5 beste latte maskin anmeldelser (+ en kjøpsguide)
Hvordan finner du en latte maskin som passer dine behov? Espressomaskiner kan koste tusenvis av dollar. Du vil ikke kaste bort pengene dine på den beste espressomaskinen, bare for å finne ut at den ikke kan lage anstendig latte og cappuccino, ikke sant?
Her er en liste over fantastiske lattemaskiner for ditt hjem, alt fra de som er ideelle for nybegynnere og veteraner til espressomaskiner. Uansett ferdighetsnivå eller budsjett, finner vi deg en maskin som hjelper deg med å lage latte du ønsker.
-
Lagre
Breville BES870XL Barista Express
The Breville BES870XL Barista Express Espresso Machine gir deg mer kontroll i å lage utmerkede lattes, espressoer og en rekke andre drinker til en bra pris. Den leveres med en 360-graders dreibare dampstang som bare er perfekt for lattes. Vi tror dette er den aller beste latte maskinen. Les videre for å lære mer.
Kjøpsveiledning: Hvordan velge den beste latte maskinen
BILDE | PRODUKT | DETALJER | |
---|---|---|---|
Best OverallBest Overall
|
Breville BES870XL Barista Express Espressomaskin |
|
SE PÅ AMAZON |
BudsjettvalgBudgetvalg
|
DeLonghi EC155 |
|
Se på Amazon |
Beste melk Skumdannelse SystemBest melkeskummingssystem
|
Philips 3200 Series |
|
Se på Amazon |
Mest tilpassbar LatteMost Customizable Latte
|
Jura E8 |
|
KLIKK FOR Å KONTROLLERE PRIS |
Best For VarietyBest For Variety
|
Ninja Specialty Coffee Maker |
|
Se på Amazon |
Før du dykker inn i et så stort kjøp , det er noen få ting å vurdere…
Hva gjør det til en Latte-maskin?
Virkeligheten er at mens det er mange ting å vurdere; det vi leter etter her, under det skummende «latte» eksteriøret, er en vanlig kaffemaskin som gjør lattes veldig bra.
Som du vet er en latte kaffe gjennomvåt i melk, som betyr melken en del av kaffemaskinen – melkeskummeren – er en veldig viktig faktor. Faktisk går noen kaffeelskere til og med så langt som å si at du ikke trenger å bekymre deg mye for espressosiden i det hele tatt, da den er slik en liten del av den generelle melkesmaken til en latte. Vi ber om å skille oss – for oss starter den beste latte med den beste kaffen – men poenget er godt tatt.
Målet her er å finne en latte-maskin som håndterer melken godt.
Forskjellen mellom Cappuccinos, Lattes og andre espressobaserte drinker
Dette kan virke som en åpenbar seksjon (se hvordan du liker latte nok til å vurdere å kjøpe en latte mach ine!), og vi innser det, så vi holder det kort.
Det påpekes akkurat hva en latte er (en søtere, espressobasert drikke laget av dampet melk og et topplag av mikroskum) og hvordan den skiller seg fra så mange andre espressodrikker som kafeen au lait eller en flat hvit. Du vil ha dette i bakhodet når du kjøper en kaffemaskin spesielt for lattes.
For ikke å nevne , vil du også vite de nyanserte forskjellene mellom disse drikkene hvis du skal lage dem hjemme! Et klassisk eksempel vil være en latte, som er melketung, sammenlignet med en cappuccino, som har mer skum. Husk at det er to deler til effektiv skumming (1)
Damping av melk er utrolig vanskelig å gjøre det bra … Husk at det er to faser: lufting, (aka «stretching») og emulgerende (aka «texturing»). Du trenger begge å ha en kremet, fløyelsaktig melkeparti med nok kropp til å lage lattekunst eller en flott cappuccino
Hvis du er til flate hvite, her er hvor du kan lære mer om forskjellen mellom flat hvit vs latte.
For kortfattede skyld fant vi et par gode kilder (her og der) og en video nedenfor som bryter ned forskjeller i espresso drinker.
