Alt du trenger å vite om Aronia bær

Aronia bær har antiinflammatoriske og antioksidanteffekter (6, 7).

Dette kan beskytte cellene dine mot skade og være til fordel for helsen din på mange måter.

Inneholder kraftige antioksidanter

Aronia bær pakker høye nivåer av antioksidanter (8, 9).

Disse forbindelsene beskytter cellene dine mot skader forårsaket av frie radikaler. En opphopning av frie radikaler kan forårsake oksidativt stress, noe som kan føre til kroniske tilstander, for eksempel hjertesykdom og kreft (3).

Aronia bær er en utmerket kilde til polyfenoler, som er en gruppe antioksidanter som inkluderer fenoliske syrer, antocyaniner og flavanoler (3, 10, 11).

Testrørstudier indikerer at antioksidanter i aronia bær kan hemme fri radikal aktivitet (8, 9).

Bærene i seg selv viste også overlegen antioksidantaktivitet, sammenlignet med fem andre bær (9, 11).

I tillegg fant en studie på 30 friske mennesker at ekstrakter fra aronia-bær signifikant reduserte oksidativt stress forårsaket av en antipsykotisk medisin innen 24 timer (12).

Videre har prøverørstudier knyttet antioksidantene i disse fruktene til andre imponerende helsemessige fordeler, som redusert betennelse, samt redusert bakterie- og kreftcellevekst. (13, 14, 15).

Kan ha krefteffekter

Aronia bær kan beskytte t mot kreft (16).

Testrør og dyreforsøk viser at anthocyaniner i aronia bær kan stoppe veksten av tykktarmskreftceller (15, 17, 18).

En testrørstudie viste at 50 mg aroniaekstrakt reduserte tykktarmskreftcelleveksten med 60% etter 24 timer. Det antas at den sterke antioksidantaktiviteten til antocyaniner er ansvarlig for denne kreftdempende effekten (15).

Tilsvarende kan ekstrakter fra bærene redusere oksidativt stress relatert til brystkreft.

I en studie reduserte disse ekstraktene antall skadelige superoksydfrie radikaler i blodprøver tatt fra kvinner med brystkreft (19, 20).

Når det er sagt, er nåværende forskning begrenset, og det er nødvendig med menneskelige studier for å evaluere forholdet mellom aronia bær og kreftbeskyttelse.

Kan være til nytte for hjertes helse

På grunn av dets antioksidantegenskaper, kan aronia bær forbedre hjertehelsen (21, 22).

Spesielt kan de hjelpe mennesker med metabolsk syndrom, en klynge av tilstander – inkludert høyt kolesterol og triglyseridnivåer – som øker sannsynligheten for hjertesykdom og diabetes (22, 23).

One 2 -månedsstudie hos 38 personer med metabolsk syndrom observerte at tilskudd med 300 mg aronia ekstrakter daglig signi ficant redusert triglyserider, LDL (dårlig) kolesterol og totalt kolesterol (22).

En lignende 2-måneders studie på 25 personer med metabolsk syndrom fant at inntak av 300 mg aroniaekstrakt daglig reduserte den samme helsen betydelig markører, samt blodtrykk (23).

Mer menneskelig forskning er nødvendig for å identifisere hvilken rolle aronia bær kan spille i hjertehelsen.

Kan gi immunstøtte

Aronia bær kan styrke og støtte immunforsvaret ditt (13).

En testrørstudie bemerket at ekstrakter av aronia bær viste sterk antibakteriell aktivitet mot de potensielt skadelige bakteriene Escherichia coli og Bacillus Cereus. Den utøvde denne effekten ved å redusere bakterienes produksjon av et beskyttende skjold kalt biofilm (14).

I tillegg fant en 3-måneders studie på beboere på 6 sykehjem at de som drakk enten 5,3 eller 3 gram (156 eller 89 ml) aronia bærjuice opplevde henholdsvis 55% og 38% reduksjon i henholdsvis urinveisinfeksjoner (24).

Aronia bær kan også redusere betennelse ved å hemme frigjøringen av proinflammatoriske stoffer. , for eksempel tumornekrosefaktor alfa (TNF-ɑ) og interleukin 6 (IL-6), som kan øke immunhelsen (13, 25).

Til slutt kan bærene ha antivirale effekter.

En musestudie bestemte at ellaginsyre og myricetin i aronia bærekstrakt kan beskytte mot influensavirus (26).

Sammendrag

Aronia bær gir antioksidanter. Disse forbindelsene kan ha kreftbekjempende egenskaper og støtte hjertet og immunforsvaret.