Astaxanthin: nøkkelen til et nytt du

Lesetid: 9 minutter

Den mikroalger-hentede karotenoiden som gir bred Spekter mot aldring Fordeler

Uttalt «som-ta-ZAN-tynn», dette ordet kan være en munnfull i begynnelsen. Enda mer av en munnfull er astaxanthins primære naturlige kilde, Haematococcus pluvialis, mikroalgene som produserer den som en beskyttende antioksidant som svar på lys eller andre miljømessige stressfaktorer. Denne lys antioksidanten akkumuleres i organismer som spiser den, og den er ansvarlig for den rosa til rødlige fargen på krill, reker, laks og til og med flamingoer.

Astaxanthin er en kraftig antioksidant, med studier som viser at den gir betydelig større antioksidantbeskyttelse enn karotenoider beta karoten, lykopen og lutein samt alfa-tokoferol, og dermed regnes det som et av de beste middelene for å beskytte cellulære membraner . ,, Naturlig astaxanthin har vist seg å være 20 ganger mer s otent enn syntetisk astaxanthin ved eliminering av frie radikaler. Astaxanthin produseres ikke av pattedyr, så det må hentes fra dietten.

Wild sockeye laks er den beste kilden til astaxanthin, og gir omtrent 1 mg per unse kjøtt. Mye av astaxanthin som brukes i oppdrettsindustrien er produsert av syntetiske prosesser eller gjær, som også påvirker stereoisomerer av astaxanthin som finnes i disse produktene – så mye at det har blitt ansett for bruk som en markør for evaluering av laksekilden. Villaks lever hovedsakelig av krill og copepods, og inneholder således primært 3S, 3′S-isomeren (hovedformen produsert av H. pluvialis), beskjedne mengder av 3R, 3′R-isomeren (hovedformen produsert av gjær), og veldig lite av 3R, 3′S-isomeren (hovedformen som finnes i syntetisk astaxanthin) ,, – noe som gir ytterligere grunn til å gjøre det mer naturlige valget.

Ettersom astaxanthin er et fettløselig karotenoid, absorpsjon og oppbevaring av supplerende astaxanthin er mye høyere (området under kurven er mer enn dobbelt) hvis det tas umiddelbart etter måltider i stedet for borte fra maten. Til tross for at det er et karotenoid, har astaxanthin hos pattedyr ingen provitamin A-aktivitet. Studier har vist at tilskudd av astaxanthin er utrolig trygt, uten signifikante bivirkninger – selv om det, i likhet med andre karotenoider, har potensial til å påvirke hudfargen hvis det tas i høye doser i lengre perioder.6 Når det er sagt, en slik effekt har bare blitt observert hos dyr, og doser på opptil 100 mg som en enkelt hendelse og 40 mg daglig i fire uker hos mennesker ble godt tolerert uten hudforandringer eller andre bivirkninger rapportert., Fordi astaxanthin tar tid å akkumulere i regioner i kroppen der fordelene har blitt sett, ser kliniske studier på tilskudd i en periode på minst fire uker før revaluering av parametere.

Det finnes betydelig klinisk og preklinisk forskning (et enkelt PubMed-søk etter «astaxanthin» filtrert av «mennesker» viser 365 publikasjoner, hvor ca. 50 er kliniske studier) om helsemessige fordeler av denne potente membranbeskyttende antioksidanten, som også lett passerer gjennom blod-hjernen. og blod-retinal barriere. Flere studier har vist at tilskudd av astaxanthin kan være gunstig for mange av kroppens prosesser og organer som utfordres med aldring: hjerne, øyne og hud. Energinivå, humør,

Beskyttelse mot aldersrelaterte utfordringer

Med økende alder opplever vi også den sakte avtagende funksjonen til mange organer og systemer, mye som kan tilskrives oksidativ skade og betennelse. Cellular senescence, den reduserte evnen til celler å vokse og spre seg, kjennetegner aldringsprosessen og fremmes av oksidativt stress og andre faktorer. Derfor er det ikke overraskende at astaxanthin, med sin evne til å redusere oksidativ skade, fremmer sunne nivåer av betennelse, og avgifte kroppen fra miljøfaktorer som utløser en pro-inflammatorisk og oksidativ tilstand, har vist seg å bidra til å redusere endringer vi ofte se med aldring.

Hjernens helse og funksjon.

Tallrike studier peker mot betennelse og oksidativt stress som bidragsytere til aldersrelatert kognitiv tilbakegang og demens., Som et fettløselig næringsstoff med affinitet for fettvev som hjernen, er astaxanthin en antioksidant som er valgt kognitiv helse og nevrobeskyttelse.

