7 grunner til at du bør spise kokosnøttolje for vekttap

En nøkkel til vellykket og varig vekttap er å sikre jevnt blodsukker, slik at ekstreme oppturer og nedturer unngås og ikke får deg til å fall av vognen og lag en kantlinje for søppelmatgangen på supermarkedet eller jumbo-posen med chips i pantryet ditt.

Kokosolje ser en alvorlig økning i popularitet, og ikke bare fordi den gjør alt smake uber-tropisk. Oljen, ekstrahert fra kjøttet av kokosnøtt, ryktes ryktene for å øke diettens vekttap.

Hvis du ønsker å gå ned i vekt, har jeg noen råd til deg – tilsett kokosnøttolje til vanlig kosthold. Jeg vet hva du sannsynligvis tenker: «Hvordan kan kokosnøttolje hjelpe meg å slippe en buksestørrelse når den er full av mettet fett?» Mens det å spise fett for å gå ned i vekt kan høres litt rart ut i starten, sier forskere at kokosnøttolje faktisk er et vekttapvennlig fett. Det er fordi det inneholder en unik kombinasjon av fettsyrer som effektivt øker stoffskiftet, brenner opp kalorier, spreng magefett, og få deg til å føle deg mett lenger.

Dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp for henvisningen uten ekstra kostnad for deg! Se Disclosure

Om fettet i kokosnøttolje

La oss først ta for oss fettet i kokosoljekrukken. På bare en spiseskje kokosnøttolje får du 14 gram fett, hvorav 12 gram er mettet fett For mange år siden advarte leger og annet helsepersonell folk om å holde seg borte fra denne typen fett, og tro at det kan føre til fedme, hjertesykdom, høyt kolesterol og andre helseproblemer. I dag vet vi at ikke alt fett er skapt like. for forskere er det mettede fettet som finnes i kokosnøttolje for det meste fordel icial laurinsyre, som regnes som en ekstremt sunn middels kjede fettsyre (MCFA).

Før jeg går gjennom de helsemessige fordelene med middels kjede fettsyrer, bør du vite at de vanligste frø- og vegetabilske oljene (inkludert olivenolje) består av langkjedede fettsyrer (LCFA). LCFA er vanskelig å fordøye for kroppen, lagres hovedsakelig som fett i kroppen og kan øke LDL «dårlige» kolesterolnivåer. Dette er alle forferdelige faktorer hvis du ønsker å gå ned i vekt og forbedre helsen din.

På baksiden blir MCFA lett fordøyd. De omdannes også umiddelbart til energi, noe som betyr at de ikke lagres som fett. I tillegg hjelper MCFA med å stimulere stoffskiftet, noe som fører til vekttap. Ikke bare ta mitt ord for det, skjønt. Gjennom årene har det blitt utført flere studier på effekten MCFA har på vekttap, og forskere sier at resultatene er lovende. I en studie ble rotter overmatet med enten LCFA eller MCFA. Etter seks uker , fant forskerne at rottene som fikk MCFA, fikk 20% mindre vekt og 23% mindre kroppsfett enn rottene som spiste LCFA. Dette er gode nyheter for slankere. Basert på resultatene av denne studien sammen med en rekke andre, forskere mener at MCFA har potensial til å bekjempe menneskelig fedme.

Kokosolje er det beste fettet for vekttap

Å spise kokosnøttolje for å gå ned i vekt er mer effektivt enn du tror. Her fungerer det:

1. De mettede fettsyrene med høy kjede (MCT) i kokosnøttolje bidrar til å øke stoffskiftet. (1)
2. Kokosolje reduserer sult og demper trang. (2)
3. Kokosolje hjelper til med å balansere hormonene dine.

Hvordan er det ( Antas å) Arbeide?

Kokosnøttolje inneholder en relativt høy konsentrasjon av triglycerider med middels kjede (MCT) – en fettsyre som behandles mer effektivt av kroppen enn det langkjedede diettfettet som finnes i de fleste matvarer ( tenk: kjøtt og meieriprodukter), forklarer Cohen. Langkjedede fettsyrer tar den naturskjønne ruten når de metaboliserer (brytes ned), og setter opp leir i fettvev underveis. MCT-er tar imidlertid en snarvei som gjør at de metaboliseres superraskt og brennes som energi i stedet.

For tiden mangler det imidlertid konsistent bevis for at vekttapskoblingen til kokosnøttolje er legitim.

Kokosnøttolje øker metabolismen og forbrenner kalorier

Siden kokosnøttolje fordøyes annerledes enn de fleste andre fettstoffer, er det ikke rart kroppen reagerer på den på en unik måte. Når du bruker den termogene oljen, sendes middels kjede fettsyrer rett til leveren, hvor de omdannes til energi. Dette betyr at kokosnøttoljens høye fettinnhold ikke er igjen for å sirkulere fritt i blodet eller lagres som ekstra kroppsvekt.

