The Subversive Table (Norsk)
Saucy, klebrig, glazy. Litt koreansk, litt kinesisk. Disse Asian Pork Riblets var en av favorittene mine fra kjøkkenet til Halmoni. Nå kan de også være dine. Min Halmoni vokste opp i Nord-Korea, nær den kinesiske grensen. Faren hennes var en forretningsmann som handlet varer med Kina. Han snakket mandarin, hyret mandarinttalende tjenere og likte å spise kinesisk mat. Bor så […]