50 ting å spise i Jacksonville før du dør
Du vet kanskje ikke at Jacksonville, Florida er den største byen (områdemessig) i USA og den største byen i Florida etter befolkning, gjør det super mangfoldig. Det du kanskje heller ikke vet er at 904 faktisk har en bangin ’matscene som et resultat av dette mangfoldet. Sørlig, internasjonal, urbane og førsteklasses retter krysser hverandre i ett mathavssted som virkelig har kommet langt de siste årene. Her er 50 retter du absolutt bør kaste deg ned mens du er i skitten Duval.
Kylling og vafler på Metro Diner
Foto med tillatelse fra @metrodiner_official på Instagram
Ingenting sier sørligere enn kylling og vafler, men Metro Diner tar retten til neste nivå. Selv Guy Fieri besøkte en episode av Diners, Drive-Ins og Dives. Og det jordbærsmøret? Delish.
The Squawking Goat at Maple Street Biscuit Company
Foto med tillatelse fra @maplestreetbiscuitcompany på Instagram
Når du er i tvil, velg den kremete, knasende stekte geitosten og pikant gelékjeks. Det var vanskelig å velge en favoritt fra Maple Street, men denne trumfer alle.
Gressmatet hamburger på Black Sheep
Foto med tillatelse fra @erickashannon på Instagram
Vi er ikke sikre på hvordan Black Sheeps burgere alltid er riktig krydret hver gang. Hver bit er smøraktig, øm og hjertelig – akkurat slik en burger burde være. Pommes frites er heller ikke så loslitt, spesielt med den hvitløksaioli.
Roti Canai på Hawkers Asian Street Fare
Foto med tillatelse fra @biljatz på Instagram
Mengden flassende lag i disse flatbrødene gir croissanter et løp for pengene. Ikke bekymre deg, nesten alle flagger ned servitøren for å legge inn ekstra bestillinger av roti midt på måltidet. Du vil ikke være den eneste!
#SpoonTip: Små tallerkener (inkludert roti) koster $ 3 i happy hour.
Taiyaki at Five f (x)
Foto med tillatelse fra @ thiggy1342 på Instagram
Fiskformede vafler? Så søtt! Fylt med fyllingen du ønsker? Enda bedre! Du kan være grunnleggende og gå med Nutella, eller være litt mer eksperimentell og prøve rødbønne. Begge er ganske tilfredsstillende.
Sweet Potato Red Pepper Soup at Biscottis
Foto med tillatelse fra @ s_jamz14 på Instagram
Denne gyldne perlen er skjult i utkanten av Biscottis meny, men er en av de beste suppene Jacksonville har å tilby. Avslutt det med en av restaurantens mange desserter – hvis du har problemer med å velge bare en, kan du alltid få flere kakeskiver. Vi har alle vært der.
Guacamole på The Flying Iguana
Foto med tillatelse fra @pontevedraspiritjunkie på Instagram
Av de mange stedene som tilbyr guac i Jacksonville, er denne absolutt en av de beste. Og de ligger rett ved stranden, noe som gjør den perfekt som en matbit etter sol.
Donut Burger at M Shack
Foto med tillatelse fra @mshackburgers på Instagram
Egg og burgere er en kamp laget i himmelen. Kast en smultring som bunken? Å helvete ja.
Bruschetta på The French Pantry
Foto med tillatelse fra @ericayeah på Instagram
Hvordan kan du motstå smeltet ost og modne tomater på ristet brød? Noen ganger endrer The French Pantry det og legger aubergine, artisjokk eller til og med trøffelolje på toppen.
Hjemmelaget pop-tart på Vagabond Coffee
Foto med tillatelse fra @datoz på Instagram
Ja, de bearbeidede pop-tertene er nostalgiske og alt, men Vagabonds hjemmelagde bakverk kan til og med inspirere deg til å lage dine egne brødrister-godbiter på hjem.
Frozen Custard at Whits
Foto med tillatelse fra @whitsfordessert på Instagram
Whits vanilje blir laget daglig i butikken, og vil sikkert bringe tilbake gode barndomsminner, eller til og med lage nye som voksen. Du kjenner ikke lykke før du har fått en slikk.