Med alt det blir sagt, er det ingen grunn til at du kan har ikke begge i en maskin. Drinkene kan være forskjellige, men den samme maskinen vil gjøre dem alle bra. Latte-maskinen din vil også være en cappuccino-maskin.
Skummer det melk for deg?
Først og fremst, vet at det ikke krever rakettvitenskap å lage en latte, men hvis du ikke har minst noe kunnskap om emnet, det kommer til å være en bratt læringskurve … og mye bortkastet kaffe.
Hvis du ikke har noen erfaring ennå, er det greit. Ikke få panikk! Du vil bare undersøke hvordan du kan lage en latte før du får tak i den skinnende nye maskinen. Noen latteprodusenter vil skumme melk for deg; andre vil kreve at DU lærer deg å håndtere melken.
Semi-automatiske vs automatiske latte maskiner
En viktig ting å bestemme før du går inn i kjøpsprosessen er hvor mye av jobben du vil gjøre selv.
Hvis du vil ha mer kontroll over hele prosessen, bør du vurdere en halvautomatisk espressomaskin som en av disse. Disse gir deg mer kontroll over hele prosessen med latteproduksjon. Noen sier imidlertid at de gir mye mindre bekvemmelighet. Du må øke spillet ditt hvis du vil hente en god kopp kaffe ut av en halvautomatisk brygger (for eksempel må du vite hvordan du bruker en dampende tryllestav)
Automatisk maskiner er bygget for enkelhets skyld og er ofte veldig brukervennlige. De fleste inkluderer en innebygd kaffekvern som lar deg legge til kaffebønner og trykke på en knapp. De har ofte en automatisk melkeskummer som tar plass til en dampstang (og ikke krever at du lærer deg ferdighetene til å bruke en).
En automatisk latte-maskin gjør det meste av arbeidet for deg, men det er fortsatt nødvendig med noen manuelle inngrep. En superautomatikk tar over hele prosessen, fra bønne til kopp. Det er som å ha en kaffebar på kjøkkenet ditt.
Super-automatiske lattemaskiner er også teknisk mer stabile når det gjelder å levere latte av samme kvalitet hver gang, da det er lite eller ingen menneskelig inngripen. Det er verdt å merke seg at de fleste av de beste latte-maskinene, enten de er manuelle eller en hvilken som helst smak av automatiske, i det vesentlige er en-serveringsmaskiner på grunn av drikkens art. (2)
Når melketemperaturen stiger, blir laktose mer løselig. Når det gjør det, blir søtheten mer merkbar … Det er ikke slik at melken faktisk er søtere, men når den varmer opp øker den oppfattede søtheten.
De 5 beste latte-maskinene fra 2021
Husk at mens dette generelt er espressomaskiner, er dette ikke en espressomaskinanmeldelsesliste. Så mens de alle er gode espressomaskiner, vil vi fokusere på detaljene som gjør dem til de beste latte-maskinene.
Breville BES870XL Barista Express Espresso Machine – Best Overall
-
Lagre
Spesifikasjoner
-
God kvalitet
- 360- grader dampstav
- Mer kontroll over prosessen
Det neste på vår liste over latte-maskiner for ditt hjem er Breville Barista Express BES870XL. Denne latte-maskinen er ekstremt populær og et perfekt utvalg for enhver hjemmebarista som ønsker å oppgradere fra mindre, brukervennlige kaffe- og latteprodusenter til en alt-i-ett-maskin som både vil utvikle sine ferdigheter og øke kvaliteten på hjemmelagde lattes .
Denne halvautomatiske maskinen ble laget med tanke på både god kaffe og glade forbrukere.Prisen betyr at du får deler av høy kvalitet, men den kommer også med smarte små tillegg som spesielle «glidende» føtter som holder maskinen i bevegelse. I tillegg betyr den innebygde koniske borekvernen at du ikke trenger for å kjøpe en egen kvern, eller enda verre, kjøp ferdigmalt kaffe for å lage espressoen din: hver kopp er nykvernet før du brygger.
