Den overraskende sammenhengen mellom salt og vektøkning

Folk som spise mer salt har en tendens til å veie mer. Men kanskje ikke av de grunnene du tror.

Å spise mye salt kan føre til at kroppen din beholder mer vann, noe som kan dukke opp på skalaen som ekstra kilo. Men vi snakker ikke bare om vannvekt her. Kosthold med høyt salt ser ut til å være knyttet til høyere kroppsfett – spesielt den typen fett som akkumuleres rundt midten.

Det er noen åpenbare forklaringer på dette. Bare tenk på hva slags matvarer som pleier å være høyere i salt: snacks, pommes frites, hurtigmat, stekt mat, bearbeidet mat og restaurantmåltider. Det kan også overraske deg å vite at brød er en av de viktigste kildene til natrium i det vestlige kostholdet.

Alle disse matene med høyt natriuminnhold har også relativt høye kalorier. Ikke bare det, de er notorisk enkle å spise for mye. Så hvis kostholdet ditt inneholder mye snacks, chips, brød, stekt mat og restaurantmåltider, vil du ikke bare forbruke mye salt, men sannsynligvis også mye mer kalorier. Det kan absolutt forklare sammenhengen mellom natrium og vekt.

«Fortsett å lese» Den overraskende koblingen mellom salt og vektøkning «på QuickAndDirtyTips.com