Flere studier har funnet at MCFA i kokosnøttolje forbedrer energiforbruket, fettforbruket, og kaloriforbrenning. I en studie utført av Universitetet i Genève matet forskere åtte friske unge menn mellom en og to spiseskjeer med MCFA eller LCFA før måltider.På slutten av studien fant forskerne at mennene som spiste MCFA, opplevde en økning i energiforbruket med 5%, totalt et tap på rundt 120 kalorier per dag.

I en annen studie var 17 overvektige kvinner matet daglige måltider rik på enten MCFA eller LCFA. Etter 27 dager fant forskerne når kvinnene erstattet fettmet de vanligvis spiser med MCFA, de forbrente faktisk mer kalorier.

Du kan oppleve en naturlig energiøkning

La oss fortsette å snakke om kalorier. Du vet sannsynligvis at for å gå ned i vekt må du forbrenne mer kalorier enn du bruker. En av de beste måtene å gjøre det på er å bli fysisk. Gjennom aktiviteter som yoga, kettlebell-svinger, Zumba, P90X, Crossfit eller en rekke andre populære treningsøkter, kan du forbrenne massevis av kalorier og se pundene smelte med en gang. Alt høres bra ut, men når det faktisk handler om å få byttet ditt ut av sofaen og trene mange, har bare ikke energi. Mange hopper enten over å trene helt, eller de presser seg ikke hardt nok under en treningsøkt til å høste fordelene med vekttap. Det er her kokosnøttolje kan hjelpe!

I en studie fant forskerne at inntak av MCFA faktisk kan bidra til å øke energi og utholdenhet. Over en periode på seks uker matet forskerne mus med en diett rik på enten MCFA eller LCFA. Så fikk musene svømme i et nåværende basseng til de ble for utmattede til å fortsette. Til slutt viste gruppen mus som fikk MCFA, betydelig større utholdenhet og var i stand til å svømme i lengre tid. Tenk deg hvor mange flere kalorier du kan forbrenne hvis du presset deg selv litt hardere under hver treningsøkt!

Kontrollerer blodsukkernivåer

En grunn til at kokosnøttolje naturlig kan øke energien er at den kan kontrollere blodsukkernivået. Selv om dette er ekstremt viktig for alle som kjemper med diabetes, har blodsukkernivået også en direkte innvirkning på din evne til å gå ned i vekt og holde den utenfor. For mange mennesker er det ganske enkelt å få tak i blodsukkertoppene og dalene sine nok til å gjøre susen og bidra til å stabilisere vekten.

Kokosolje får deg til å føle deg mett

Er du noen som er alltid sulten? En time eller to etter at du spiser frokost, finner du deg selv å strekke deg etter en matbit? Jeg beklager å være bærer av dårlige nyheter, men en ekstra matbit her og der hjelper ikke til med vekttap. Selvfølgelig foreslår jeg ikke at du sulter deg før lunsj. Snarere er det på tide å evaluere måltidene dine på nytt. Å spise mat som er rik på protein, fiber og sunt fett har vært kjent for å holde magen full lenger.

Hvis du liker å spise havregryn til frokost, får du allerede en fin dose fiber og protein. Neste gang, men prøv å røre i en skje kokosnøttolje også. Ikke bare vil det øke smaken, men det vil også gi kroppen din MCFAer, som forskere sier at de hjelper dempe mellommåltid. For eksempel, i en to-ukers studie, så forskere på hvordan å spise MCFA påvirket appetitten. De matet seks friske menn med en diett med høyt MCFA og fant at de umiddelbart spiste 256 færre kalorier per dag. Så, som du kan se, kan kokosnøttolje til måltidene dine på sikt hjelpe deg å spise færre kalorier i løpet av en dag.

Hvis du ikke bryr deg om havregryn, er det noen andre alternativer å tilsette kokosnøttolje i morgenkaffen din med kaffe eller pusse litt på eggene dine. Du kan til og med erstatte smøret på toast med kokosnøttolje eller tilsette litt til en smoothie. Mulighetene er uendelige, så vær kreative!

Kokosnøttolje sprenger magefett

Når du knapper jeansen din, helles magen over, som en muffintopp? Sammen med den ubehagelige følelsen av et dekk rundt livet, er magefett farlig for helsen din. Når kroppen din holder på fett i midseksjonen, bygger det seg opp mellom organene dine, som mage og tarm. Denne typen fett kalles visceralt fett, som har vært knyttet til hjertesykdom, kreft og diabetes. Selv om det å bli kvitt magefett kan være utfordrende, sier forskere at kokosnøttolje kan hjelpe.

I en studie fikk 40 kvinner i alderen 20-40 år en daglig soyabønneolje eller kokosnøttoljetilskudd. De fulgte også et kalorifattig kosthold og gikk 50 minutter om dagen. Etter 12 uker hadde begge gruppene gått ned i vekt. Imidlertid var det bare kokosnøttoljegruppen som hadde opplevd en reduksjon i magefett. Kvinner som spiste soyabønneoljen hadde en mild økning i magefett. Dette er ikke den eneste studien som nådde slike funn.