Andre funksjoner BES870XL har til felles med de beste espresso- og latte-maskinene inkluderer digital temperaturregulering, dosekontrollmaling (mellom 19 og 22 gram per dose) for justering av kaffesmak, og en malingstørrelseskontroll som lar deg tilpasse det nivået av crema du ønsker. syklus som fungerer ved de anbefalte 9 bar trykk for optimal espressoutvinning. Den har også en separat varmtvannsdispenser for forvarming av lattekoppen eller for å lage te eller andre varme drikker.
Viktigere for latteelskere er imidlertid kvaliteten på 360-graders damp tryllestav, designet for å gjøre lattene så enkle som 1, 2, 3.
Denne maskinen er ganske mye større enn de to første, og er spesielt høy og står på nesten 16 tommer – så gi litt plass på tellere mens du venter på at den skal sendes til deg. Med denne maskinen på disken vil det ikke være noe som hindrer deg i å lage den beste latte.
Se videoanmeldelsen vår her:
2. DeLonghi EC155 – Beste budsjettvalg
-
Lagre
Spesifikasjoner
-
Rimelig
- Lite fotavtrykk
- Skummer melk og brygger kaffe samtidig
Dette sjokkerende billig espresso- og latte-maskin fra DeLonghi har alle ekspressnørene begeistret. Det er fordi det er langt fra den mest fantasifulle modellen, men bedre enn alternativer to ganger prisen.
Navnet på spillet med EC155 er praktisk. Den er kompakt og enkel å bruke, med selvsugende betjening, en enkelt ringekontroll og praktisk talt ingen læringskurve. Og like viktig er det at det er enkelt å rengjøre og vedlikeholde. Både dryppbrettet og det 35 ounce vanntanken er avtakbare og tåler oppvaskmaskin.
EC155 varmes opp på få sekunder, og takket være Advanced Cappuccino-systemet kan du ta bilder etter hverandre uten å vente. Den bruker to separate termostater, noe som garanterer ideell temperatur for både espresso og damp.
Melkeskum gjøres manuelt, og dampstaven har nok trykk for en pent strukturert melkeskum. Selv om du til dette prispunktet ikke er overrasket om du ikke kan oppnå den ideelle silkemikroskum for lattekunst.
Å legge til denne lattemaskinens verdi er tre-i-ett portafilteret, slik at du kan lage et enkelt skudd, dobbelt skudd, eller bruk en enkel servering espresso pod. Portafilteret er under trykk og sørger for at du alltid oppnår et rikt lag med crema, selv ved bruk av ferdigmalte bønner.
Philips 3200 Series – Best Melkeskummesystem
-
Lagre
Spesifikasjoner
-
LatteGo melkeskumming
- Innebygd keramisk burr kvern
- 5 automatiske drikker
Jeg tror bestemt at grunnlaget for en flott latte er en god espresso, men det er like viktig å ikke overse dampet melk, som faktisk utgjør mer enn halvparten av drikken. Og det er her Philips 3200 virkelig skinner.
Denne latte-maskinmodellen tilbyr Philips ’patenterte LatteGo melkeskumming. I dette systemet piskes melk og luft raskt i skumkammeret for å produsere perfekt silkemelk ved den ideelle temperaturen. Enda bedre, fordi det ikke innebærer rør eller tryllestave, er det veldig enkelt å holde det rent.
Selvfølgelig er resten av maskinen heller ikke sløv. Det er en innebygd keramisk kvern, så du brygger alltid med nykvernede bønner. Berøringsskjermen gjør det enkelt å velge og tilpasse en av de 5 automatiske drikkene. Du kan justere styrke, temperatur og forholdet mellom espresso og melk i latte.
Vedlikehold er en lek takket være det medfølgende AquaClean-filtreringssystemet, som betyr at du bare trenger å avkalke en gang hver 5.000 kopper . Brygghodet kan enkelt fjernes når det trenger skylling, og andre avtakbare deler er oppvaskmaskinssikre.
