Bern’s Steak House stopper midlertidig kjeller- og kjøkkenturer på grunn av coronavirus
Historier om coronaviruspandemien er gratis å lese som en offentlig tjeneste på tampabay.com/coronavirus. Registrer deg for DayStarter-nyhetsbrevet vårt for å motta oppdateringer hverdags morgen. Hvis denne dekningen er viktig for deg, kan du vurdere å støtte lokal journalistikk ved å abonnere på Tampa Bay Times på tampabay.com/subscribe.
• • •
Turer i den anerkjente vinkjelleren og kjøkken på Tampas Berns Steak House er midlertidig suspendert, kunngjorde restauranten fredag.
Med henvisning til spredningen av COVID-19, nå ansett som en global pandemi, sa restaurantens eier David Laxer at turene ikke lenger vil bli avholdt. , en forholdsregel for helsen til både ansatte og spisesteder.
«Helsen til våre gjester og ansatte er av største betydning, og selv om vi forstår at disse turene er en unik del av opplevelsen på Berns Steak House, må vi følge anbefalingene fra helsepersonell,» sa Laxer i en uttalelse.
I tillegg sa Laxer at restauranten praktiserer «de sterkeste rengjøringsprotokollene» og at ansatte som føler seg syke har fått beskjed om å bli hjemme.
restauranten, som har bygget en lojal tilhenger ikke bare for biffene sine, men for den personlige kundeservicen, vil også evaluere noen av de tradisjonelle servicepraksisene sine for å «begrense person-til-person-kontakt uten å ofre oppmerksomheten til våre gjester.»
Foreløpig betyr ikke det store endringer i matserveringen på bordsiden restauranten er kjent for.
«Caesar (salater) på bordsiden? Vi gjør det fortsatt. Bananer Foster? Det skjer fremdeles, «sa Brooke Palmer Kuhl, direktør for PR for restauranten. «Kan det endre seg? Vi tar alt CDC (Centers for Disease Control and Prevention) sier på alvor.»
Ingen reservasjoner kanselleres, og restaurantgruppen – som også driver nærliggende restauranter Haven, Elevage, Epicurean Hotel og Little Midway – jobber med å finne ut løsninger fremover, inkludert muligheten for flere take-out-operasjoner og samarbeid med tredjeparts leveringstjenester som Uber Eats, sa Kuhl.
Noen arrangementer på Berns Winefest, den populære flersidige vin- og cocktail-ekstravagansen sponset av Berns Steak House, har også blitt kansellert. B6-grillarrangementet og Grand Tasting 25. og 26. april avbrytes. Ytterligere arrangementer på den ukentlige festivalen, inkludert seminarer og billetter til middager, blir fortsatt evaluert, heter det i en uttalelse fra restaurantgruppen.
Billettholderne vil få full refusjon for kansellerte arrangementer. Mer informasjon om de resterende Winefest-arrangementene vil være tilgjengelig 26. mars.
• • •
Tampa Bay Times coronavirus guide
Q & A: Det siste og alle spørsmålene dine besvart.
KANSELLERING AV HENDELSER: Få de siste oppdateringene om arrangementer som er planlagt i Tampa Bay-området de neste ukene.
BESKYT DIG: Husholdningsrengjøringsmidler kan drepe viruset på de fleste overflater, inkludert telefonskjermen.
FORBEREDES: Retningslinjer for viktige ting å ha i hjemmet ditt skulle du måtte holde deg inne.
LAGRE PANTRET: Mat som alltid skal være på kjøkkenet ditt, for nødsituasjoner og hverdagsliv.
ANSIKTSMASKER: De gir litt beskyttelse, men studier diskuterer deres effektivitet.
RISIKO FOR ARBEIDSPLASSEN: En liste over fem ting arbeidsgivere kan gjøre for å dempe spredningen av sykdommen.
LESERPASS: Se opp for dårlig informasjon som falsk påstander sprer seg online.
ANDRE CORONAVIRUS-NETTSIDER:
• Senter for sykdomskontroll og forebygging (CDC)
• Florida Department of Health