Forskningen bak astaxanthin som næringsstoff som støtter hjernens helse er godt oppsummert i en gjennomgang fra 2017 publisert i tidsskriftet GeroScience:

«Bevis antyder at astaxanthin kan være en nyttig forbindelse for å forsinke eller lindre kognitiv svikt assosiert med normal aldring eller lindre patofysiologien til forskjellige nevrodegenerative sykdommer.”14

Astaxanthin hjelper til med å beskytte hjernen mot mange fornærmelser, inkludert aluminium23 (et toksin i sentralnervesystemet knyttet til utvikling av Alzheimers sykdom), tobakkrøyk, 24 cellegiftmedisiner ,, og andre giftige stoffer., Det induserer spredning av nevrale stamceller og fremmer neurogenese og nevroplastisitet, 14, som hver faller med økende alder. Astaxanthin øker nivåene av hjerneavledet nevrotrofisk faktor (BDNF), en vekstfaktor som er viktig ikke bare for nervevekst i hjernen og periferien, men også kardiovaskulær helse.

Flere randomiserte, dobbeltblindede, placebo- kontrollerte studier (RDBPCTs) har vurdert effekten av astaxanthin på kognitiv funksjon. Ved en dosering på 12 mg / dag ble poeng for CogHealth-testbatteriet (en standardisert test som vurderer flere domener av kognitiv funksjon), samt læringsgraden for labyrint, forbedret hos personer i alderen 45 til 64 år med klager over aldersrelatert glemsomhet. I en annen studie av 45- til 64-åringer (uten kognitive klager), i en dose på 8 mg / dag, ble ord tilbakekalling betydelig forbedret hos personer under 55 år i astaxanthin-gruppen sammenlignet med placebo. p>

En ekstra RDBPCT fant at kombinasjonen av 12 mg astaxanthin med en lav dose (20 mg) tokotrienoler reduserte oppfattet mental og fysisk utmattelse betydelig, forbedret antall feil, klarhet i tenkning, konsentrasjon, motivasjon og humør sammenlignet med placebo (kun tokotrienoler) hos friske forsøkspersoner som gjennomgår mentale og fysiske utfordringstester. Til slutt vurderte en RDBPCT effekten av astaxantintilskudd, i en dose på 6 eller 12 mg / dag, på nivåer av erytrocytfosfolipidhydroperoksider (PLOOH) (et fosfolipidoksidasjonsprodukt som muligens er assosiert med nevrodegenerativ sykdom), og fant at i begge doser, denne parameteren forbedret seg betydelig sammenlignet med placebo.

Visjon.

Mange aldersrelaterte okulære helsemessige forhold er et resultat av ultrafiolett (UV) eksponering, som forårsaker oksidativ skade på hornhinnen, linsen , og netthinnen i øyet., På grunn av dens akkumulering i øyet, og beskyttelsen det gir mot UV-skader i øyet, har astaxanthins innvirkning på visuell helse blitt studert i en rekke miljøer.

Dyrestudier har vist at astaxanthin hjelper til med å beskytte mot fotokeratitt, dannelse av grå stær og netthinneskade assosiert med økt intraokulært trykk. Hos mennesker har RDBPCT vist at astaxanthin, i en dose på 6 mg / dag, forbedrer visuell innkvartering betydelig og reduserer symptomer på øyeutmattelse, (en annen indikator for øyehelse). Ved en dosering på 12 mg / dag ble langt synsstyrke og koroidal blodstrøm også observert å forbedre seg betydelig.,

Hud.

Astaxanthin kan også forbedre helsen til huden, et annet organ som blir utfordret av aldring, da det beskytter mot aldersrelaterte endringer, fremmer sårtilheling, og hjelper til med å dempe betennelse og celleskader på grunn av eksponering for UV-lys., I dyreforsøk har astaxanthin vist seg å redusere UV-indusert betennelse og apoptose, 44, samt øke mengden kollagen og vekstfaktorer, noe som kan forbedre sårheling og forbedre aldersrelaterte endringer.

I mange studier på mennesker har oral tilskudd av astaxanthin i en dose på mellom 2 og 12 mg / dag (oftest 6 mg / dag) vist seg å redusere ulike parametere relatert til rynker, noe som øker hudens elastisitet og fuktighetsinnhold.44 I en av de større RDBPCTs ble effekten av dosering også undersøkt, og fant at 12 mg var mer effektiv enn 6 mg for å redusere betennelse; begge doser reduserte imidlertid rynkeparametere og forbedret fuktighetsinnhold betydelig. I en åpen pilotforsøk ble tilskudd av astaxanthin ved 6 mg / dag også vist å forbedre aldersflekkstørrelse og hudtekstur.

