5 minutters full hvetepannekaker
De BESTE lette og luftige pannekakene i full hvete som bare tar 5 minutter å lage! Du vil aldri lage vanlige pannekaker igjen!
Hvis du elsker frokost like mye som oss, må du prøve de enormt populære tyske pannekakene og den klassiske franske toasten!
For de av dere med nyttårsforsett om å spise sunnere, hvordan er det kommer?! Jeg er stolt over å kunne rapportere at det er en av de største endringene vi har holdt fast ved i år å bruke hel hvete produkter. Jeg har alltid visst at det ikke er noen næringsverdi i hvite pastaer, brød / mel og ris.
I tillegg har vi mange sunne middagsoppskrifter på TBFS, og jeg har til og med laget denne fantastiske gratis sunne måltidsplanen!
Mannen min hadde bursdag i forrige uke, så jeg pisket ham opp noen av disse FANTASTISKE 5 minutters full hvete pannekaker. Moren min pleide å lage disse hele tiden i oppveksten.
Det jeg ELSKER med disse hvetepannekakene:
- Blenderpannekaker – alt du trenger er en blender for å piske disse sammen på 5 minutter!
- Pantry Ingredients.
- Sunt uten å smake sunt – egentlig skjønt! Det du vil elske mest med disse er at du kan ha det bra med å spise dem OG de smaker fortsatt som vanlige deilige pannekaker!
Dette er de beste full hvete pannekaker, noensinne. De er smakfulle, lette, luftige og ømme. Enten du leter etter et sunnere pannekakealternativ eller ikke, vil ikke disse pannekakene skuffe.
Hvilket fullkornsmel?
Ethvert merke vil fungere! Men hvis du er ekstra nervøs for å bytte til full hvete, anbefaler jeg å starte med hvitt hel hvetemel. På denne måten får du fremdeles de sunne delene av kornet (kimen, kli og endosperm er alle der), men du får også utseendet og følelsen av hvitt mel.
Hvordan lage hele hvetepannekaker:
1. Bland mel og melk. Bland i 3 minutter.
2. Tilsett gjenværende ingredienser. Bland til glatt.
3. Kokk. Hell mønster på varm grill og kok pannekaker i 1-2 minutter per side. Røren vil være veldig tynn, og du kan begynne å stille spørsmål ved min dom 🙂 men trykk fremover så ser du, de vil puste opp og være helt lette og ømme!
Oppbevaring og frysing av pannekaker:
Plasser avkjølte pannekaker i en glidelåspose eller lufttett beholder i kjøleskapet i 4-5 dager eller frys.
Å fryse: La pannekakene avkjøles helt. «Flash fryser» dem ved å spre dem hver for seg på en arkpanne og sette dem i fryseren i 30 minutter, deretter stable de delvis frosne pannekakene i en frysesikker pose og fryse i 2-3 måneder. For å varme opp igjen: Pakk pannekaker i et papir håndkle og varm dem opp i noen sekunder i mikrobølgeovnen. Du kan også varme dem opp i en brødristerovn.
Kosttilskudd:
For veganske pannekaker: Erstatt mandelmelk til vanlig melk, 3 ss malt linfrø til eggene, og erstat lønnesirup eller brun ris sirup for honningen.
For glutenfrie pannekaker: Erstatt mandelmel, brun rismel eller havremel.
For melkeprodukter uten pannekaker: Bruk mandelmelk.
Vurder å prøve disse populære frokostoppskriftene:
- Frokost Quesadillas
- Ostesmørbrød med egg, avokado og skinke
- Syv lagers frokosttaco
- Tyske pannekaker
- Klassisk fransk Toast
Du kan også FØLGE MEG o n FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM og PINTEREST for flere gode oppskrifter!
Hele hvete pannekaker
Skriv ut pin Legg til i min måltidsplan Gå til måltidsplan
Video
Ingredienser
- ▢ 1 kopp full hvetemel
- ▢ 1 kopp melk
- ▢ 3 store egg
- ▢ 1/4 ts salt
- ▢ 1 spiseskje honning
- ▢ 1 ts natron
- ▢ 1/4 kopp olje (vegetabilsk eller rapsolje)
▢ 2 ts bakepulver
Instruksjoner
-
Tilsett hvetemel og melk i en blender og bland på høyt i 3 minutter.
-
Tilsett gjenværende ingredienser og bland til glatt.
-
Kok på en varm smurt grill i 1-2 minutter på hver side eller til den er gyldenbrun. (Røren vil være veldig tynn, og du kan begynne å stille spørsmål ved min dom 🙂 men trykk fremover så ser du, de vil puste opp og være helt lette og ømme!)
-
Jeg elsker å servere disse med frokostpoteter!
Merknader
Instruksjoner for lagring og frysing:
Plasser avkjølte pannekaker i en glidelåspose eller lufttett beholder i kjøleskapet i 4-5 dager eller frys.
Å fryse: La pannekakene avkjøles helt. «Flash-fryse» dem ved å spre dem hver for seg på en arkpanne og legge dem i fryseren i 30 minutter, og deretter stable de delvis frosne pannekakene i en frysesikker pose og fryse i 2 -3 måneder. For å varme opp igjen: Pakk pannekaker i et papirhåndkle og varm dem i noen sekunder i mikrobølgeovnen. Du kan også varme dem opp i en brødristerovn.
Vegansk: erstatt mandelmelk til vanlig melk, 3 ss malt linfrø til eggene, og erstatning e lønnesirup eller brun ris sirup for honningen.
Glutenfri: Erstatt mandelmel, brun rismel eller havremel.
Meierifri: Bruk mandelmelk.