Kokosolje kan øke skjoldbruskkjertelaktiviteten

Skjoldbruskkjertelen er en sommerfuglformet kjertel som ligger i nakken og frigjør hormoner som styrer stoffskiftet ditt. Hvis du har en svak / underaktiv skjoldbruskkjertel, kan du oppleve vektøkning. Dessverre kan mange av oljene vi tilbereder med daglig påvirke skjoldbruskhelsen negativt. I følge Dr.Joseph Mercola, etter at noen bruker en olje som inneholder LCFA, oksiderer den raskt og blir harsk i kroppen. Denne prosessen kan skade celler og legge stress på skjoldbruskkjertelen. Det er ikke tilfelle med kokosnøttolje. Siden kokosnøttolje er mer stabil og ikke gir stress på skjoldbruskkjertelen, har denne superoljen til og med blitt sammenlignet med kraftige antioksidanter.

Kokosolje forbedrer fordøyelsen

I flere tiår har forskere anerkjente den enkle fordøyelsen av kokosnøttolje. Som jeg nevnte ovenfor, er dette fordi MCFA-molekyler er mindre enn LCFA og krever mindre arbeid for å bli brutt ned og fordøyd. Dette betyr at kokosnøttolje gir mindre belastning på bukspyttkjertelen og hele fordøyelsessystemet. I tillegg bekjemper kokosnøttolje betennelse. Av disse to grunnene har pasienter med Crohns sykdom, kolitt og andre gastrointestinale problemer rapportert om betydelige forbedringer i fordøyelseshelsen etter å ha tilsatt kokosnøtt i kostholdet.

Selv om fordøyelsesproblemer er ekstremt ubehagelige, visste du at treg fordøyelsessystem har faktisk vært knyttet til en tøffere tid å gå ned i vekt? Det er hovedsakelig fordi kroppen din ikke vil bryte ned mat ordentlig og giftig avfall lagres i tarmene. Akkurat nå har den gjennomsnittlige amerikaneren kilo avføring fanget i tarmene og vet ikke engang. I tillegg, når fordøyelsessystemet ikke fungerer som det skal, vil ikke tarmene dine kunne absorbere alle næringsstoffene og mineralene fra maten du spiser. Dette betyr at næringsstoffer som kan stimulere vekttap, kanskje ikke blir absorbert i blodet. Som du kan se, er forbedring av fordøyelsen en annen måte kokosnøttolje kan hjelpe deg med å gå ned i vekt, føle deg lettere og være sunnere!

Hvor mye kokosnøttolje skal jeg spise for vekttap?

Selv om kokosnøttolje gir kroppen mange fordeler, inkludert vekttap og fett, er det viktig å merke seg at du bør konsumere det med måte. Å spise skje etter skje kokosnøttolje i tillegg til annet fett, vil sannsynligvis gi deg uønskede resultater. Betydning, du kan faktisk få noen kilo. Så i stedet for å bare legge til kokosnøttolje i det eksisterende kostholdet ditt, kan du jobbe med å erstatte noe av fettet du spiser (som smør, olivenolje, soyaolje, rapsolje osv.) Med kokosnøttolje.

Så hvor mye av det bør du konsumere på en dag for å gå ned i vekt? I følge Dr. Bruce Fife, som er ernæringsfysiolog, naturmedisinsk lege og forfatter av boken «The Coconut Oil Miracle», bør du spise hvor som helst mellom en tre spiseskjeer kokosnøttolje om dagen for å høste helsemessige fordeler.

Skal jeg spise kokosnøttolje når den er solid eller flytende?

Hvis du aldri har brukt kokosnøttolje før, kan dette spørsmålet forvirre deg. Her er avtalen – når kokosnøttolje når 76 grader Fahrenheit smelter til en væske. Så hvis du lar kokosnøttolje ligge på benkeplaten din i en periode, kan du se formen endres. I de varme sommermånedene vil kokekaret ditt med kokosnøttolje sannsynligvis være mykt og flytende. I de kalde vintermånedene Det vil imidlertid være vanskelig. De kraftige næringsstoffene i kokosnøttolje forblir i begge former. Så om det er flytende eller fast, er de like sunne.

Selv om det ikke betyr noe om du bruker kokosnøttolje i flytende eller fast tilstand, hvis du vil høste de mange helsemessige fordelene, er det viktig å velge en høykvalitets olje. Når du handler etter kokosnøttolje, må du se etter følgende ord: uraffinert, ekstra jomfru og / eller ren. Dette betyr at ingen kjemikalier har blitt tilsatt oljen, og at den ikke er blitt bleket. I tillegg utsettes ikke oljen for høye varmenivåer under utvinningsprosessen, som den raffinerte motstykket. Dette er nøkkelen siden varme kan drepe noen av de gode næringsstoffene.
Akkurat som med ekte mat, utløper kokosnøttolje. Når det er sagt, varer kokosnøttolje lenger enn de fleste ferske oljer gjør. Uraffinert kokosnøttolje har en holdbarhet på mer enn et år.