6 gode matvarer for å senke høyt blodtrykk

Svaret er ja! Kostholdet ditt er en av de mest effektive måtene å ta vare på blodtrykket og helsen generelt. La oss se hvordan du kan bruke dietten til å senke blodtrykket.

Generelle kostholdsråd

• Kutt ned på salt
  Dette er den mest åpenbare kostholdsendringen som anbefales til de av oss med høyt blodtrykk. En diett med lavt natriuminnhold med minst to av mineralene magnesium, kalsium og kalium antas å være den mest fordelaktige.
• Spis mer frukt og grønnsaker
  Vær spesielt oppmerksom på de som er rike på kalium, som kan bidra til å balansere de negative effektene av salt.
• Reduser inntaket av mettet fett
  Det er lurt å redusere fett hvis du har høyt blodtrykk, men du må sørg for å kutte ned på riktig type fett. Fett er en kilde til essensielle fettsyrer som kroppen din trenger, men som ikke kan produsere seg selv. Prøv å unngå mettet fett, da det øker kolesterolnivået og kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.

Det kan være vanskelig å vite hvilken mat som er best for høyt blodtrykk, men å sjekke etiketten kan være et flott utgangspunkt for å informere deg om hva som faktisk er i det du spiser.

Her er seks fantastiske matvarer som ikke bare er sunne, men som faktisk kan bidra til å senke blodtrykket.

1) Rødbeter
Den vanlige rødbeter er faktisk en absolutt kraftgrønnsak! Fra å senke blodtrykket, til å forbedre sportsytelsen, til å være ekstremt rik på essensielle vitaminer og mineraler som jern, gjør denne pålitelige rotgrønnsaken alt! Sjekk ut artikkelen vår «Rødbetsaft, hjertehelse og menstruasjoner – hva er lenken?» for alle fordelene med denne fantastiske grønnsaken.

Når det gjelder å senke blodtrykket, er rødbeter en utmerket kilde til kalium og nitrater, som begge antas å være viktige for å hjelpe til med å håndtere blodtrykket. det antas at kjemisk dannelse av nitritt fra diettens nitrater i juicen senker blodtrykket. Nitritt kan omdannes til nitrogenoksid (NO) av cellene som strekker blodkarene; dette nitrogenoksid er en kraftig dilatator av blodkar, noe som resulterer i lavere blodtrykk.

En studie fant at inntak av bare 100 g betejuice kan bidra til å redusere blodtrykket betydelig på så lite som 24 timer! En gjennomgang fra 2013 fant også at forbruk av rødbeter kan redusere blodtrykket med 4–10 mmHg på bare noen få timer. Denne reduksjonen i blodtrykk reduserer også sjansene for hjerneslag og hjerte- og karsykdommer.

Er du usikker på hvordan du skal innlemme rødbeter i kostholdet ditt? Prøv Biottas 100% organiske rødbeterjuice, som er fullpakket med naturlig vitaminer og mineraler. Eller hvorfor ikke prøve deg på å lage en super næringsrik betesmoothie?

2) Granateple – Granatepler har kraftige antioksidanter og betennelsesdempende egenskaper og har lenge vært knyttet til å regulere blodtrykket. En studie utført ved Skottlands Queen Margaret University fant at de som drakk 500 ml granateplejuice opplevde en reduksjon i blodtrykket og lavere nivåer av umettet fett, som er knyttet til lagring av magefett.

Granatepler evnen til å fungere som en angiotensinkonverterende enzym (ACE) hemmer er det som gjør den så effektiv når det gjelder å senke blodtrykket. Hemming av ACE hjelper blodkarene med å slappe av og åpne seg, noe som igjen senker blodtrykket og lar mer blod og oksygen komme til hjertet.

3) Mørk sjokolade
Alle sjokoladeelskere der ute vil glede deg over se mørk sjokolade på listen! En studie fra Harvard fant at å spise en liten firkant mørk sjokolade daglig kan bidra til å senke blodtrykket. Dette skyldes de hjertesunne fordelene med flavonoider som finnes i usøtet sjokolade, som får blodkarene til å utvide seg.

Det er verdt å nevne at ikke all sjokolade har denne gunstige effekten. Jo høyere prosentandel av kakaofaste stoffer, jo mer hjertesunne flavonoider inneholder sjokoladen. Prøv å sikte på mørk sjokolade som inneholder rundt 60% til 70% kakao.

4) Spinat
Spinat er utrolig rik på næringsstoffer og har en rekke store helsemessige fordeler. Den er fullpakket med hjertesunne næringsstoffer som kalium, folat og magnesium, som alle hjelper til med å senke blodtrykket. Denne grønne grønnsakens høye kaliuminnhold kan motvirke natriums negative effekter på blodtrykket. Lær hvordan du lager spinat her.

5) Linfrø – Linfrø er en god kilde til fiber og omega-3 fettsyrer, som kan redusere betennelse i hele kroppen og forbedre helsen til hjertet og sirkulasjon system. Forskning har funnet at inntak av linfrø resulterte i en markant reduksjon i både systolisk og diastolisk blodtrykk. Dette antas å skyldes hovedsakelig alfa linolensyre de inneholder.

Eksperter anbefaler å konsumere linfrø, siden hele frøet noen ganger kan passere gjennom kroppen for det meste ufordøyd. Du kan enkelt kjøpe linfrø som allerede er malt, eller kjøpe dem hele og male dem opp selv eller blande dem i smoothies og yoghurt.

6) Hvitløk
De gunstige effektene av hvitløk på å senke blodtrykket antas å være på grunn av dets svovelholdige forbindelser, som inkluderer allicin, diallyldisulfid og diallyltrisulfid. En studie fra 2016 konkluderte med at alderen hvitløkekstrakt er effektivt for å redusere ukontrollert høyt blodtrykk hos en stor andel av de som deltok i studien. De fant også at hvitløk hadde potensial til å forbedre arteriell stivhet, betennelse og andre kardiovaskulære markører hos personer med hypertensjon.

Dessuten er disse funnene ikke nyere; de har eksistert i tusenvis av år! Tradisjonelt ble hvitløk ikke brukt til matlaging, men heller til medisinske formål som å opprettholde normal hjertefunksjon og støtte blodtrykk og sirkulasjon. Disse tradisjonelle bruksområdene med hvitløk finnes i både mat og naturlig tilskudd.

Hva mer kan jeg gjøre for høyt blodtrykk?

Å ta skritt for å endre kostholdet ditt, selv om de er små endringer i begynnelsen, er et flott sted å starte. Du kan også senke blodtrykket ved å gjøre livsstilsendringer som å redusere stress og trene mer.