Selv om det ikke kan nektes styring av Father Time, har vi i det minste verktøy som astaxanthin for å hjelpe oss med å opprettholde våre ungdommelige evner, utseende og styrke og forbedre helsespennet vårt (den perioden av livet du er sunn, eller i det minste fri for alvorlig sykdom).

Rodrigues E et al. Rensingskapasitet av marine karotenoider mot reaktive oksygen- og nitrogenarter i et membran-etterlignende system. Mar Narkotika. 2012 aug; 10 (8): 1784-98.

Capelli B, et al. Syntetisk astaxanthin er betydelig dårligere enn algebasert astaxanthin som en antioksidant og er kanskje ikke egnet som et humant ernæringsmessig supplement. Nutrafoods. 2013 1. desember; 12 (4): 145-52.

Bjerkeng B. Kromatografisk analyse av syntetisert astaxanthin – et praktisk verktøy for økologen og rettsmedisineren? Den progressive fiskekulturisten. 1997 apr; 59 (2): 129-40.

Okada Y, et al. Biotilgjengelighet av astaxanthin i Haematococcus algekstrakt: effekten av tidspunktet for diett og røykevaner. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 Sep; 73 (9): 1928-32.

Jyonouchi H, et al.Astaxanthin, et karotenoid uten vitamin A-aktivitet, øker antistoffresponsene i kulturer inkludert T-hjelpercellekloner og suboptimale doser av antigen. J Nutr. 1995 okt; 125 (10): 2483-92.

Østerlie M, et al. Plasmautseende og distribusjon av astaxanthin E / Z og R / S-isomerer i plasmalipoproteiner hos menn etter enkeltdoseadministrering av astaxanthin. J Nutr Biochem. 2000 okt; 11 (10): 482-90.

Andersen LP, et al. Gastriske inflammatoriske markører og interleukiner hos pasienter med funksjonell dyspepsi behandlet med astaxanthin. FEMS Immunol Med Microbiol. 2007 jul; 50 (2): 244-8.

Grimmig B, et al. Nevrobeskyttende mekanismer for astaxanthin: en potensiell terapeutisk rolle i å bevare kognitiv funksjon i alder og nevrodegenerasjon. Gerovitenskap. 2017 Feb; 39 (1): 19-32.

Naguib YM, et al. Antioksidante aktiviteter av astaxanthin og relaterte karotenoider. J Agric Food Chem. 2000 apr; 48 (4): 1150-4.

Brown DR, et al. Astaxanthin i treningsmetabolisme, ytelse og gjenoppretting: En gjennomgang. Front Nutr. 18. januar 2018; 4: 76.

Campisi J, et al. Cellulær aldring: når dårlige ting skjer med gode celler. Nat Rev Mol Cell Biol. 2007 Sep; 8 (9): 729-40.

Al-Amin MM, et al. Astaxanthin forbedrer aluminiumkloridindusert romlig hukommelsessvikt og neuronal oksidativt stress hos mus. Eur J Pharmacol. 2016 15. april; 777: 60-9.

Padurariu M, et al. Den oksidative stresshypotesen ved Alzheimers sykdom. Psykiatr Danub. 2013 des; 25 (4): 401-9.

Akiyama H, et al. Betennelse og Alzheimers sykdom. Aldring av neurobiol. 2000 mai-juni; 21 (3): 383-421.

Manabe Y, et al. Astaxanthin i kosten kan akkumuleres i hjernen til rotter. Biosci Biotechnol Biochem. 2018 aug; 82 (8): 1433-6.

Mirza A, et al. Aluminium i hjernevev i familiær Alzheimers sykdom. J Trace Elem Med Biol. 2017 mar; 40: 30-6.

Liu X, et al. Astaxanthin hemmer reaktiv oksygen-artsmediert cellulær toksisitet i dopaminerge SH-SY5Y-celler via mitokondriarettet målrettet beskyttelsesmekanisme. Brain Res. 2009; 1254: 18-27.

Kim JH, et al. Astaxanthin forbedrer stamcellens styrke via en økning i spredning av nevrale stamceller. Int J Mol Sci. 2010; 11 (12): 5109-19.

