Copycat Shake and Bake Coating (Norsk)
En heftig kombinasjon av smuler, frø og krydder replikerer det berømte kyllingbelegget. Du kan selvfølgelig bruke andre frokostblandinger og andre krydder og frø, men denne oppskriften er veldig nær originalen, og du kan lage den uten alle de kunstige fargene og ingrediensene! I tillegg kan du kontrollere natrium i kyllingen din. Det er veldig høyt i det kjøpte produktet.
Du kan multiplisere denne oppskriften (minus egg og melk, selvfølgelig), og oppbevare den i en lufttett beholder i kjøleskapet. eller fryser å bruke når du vil. Vær forsiktig med å fjerne mengden du vil bruke fra den store beholderen før du begynner å håndtere kyllingen. Det er veldig enkelt å forurense tørrblandingen mens du håndterer kyllingen. Da er du i fare for matforgiftning.
Hvis du velger å lage en stor mengde og beholde den, måler du ca 1 kopp blanding for hver 4. kyllingebryst. Kast all blanding som er igjen; ikke legg den tilbake i beholderen.
Kos deg med denne sprø og saftige kyllingen med en grønn salat, noen kappede poteter og brownies for dessert. For en perfekt høst- eller vintermiddag!