Ahi Tuna Taco på What’s the Catch? Food Truck
Foto med tillatelse fra @whatsthecatchfoodtruck på Instagram
Med den japansk-meksikanske trenden som får grep i det siste vet denne lastebilen nøyaktig hvordan de to kulturene skal smeltes sammen til en kreativ rett. Eierne er eksperter i bransjen, så vær trygg – de vet hva de gjør.
Chocolate Stuff at Barbara Jeans
Foto med tillatelse fra @peapodsquadmom på Instagram
Det kalles bokstavelig talt «ting» fordi det ikke akkurat er en kake, en skomaker, en brownie eller pudding. Snarere er det en kombinasjon av alle 4 desserter.De tilbyr både kopp og skålstørrelse, men vi bedømmer deg ikke for å velge den større.
Smørkylling på smaker
Foto med tillatelse fra @tompennington på Instagram
Silkeglatt tomatkrem og mør mørk kjøttkylling gir en veldig glad mage. Best av alt, dette er en stift på Flavors daglige lunsjbuffet.
Coffee Tangerine Taco at Corner Taco
Foto med lov fra @alyssaaa_janel på Instagram
Kaffe er ikke bare for å drikke? Whaaaat? Den passer faktisk fint sammen med den syrlige sitrussmaken, og gir en super unik taco du ikke finner andre steder.
Elephant Ears at Cinottis Bakery
Foto med tillatelse fra @ starrylins17 på Instagram
Ellers kjent som palmiers, blir disse informasjonskapslene gjort ekstra smulete og søte. Velsign Cinottis for å mate avhengigheten vår.
Melkete på Aroma Corner
Foto med tillatelse fra @heatherbrieanna på Instagram
Aroma er stedet for boba i Jacksonville. Det er så mange ting å bestille her, men en må-ha er deres grunnleggende melkete, med smaken du ønsker eller den iste matcha melkete med litchijelly.
Castro at Angies Subs
Foto med tillatelse fra @angies_subs på Instagram
Denne vanvittige delen har skinke og svinekjøtt, pluss en sjenerøs pålegg av stekte sylteagurk – tross alt er dette sør. Du vil trolig trenge flere servietter for å tørke opp all juice og sennep, noe som er helt greit.
Spicy Cream Chicken Noodle Bowl på Bento Cafe
Foto med tillatelse fra @bentocafejax på Instagram
Dette er som din typiske søte og sure kylling, men på steroider. Den krydrede kremen smaker nesten som en lettere versjon av krydret mayo, og det er desto større grunn til å kvele den på den sprø kyllingen. Det fungerer også som en saus for nudlene … yaaas.
Bam Bam Shrimp at Shrimp Shack
Foto med tillatelse til @tifahxo på Instagram
Visst, det høres ut som noe å komme ut av et Emril-show, men det har akkurat det rette sparket for å krydre skalldyrene. Rett ved stranden også, så du vet at alle er hella friske.
Mountain Dew og Dorito Cupcake at 4 Rivers Smokehouse
Foto med tillatelse fra @ jencook76 på Instagram
Denne cupcaken smaker som hver eneste nattkveldinne giftet seg og fikk en baby. Vi vet at du allerede er en fan av søte og salte kombinasjoner, så dette burde ikke være et problem.
Duck Wonton Napoleon på bbs
Foto med tillatelse fra @ jaedan1974 på Instagram
Dette er en av de vakreste spiselige kreasjonene vi noensinne har sett. Snakk om noe sterkt stakkespill. Boursinost, balsamicoeddik … Hva er det ikke å elske?
Black and Bleu på TacoLu
Foto med tillatelse fra @tacolujaxbeach på Instagram
Biff og blåmuggost er allerede en god blanding, men TacoLu sparker det opp og hakker kombinasjonen i en myk tortilla. Det er som en steakhouse-baja-fusjonsdrøm som går i oppfyllelse.
French Toast ved First Watch
Foto med tillatelse fra @first .watch på Instagram
Denne brunsj-kafeen endrer menyen deres hver sesong, men du kan alltid stole på fransk toast. Vår favoritt har bananer og kandisert bacon. Velsign pokker!
