Crispy Garlic Smashed Baby Potatoes (Norsk)
Oppdatert med nye bilder og tilleggstekst (opprinnelig lagt ut 5. oktober 2016).
Dette er en smakfull tilbehør som er superenkel å montere.
Å koke potetene før du baker holder potetene møre og luftige inni og steking gir sprø, deilig hud.
Den fersk hakket hvitløk, tørket rosmarin og tørket timian (en klassisk kombinasjon) gjør det enda bedre. Potetene får en nydelig aromatisk, smakfull smak!
Å knuse hver potet skaper mer overflate for den fantastiske sprøheten som kan skje når den stekes … men egentlig er det også bare morsomt å knuse dem flatt.
Nevnte jeg at det også er glutenfritt og vegansk?
Jeg håper du liker denne oppskriften på Crispy Garlic Smashed Baby Potatoes !
Hva er i denne potetoppskriften?
Fargerike babypoteter, hvitløk, olivenolje, tørket rosmarin, tørket timian, salt og sort pepper er alle viktige ingredienser!
Jeg liker også å pynte de knuste potetene med persille til slutt for smak og ekstra farge.
Hvordan lager du knuste babypoteter?
Komplette ingredienser beløp og fullstendige instruksjoner i oppskriftskortet nedenfor.
Etter å ha kokt potetene, legg på et foret bakepapir og kast med hvitløk, urter og olivenolje.
Bruk en gaffel (eller metallspatel) til å skyve hver potet forsiktig ned. Stek ved 425 grader F i 20-25 minutter, til den er gyllen og sprø.
Pynt med persille hvis du vil. Tallerken og nyt!
Leter du etter flere raske og enkle veganske sideretter? Her er fire til!
- Ristede rosenkål med Balsamic-Maple Glaze
- Hvitløk Ginger Green Beans
- Ristet Butternut Squash og rosenkål med pekannøtter og Tørkede kirsebær
- Ristede lønn kanel søtpoteter
Jeg håper du prøver denne oppskriften med hvitløksknuste poteter! Hvis du gjør det, kan du gi meg en vurdering og kommentere nedenfor eller merke meg på noen av mine sosiale medier. Jeg er @ yay_for_food på Instagram. Jeg kommer til å elske et bilde!
Ingredienser
- 1 pund (16 oz) babypoteter
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1 ts tørket rosmarin
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper
- 2 ss olivenolje
- Valgfritt: persille til pynt
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 425 grader F.
- Kok poteter i saltet vann til potetene er mykgjort og en gaffel lett kan stikke i en potet, ca 15-18 minutter, avhengig av størrelsen på potetene. Tapp og klapp potetene tørre med et papirhåndkle.
- Legg potetene på et bakeplate (dekk bakeplaten med aluminiumsfolie for enkel rengjøring). Kast potetene med hvitløk, rosmarin, timian, salt, pepper og olje.
- Ta en gaffel og trykk forsiktig ned på hver potet til poteten er flat, men fortsatt holder sammen.
- Plasser potetene på bakeplaten slik at de ikke berører. Stek i 20-25 minutter, til potetene er sprøe og lett gyldne i utseende. Pynt med persille om du vil. Server umiddelbart.
Anbefalte produkter
Som deltaker i Amazon Services LLC Associates-program lenker jeg bare til produkter jeg bruker og / eller anbefaler på det sterkeste. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp hvis du kjøper via disse linkene uten ekstra kostnad for deg.
-
Glassblandersett for glass
-
Bakeplate
Ernæringsinformasjon:
Utbytte: 3Serveringsstørrelse: 1
Mengde per porsjon: Kalorier: 139Totalt fett: 9gMettet fett: 1gTrans fett : 0g Umettet fett: 8 g Kolesterol: 0 mg Natrium: 106 mg Karbohydrater: 14 g Fiber: 2 g Sukker: 1 g Protein: 2 g
Deling er omsorgsfull!
- Del
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix