Beste kalkunburgeroppskrift
Dette er den BESTE kalkunburgeroppskriften. Turkey Burgers er et deilig og sunt burgeralternativ for å erstatte kjøttdeig. De er super saftige og smakfulle, og de er enkle å lage mat på komfyren. Prøv denne kalkunburgeroppskriften i stedet for de vanlige biffburgerne. Du vil bli overrasket over hvor velsmakende de er!
Innholdsfortegnelse
Beste kalkunburgeroppskrift
Tyrkiaburgere er et deilig og sunt burgeralternativ, og akkurat her er den BESTE kalkunburgeroppskriften!
Jeg tror jeg kanskje har kommet på den BESTE Tyrkia Burger-oppskriften. Tyrkia-burgere er et sunt alternativ til kjøttdeig-burgere. Så mye som jeg elsker hamburgere, er det så hyggelig å bytte opp ting innimellom. Tyrkiasburgere er like saftige og smakfulle som vanlige burgere, men de er generelt mye slankere enn kjøttdeig.
Denne Tyrkia Burger-oppskriften er lett å lage til middag, sommergrill eller en fin helgelunsj. Alle vil elske disse saftige burgere! Bare fyll dem med de vanlige burgerpåleggene (salat, tomater, løk, sylteagurk), og du skjønner kanskje ikke engang at de er kalkun.
Dette er den desidert BESTE kalkunburgeroppskriften jeg noen gang har smakt! Prøv disse sunne Tyrkia-burgere i stedet for å bruke biff.
Tyrkia-burgere
Jeg pleide å være litt nølende med å prøve kalkunburgere. Jeg tror de fleste av oss er vant til «ekte» hamburgere, og det er først nylig at disse sunnere burgeralternativene begynte å komme rundt. Mange tror kalkunburgere kommer til å smake rart eller annerledes … men jeg kan fortelle deg nå at kalkunburgere er helt deilig!
Jeg ønsket å krydre den beste kalkunburgeroppskriften og lage den på samme måte som jeg tilbereder en vanlig biffburger. Overraskende nok smaker den malt kalkunburgeren veldig likt biff, spesielt når du legg på alt påfyll og krydder. Jeg elsker å bytte ut kjøttdeig til malt kalkun for en velsmakende og sunn burger!
Hvordan lage kalkunburger
Jeg vil ikke kalle dette den beste kalkunburgeroppskriften hvis det ikke var lett, for enkle oppskrifter er veldig viktige for meg på kjøkkenet. Jeg kokte disse kalkunburgerne opp på komfyr, men du kan også bake dem i ovnen. Eller hvis du griller ut i sommer, kan du til og med gjøre dette om til en grillet kalkunburger. Men jeg LO VE hvordan de smaker tilberedt i en stekepanne. Det gir dem den saftige stekte smaken.
Hvordan lage kalkunburgere
- Kombiner den malt kalkunen med resten av kalkunpattyingrediensene og bland sammen
- Del i 4 like store deler & form i patties (1 / 4-1 / 2 tommer tykk)
- Varm nonstickpannen på ovnen over middels varme, tilsett rapsolje
- Når oljen er varm, legg patties på stekepannen
- Stek hver kalkunpatty ca 4-5 minutter på hver side
- Når du er kokt, legg på boller og legg til pålegg & krydder
Disse kalkunburgerne er så velsmakende! Server dem med pommes frites eller grønnsaker.
Hva er den indre temperaturen for Turkey Burgers?
Når du tilbereder kalkun av noe slag, bør den tilberedes til en indre temperatur på 165F. Akkurat som kylling, vil du sørge for at kalkun er fullstekt før du spiser. Jeg anbefaler å få et digitalt kjøtttermometer. Jeg har koblet en av favorittene mine i delen nedenfor!
Hvor sunne er kalkunburgere?
Generelt er malt kalkun sunnere enn kjøttdeig. Hovedårsaken til dette er at kalkun er mye slankere enn biff (selv om det vil avhenge av hvilken type kalkun eller biff du kjøper). Det betyr mindre fett og mindre kalorier. Så det gjør kalkunburgere til et sunt alternativ til biffburgere. Tyrkia er fremdeles en god proteinkilde, og det har andre næringsstoffer du ikke får i biff også.
Hvilken krydder skal du ha i kalkunburgere?
Siden dette er den beste kalkunburgeroppskriften, holder vi den veldig enkel og grei. I stedet for å legge til mange tilfeldige ingredienser, krydrer vi disse kalkunburgerne med det grunnleggende. Jeg brukte salt, sort pepper og Worcestershire-saus.
Hvilket tilbehør passer bra til kalkunburgere?
Du kan lage alle de samme smakfulle sidene til kalkunburgere som du vil lage til enhver annen type burger. Kok opp alle pommes frites, potetsalater og … vel, alt potet passer bra til burgere. Du kan også lage en enkel salat eller lage noen grønnsaker hvis du vil holde den sunne stripen i gang.
Prøv noen av disse oppskriftene med kalkunburgerne dine:
- Shoestring Fries
- Grillet sitronsmør asparges
- Bakt søt Potetgull
- Hvitløk Moskål blomkål
- Caprese Farro Salat
Du kommer til å elske disse saftige, smakfulle, sunne kalkunburgerne. De er perfekte for enhver kveldsmiddag eller helg sammen. Prøv den beste kalkunburgeroppskriften i helgen!
Se oppskriftskortet nedenfor for detaljer om hvordan du lager Tyrkia-burgere . Kos deg!
Leter du etter flere av de BESTE burgeroppskriftene? Prøv disse:
- Hvordan lage burgere på komfyren
- Hvordan steke hamburgere i ovnen
- Kyllingburgere med feta & Soltørkede tomater
- Hummus Fajita Black Bean Burger Sliders
- Loaded Cowboy Burger
- Saftige grillede burgere
- Slow Cooker Bacon Cheeseburger Sloppy Joes
- Maid Rite Sandwiches
Best Turkey Burgers
Ingredienser
For tyrkiske burgere
- ▢ 1 pund mager kalkun
- ▢ 1 ss Worcestershire Sauce
- ▢ 2 ss ketchup
- ▢ ¾ ts krydret salt eller kosher salt
- ▢ ½ ts nykvernet svart pepper
- ▢ 1 ss rapsolje
Til servering
- ▢ 4 hamburgerboller
- ▢ Skiver fersk tomat
- ▢ Tynn skiver rød eller hvit løk
- ett Salat
- ▢ Dill eller søte pickles
- ▢ Ketchup
- ▢ Sennep
- ▢ Majones
Instruksjoner
For kalkunbiter:
-
I medium- blandeskål i størrelse, kombiner alle ingredienser fra Turkey Patty unntatt rapsolje. Bland ingrediensene forsiktig til de er innlemmet. Del blandingen i 4 like store deler og form hver del til en ¼-½ tomme biff (avhengig av preferanse).
-
Varm opp en stor stekepanne eller stekepanne på middels varme. Når det er varmt, tilsett oljen. Når oljen er varm (glitrer), legg pattiene forsiktig i pannen / stekepannen og kok dem 4-5 minutter per side, eller til de er gyldenbrune og litt sårede på hver side. Et kjøtttermometer satt inn i midten av hver patty skal lese 155-160 ° F.
-
Server på boller og med dine favorittkrydder.
-
Kos deg!
Siste trinn! Ikke glem å vise meg et bilde av det du laget! Last opp et bilde eller tagg meg @thecookierookie på Instagram!
Ernæringsinformasjon