Wu W, et al. Astaxanthin lindrer hjernens aldring hos rotter ved å dempe oksidativt stress og øke BDNF-nivået. Mat Funct. 2014; 5: 158-66.

Kermani P, Hempstead B. BDNF Actions in the Cardiovascular System: Roles in Development, Adulthood and Response to Injury. Front Physiol. 2019 26. april; 10: 455.

Hayashi M, et al. Effekt av astaxanthinrikt ekstrakt avledet fra Paracoccus carotinifaciens på kognitiv funksjon hos middelaldrende og eldre individer. J Clin Biochem Nutr. 2018 mar; 62 (2): 195-205.

Hongo N, et al. Randomisert kontrollert prøve av anti-utmattelseseffekten av astaxanthin på mental og fysisk belastning som simulerer dagliglivet. J Clin Ther Med. 2016 Jul; 32 (7): 277-91.

Yamashita S, et al. Endringer i nivåene av amyloid-β, fosfolipidhydroperoksid og plasmalogen i blodet hos pasienter med Alzheimers sykdom: mulige interaksjoner mellom amyloid-β og disse lipidene. J Alzheimers Dis. 2016; 50 (2): 527-37.

Nakagawa K, et al. Antioksidant effekt av astaxanthin på fosfolipidperoksidering hos humane erytrocytter. Br J Nutr. 2011; 105: 1563-71.

Lin JB, et al. Et glimt av det aldrende øyet. NPJ Aging Mech Dis. 2016 10. mars; 2: 16003.

Linetsky M, et al. UVA-lys-eksiterte kynureniner oksiderer askorbat og modifiserer linseproteiner gjennom dannelse av avanserte sluttprodukter for glykering: implikasjoner for aldring av mennesker og grå stærdannelse J Biol Chem. 2014 13. juni; 289 (24): 17111-23.

Petri D, Lundebye AK. Vevsfordeling av astaxanthin hos rotter etter eksponering for graderte nivåer i fôret. Comp Biochem Physiol C Toxicol Pharmacol. 2007 mar; 145 (2): 202-9.

Harada F, et al. Beskyttende effekter av oral astaxanthin nanopulver mot ultrafiolett indusert fotokeratitt hos mus. Oxid Med Cell Longev. 2017; 2017: 1956104.

Cort A, et al. Suppressiv effekt av astaxanthin på retinal skade indusert av forhøyet intraokulært trykk. Regul Toxicol Pharmacol. 2010 okt; 58 (1): 121-30.

Shiratori K, et al. Virkningene av astaxanthin på innkvartering og astenopi – effektidentifikasjonsstudie hos friske frivillige. J Clin Ther Med. 2005 Jun; 21 (6): 637-50.

Akira N, et al. Endringer i visuell funksjon etter peroral astaxanthin. Jap J Clin Oftalmol. 2004; 58 (6): 1051-4.

Rao AR, et al. Effektiv hemming av hudkreft, tyrosinase og antioksidative egenskaper av astaxanthin og astaxanthinestere fra den grønne algen Haematococcus pluvialis. J Agric Food Chem. 2013, 24. april; 61 (16): 3842-51.

Davinelli S, et al. Astaxanthin i helsehelse, reparasjon og sykdom: En omfattende gjennomgang. Næringsstoffer. 22. april 2018; 10. (4).

Imokawa G.Xanthophyll-karotenoiden Astaxanthin har forskjellige biologiske effekter for å forhindre fotograding av huden selv ved etterstrålingsbehandling. Photochem Photobiol. 2019 mar; 95 (2): 490-500.

Chou HY, et al. Beriket Astaxanthin-ekstrakt fra Haematococcus pluvialis øker vekstfaktorsekresjoner for å øke celleproliferasjon og induserer MMP1-nedbrytning for å forbedre kollagenproduksjonen i humane hudfibroblaster. Int J Mol Sci. 2016 16. juni; 17 (6).

Meephansan J, et al. Effekt av astaxanthin på kutan sårheling. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2017 13. juli; 10: 259-65.

Tominaga K, et al. Beskyttende effekter av astaxanthin på forverring av huden. J Clin Biochem Nutr. 2017 jul; 61 (1): 33-9.

Tominaga K, et al. Kosmetiske fordeler med astaxanthin på mennesker. Acta Biochim Pol. 2012; 59 (1): 43-7.

Peterson T. Healthspan er viktigere enn levetiden, så hvorfor vet ikke flere om det? Institutt for folkehelse, Washington University i St. Louis. 2017 30. mai.