disse matvarene bruker du også litt fiber, som kan hjelpe deg til å føle deg mett lenger, noe som igjen har vist seg å hjelpe til med vekttap og vektvedlikehold, så det er en vinn-vinn.»
Hvis du drikker vanlig ol «vann ikke spenner deg (det er ikke den mest spennende drikken – vi får den), kan du alltid tilsette litt sitron eller mynte for å gi den mer smak.
Neste opp: 7 Metabolism Myths That Are Just Plain Wrota
Denne artikkelen ble publisert tidligere og er oppdatert.