Reker og saltkorn
Foto med tillatelse fra @chefricklaughlin på Instagram
Salt er litt av en kjøretur utenfor sentrum av Jacksonville, men så verdt det. Strimlet phyllo erstatter kornet og klemt i mellom er reker og geitost. Lyst AF.
26. Cake Batter Dipped Cone at Dreamette
Foto med tillatelse fra @mlodik på Instagram
Ta en bit og la det ytre skallet smuldre opp i munnen. Det er omtrent så rotete som iskrem kan bli, men du vil være for opptatt med å fortære kjeglen din til å legge merke til det.
27. Deviled Eggs at Moxie
Foto med tillatelse fra @moxiefl på Instagram
Det er så mange muligheter for deviled eggs toppings, men Moxie bytter det kontinuerlig opp med kombinasjoner som røkt laks, plukket løk og kandisert sitron (sett ovenfor).
Glasert smultring på The Donut Shoppe
Foto med tillatelse fra @abunaformama på Instagram
Beklager, Krispy Kreme. Innfødte fra Jax vil fortelle deg at disse glaserte smultringene alltid er herlig luftige og søte, og skammer Krispy Kremes berømte glassdoughnut. Den beste delen er å slikke alt det overflødige glasset fra fingrene.
Snow Bowl at Mochi
Foto med tillatelse fra @hiiiro på Instagram
Snow Bowl er som barbert is, men bare litt kremere takket være tilsetningen av søtet kondensert melk. Pålegg inkluderer frukt etter eget valg, sjokoladefixins og til og med iskrem.
Pad Thai på Indochine
Foto med tillatelse til @savannahvidalia på Instagram
Selv om disse nudlene er en stift i det thailandske kjøkkenet, har Indochine det ned. De viser at du rett og slett ikke kan gå galt med en enkel pad Thai, spesielt med deres litt søte og nøtteaktige saus.
Blueberry French Toast Cupcake på Sweet By Holly
Foto med tillatelse fra @sweetbyholly på Instagram
Frokost eller dessert … hvorfor ikke begge deler? Eieren har vunnet Cupcake Wars tre ganger så langt, så du vet at disse er legitime.
#SpoonTip: Mini cupcakes koster $ 1 hver hver mandag. Du er velkommen.
Cappuccino at Bold Bean
Foto med tillatelse fra @boldbeancoffee på Instagram.
Den originale Bold Bean i Riverside pleide å være fullpakket, men heldigvis. utvidelsene til Jax Beach og Murray Hill gjør at flere kan få kaffekorrigering. Og dessuten skriker latte-kunsten Instagram.
Melfri kake på knead Bakeshop
Foto med tillatelse fra @ kallykay615 på Instagram
Disse smaker akkurat som de seige sjokoladekakene du alltid pleide å få på Regency Square Mall når det var noe, men bedre! Og uten mel! Glutenfri for seier.
#SpoonTip: Bold Bean selger ofte disse informasjonskapslene i nærheten av registeret. Gjør det enkelt for deg å slå ut to fra listen på en gang.
T-Rex at Moon River Pizza
Foto med tillatelse fra @ kellie.bean på Instagram
Moon River ser ut til å være på oppdrag for å se hvor mye kjøtt de kan legge på en pizza, og heldigvis ser det ikke ut det er en grense. Mozzarellaen på toppen gir deg et ostetrekk i flere dager.
Bowl of Pho Special på Bowl of Pho
Foto med tillatelse fra @linglyfe_ på Instagram
Spør alle lokale, og de vil peke deg hit for autentisk pho. Hvorfor, å hvorfor er kjøttkraften deres så jævla bra? Sørg for å tilsette en tung klemme med kalk og litt hoisinsaus også.
#SpoonTip: Prøv den søte og salte limonadesodaen med noen av hovedrettene.
Reker Cobb Salat på Burrito Gallery
Foto med tillatelse fra @burritogallery på Instagram
Svertet kylling, ferske skiver avokado og en kremet koriander-ranchdressing. Vær stille, mitt bankende hjerte.
