Å åpne en Chick-fil-A-franchise er virkelig billig – og å kjøre en er super kostbar
Dette innlegget dukket opprinnelig opp på Business Insider.
Chick-fil-A er blant de mest suksessrike hurtigmatkjedene i USA, og det er også en av de billigste å åpne.
Selskapet vokste med 700 millioner dollar for å oppnå 5,8 milliarder dollar i salg i 2014, noe som gjør det større enn alle pizzamerkene i landet, ifølge magasinet QSR.
Chick-fil-A er nå den åttende største hurtigmatkjeden i USA etter salg, og den genererer mer inntekter per restaurant enn noen annen kjede nasjonalt, ifølge QSR.
Til tross for suksessen krever Chick-fil-A franchisetakere bare 10 000 dollar for å åpne en ny restaurant, og det krever ikke at kandidatene oppfyller en terskel for nettoverdi eller likvide midler, sa selskapet til Business Insider.
Det er billigere enn alle større hurtigmatkjeder i USA
McDonalds, for eksempel, krever potensielle franchisetakere betale mellom $ 955.708 og $ 2.3 millioner i oppstartskostnader – inkludert en $ 45.000 franchiseavgift – samt ha likvide midler på minst $ 750.000. Taco Bells oppstart koster i gjennomsnitt $ 1,2 millioner til $ 2,5 millioner, og selskapet krever en minimum nettoverdi på $ 1,5 millioner og likvide midler på minst $ 750.000.
Chick-fil-A betaler derimot alle oppstartkostnader – inkludert eiendom, restaurantbygging og utstyr.
I sin tur leier selskapet alt til sine franchisetakere mot et løpende gebyr som tilsvarer 15 prosent av salget pluss 50 prosent av gjenværende før skatt, sier Chick-fil-A-talskvinne Amanda Hannah til Business Insider.
«Barrieren for inngang for å være franchisetaker blir aldri penger,» sa Hannah. «Vi søker å finne det aller beste forretningspartnere som finner stor glede i å lage andres dager. De gjør det med en kombinasjon av stor forretningsinnsikt, en entreprenørånd og en lidenskap for å tjene andre. ”
Så hva er fangsten?
Mens oppstartkostnadene til Chick-fil-A er lave, er de løpende avgiftene høyere enn de som mange av konkurrentene tar.
McDonalds tar for eksempel et løpende månedlig serviceavgift som tilsvarer 4 prosent av bruttosalget og et tilleggsgebyr for leie, som også er en prosentandel av salget. McDonalds franchisetakere har historisk betalt omtrent 8,5 prosent av salget i leiekostnader, selv om noen betaler så mye som 12 prosent, ifølge en Bloomberg-rapport fra 2013.
Chick-fil-A forbyr også de fleste av sine franchisetakere å åpne flere enheter, noe som kan begrense franchisetakeres potensielle fortjeneste. Denne begrensningen er ment å gjøre det mulig for Chick-fil-As franchisetakere å være nært involvert i den daglige driften av restaurantene sine.
«Chick-fil-A-operatører må være like komfortable med å brette opp ermene på kjøkkenet som de håndhilser i spisestuen,» sa Hannah.
Selskapet legger også til stor vekt på samfunnstjeneste og oppfordrer franchisetakere til å være aktivt involvert i samfunnene der de bor og jobber. «Ofte vil flere operatører i et marked kombinere ressurser til markedsarrangementer gjennom reklame og markedsføring,» sa Hannah. «Våre pappa-datter-netter er et eksempel på dette.»
Chick-fil-A får mer enn 20 000 henvendelser fra franchisetakerkandidater hvert år. Fra disse kandidatene velger Chick-fil-A mellom 75 og 80 nye franchisetakere årlig, sa Hannah.
For å søke, må kandidater sende inn et skjema via selskapets nettside for å uttrykke sin interesse. Chick-fil-A vil da kontakte kandidatene for intervjuer. Selskapet kan også intervjue kandidaters venner, familiemedlemmer og forretningspartnere.
Når de er valgt og ansatt, må franchisetakere gjennomgå et opplæringsprogram på flere uker før de kan åpne og drive sin egen restaurant.
Se også: Vi gjorde en blind smakstest av populære pommes frites – vinneren var klar