Denne rike, kremete maisen med et snev av sødme kan bare være den ultimate sideskålen. Ikke bare er dette kremete maisen deilig, men det er også enkelt å lage siden tregkokeren gjør alt arbeidet! Løsne komfyrtoppen og ovnen i løpet av ferien ved å lage Creamed Corn i crockpot! Fløtekorn har vært et yndet tilbehør på familietreffene våre i årevis. Da guttene mine var små, ville de «ulve» ned en bolle med denne kjempegode maisen og tigge om mer. Nå, her er den virkelige historien … søsteren min lager det BESTE kremete mais noensinne. Jeg har prøvd å duplisere oppskriften hennes, men på en eller annen måte, det kommer bare aldri ut det samme. Med Thanksgiving rett rundt hjørnet var trykket på og karene mine ville skanne bordet etter en stor bolle med kremet mais. Så jeg måtte komme med en egen oppskrift.

Jeg undersøkte flere forskjellige oppskrifter, men fant dem enten for søte eller for suppe. Til slutt, etter noen forsøk, perfeksjonerte retten med akkurat den rette mengden sukker, krydder og væske. Den store bonusen for denne oppskriften er at den er laget i crockpot. Dette gjør meg glad for en rekke grunner. En, du fyller bare på sakte komfyr med mais og andre ingredienser, så la den gjøre ting! To, det frigjør komfyren min og ovnen slik at jeg har god plass til å lage mat. Tre, det er en enkel opprydding.

Jeg liker veldig godt denne høyt elskede, dekadente retten. Nå, husk deg, jeg vil ikke fikse dette hver uke i året, på grunn av hvor mye tid jeg må bruke på treningsstudioet på å jobbe med det, men … for spesielle anledninger og for spesielle mennesker, vil jeg med glede sette det på menyen.

Du kan rangere det nedenfor, gi meg en kommentar eller ta et bilde. Bare tagg meg på Instagram på #asouthernsoul.

Crock Pot Creamed Mais

Rik, kremaktig mais med et snev av sødme tilberedt i crock potten for den ultimate dekadente sideskålen.

3,6 fra 10 stemmer

Utskriftsnål

Kurs: Sideskål

Mat: Amerikansk

Forberedelsestid: 5 minutter

Koketid: 4 timer

Total tid: 4 timer 5 minutter

Porsjoner: 8

Forfatter: Donya Mullins

Ingredienser

• 1 pose (16 oz) frossen gul mais
• 1 pose (16 oz) frossen hvit mais
• 1/2 kopp (1 pinne) smør, terninger
• 8 oz kremost, terninger
• 1 ss sukker
• 1/2 kopp melk eller halv

halvparten

1/2 kopp vann

2 ts salt

1 ts pepper

Instruksjoner

• Legg mais i krukegryte. Tilsett melk, vann, salt og pepper. Bland sammen
• Tilsett smør- og kremostterninger på toppen av maisen. Dekk til med lokket og kok på høyt i 4 timer eller lavt i 6 timer. Når du er ferdig, rør godt for å innlemme alle ingrediensene. Smak på og juster krydder.