37. Escargot på Orsay
Foto med tillatelse fra @tvmcbride på Instagram
Disse escargotene er så søte at du vil ikke spise dem. Det vil si til du får en duft av soppen, smøret og hvitløken de er kokt i. Du vil ønske å spise den buttery sausen også.
Everything Bagel at Bagels R Us
Foto med tillatelse fra @ jcastano89 på Instagram
Dette er sannsynligvis det nærmeste du kommer til en New York bagel i Jacksonville. Så kjempegod at du sannsynligvis ikke engang vil bekymre deg for å ha valmuefrø fast i tennene dine.
Sjokoladedypede havsaltkarameller hos Sweet Pete
Foto med tillatelse fra @sweetpetescandy på Instagram
Disse konfektene er håndlaget i små satser, dekket med glatt sjokolade og laget i en søt, gammeldags bygning. Hvordan takler vi når vi går tom? Oh vent, du kan bestille online …
Marshmallow Brûleé Milkshake at M Shack
Foto med tillatelse fra @mshackburgers på Instagram
Denne milkshaken er tanken til smores og crème brûlée. Den gyldenbrune ristede marshmallowen på toppen … Den ringer til deg! Bare slipp det inn.
Annabel Lee Burger på Poes Tavern
Foto med tillatelse fra @snackandjill på Instagram
Krabbekake på toppen av en biffkake med remouladesaus? Ja pappa, det gjør jeg.
Tres Leches Cake på Tres Leches
Foto med tillatelse fra @iknowjax på Instagram
Selv om det virker kontraintuitivt å få noe annet enn den titulære kaken på et sted som heter Tres Leches, er desserter alltid her. Ingenting kan slå klassikeren deres skjønt.
43. Kamskjell på Taverna
Foto med tillatelse fra @snackandjill på Instagram
Disse ømme kamskjellene hviler på kremaktig butternut squashrisotto, noe som gir en enestående kombinasjon av smaker. Gå på, prøv å legge igjen rester på tallerkenen din. Vi utfordrer deg.
Plantain Chips og Guacamole på Mossfire Grill
Foto med tillatelse fra @dubplateskitchen på Instagram
div Enten de er dyppet i sukker eller gjennomvåt i stekeolje, er plantaner alltid en godbit. Den svake søtheten av plantanene passer godt med den krydrede guacamole – den perfekte avviket fra din typiske forrett.
Crispy Duck at Sala Thai
Foto med tillatelse fra @bonitaperuanafl på Instagram
Duck er et av de rikeste og mest smakfulle fjærfeene der ute, men Sala Thai forbereder det som ingen andre. Det er alltid en fryd å bite i sprø stekt skinn og finne saftig kjøtt på innsiden.
46. Pappardelle Bolognese på Ovinté
Foto med lov av @ovintejax på Instagram
Både svinekjøtt og kalvekjøtt går sakte kokt i tomatsaus, spredt over nylaget pasta og toppet med store mengder Parmigiano-Reggiano. Hold deg fast, dette er livet.
No Hangover Melt at The Happy Grilled Cheese Food Truck
Foto med tillatelse av @the_happy_grilled_cheese på Instagram
Hvis du er mye rundt sentrum av Jax, vil du sannsynligvis gjenkjenne denne søte lille lastebilen som kjører rundt nå og da. Hvem trenger skiverost når du har mac ‘n’ ost og svinekjøtt?
48. «Kaffe og smultringer» Brødpudding på 29 sør
Foto med tillatelse fra @elizcolemccain på Instagram
En morsom riff av den tradisjonelle sammenkoblingen, 29 South lager en brødpudding laget av smultringer og topper den med kaffeis. Den serveres i et søtt krus, men du vil sannsynligvis øse på en tallerken slik at du kan spis det raskere.
Reker Kilawin på HOBNOB
Foto med tillatelse fra @jaxrestaurantreviews på Instagram
Denne fancy ceviché-typen parabolen er en spin-off av den filippinske delikatessen. Den er pyntet med paprika, servert med en avokadopuré og du vil helt sikkert behage.
Fried Gator Tail at North Beach Fish Leir
Foto med tillatelse fra @jaxrestaurantreviews på Instagram
Perfekt krydret og perfekt stekt. Gator kjøtt? Hvordan Floridian.