4. Jura E8 – Mest tilpassbare latte
Spesifikasjoner
-
Latte ved å trykke på en knapp
- Innebygd borekvern
- 12 forhåndsprogrammerte drinker
Hvis du vil ha en tilpasset latte ved å trykke på en enkelt knapp, kan du ikke slå en Jura superautomatisk espressomaskin. Jeg elsker spesielt E8 fordi den inkluderer Juras beste teknologiske fremskritt uten å nå de stratosfæriske prisene på high-end-modellene.Dette er ikke en billig espressomaskin, men verdien er utrolig.
Først er det den innebygde kvernen som sørger for nysmakende kaffe. Deretter er det Juras patenterte Intelligent Pre-Brew Aroma System og Pulse Extraction Process (PEP), som samarbeider for å garantere den beste utvinningen av dine bønner og den mest smakfulle bryggen. Disse er kombinert med Intelligent Water System (IWS), som optimaliserer kvaliteten på bryggevannet ditt.
Men det vi elsker mest om E8 er i hvilken grad du kan tilpasse favorittdrinken din. Det er 12 forhåndsprogrammerte drinker tilgjengelig ved å trykke på en knapp, inkludert lattes. For hver kan du bruke den intuitive fargeskjermen til å justere kaffestyrken, bryggetemperaturen, melketemperaturen, skuddvolumet og melkevolumet.
Som alle Jura-maskiner er denne vakkert designet med den slanke og moderne estetikk som definerer det sveitsiske merket.
Ninja Specialty Coffee Maker – Best for Variety
-
Lagre
Spesifikasjoner
-
SCA-sertifisert kaffetrakter
- 4 kaffemodus
- En smart sammenleggbar melkeskummer
Hvis du vil ha en brygger som kan lage morgenlatte OG levere en perfekt dryppbrygging, se ikke lenger enn Ninjas topprangerte spesialitet kaffetrakter. Riktignok lager den ikke en ekte espresso, fordi den ikke bruker trykk, men den brygger en høykonsentrert kaffe som gir en utmerket base for en melkeaktig drink.
Ninja er SCA-sertifisert, den høyeste ære en hjemmebrygger kan motta. Dette betyr at den oppfyller de strenge kriteriene som er fastsatt av kaffeekspertene i Speciality Coffee Association for optimal brygging.
Den tilbyr fire forskjellige bryggestiler, som passer til enhver kaffedrikker, og i seks forskjellige størrelser, fra kopp til karaffel. Det klassiske brygget gir en behagelig og balansert smak. Det rike brygget gir en rikere og mer intens opplevelse. Iskaffe-modus brygger frisk over is. For latteelskere produserer spesialbryggemodus et superrikt kaffekonsentrat, perfekt for pålegg med silkemyk, dampet melk.
Når vi snakker om melk, har Ninja Specialty Brewer en smart sammenleggbar melkeskummer, ikke noe ofte sett på en dryppbrygger. Denne unike designen kan skumme enten varm eller kald melk på bare noen få sekunder før den slår seg tilbake på skjulestedet.
VERDIKTET
Alt i alt er vinneren akkurat nå The Breville BES870XL Barista Express. Kvalitetsproduksjon, utmerket kaffe, brukervennlighet og en god pris, setter denne maskinen over resten når det gjelder å lage latte, espresso og en rekke andre drinker.
Og der har du det – de beste maskinene for å lage kremaktig latte. Når du har hentet en, må du lese denne guiden: hvordan du lager en latte, eller hvis du ikke har en maskin, er det noen forskjellige måter å gjøre det på i stedet. Hvis du leter etter det beste kaffefremstillingsutstyret – guider og anmeldelser på kaffeutstyr kan bare hjelpe deg med å bestemme deg.
-
Lagre
Vanlige spørsmål
Gjør alle espressomaskiner lattes?
Nei, ikke alle espressomaskiner kan lage lattes (selv om hver maskin i denne anmeldelsen gjør det). Bare maskiner med en slags melkeskummer eller dampstang kan lage lattes. Hvis maskinene dine ikke har en dampstang, kan du lage dampet melk uten en espressomaskin som bruker en melkeskummer – som en av disse.
Hva er forskjellen på en latte og cappuccino?
Forskjellen mellom en latte og en cappuccino er mengden melk og mengden skum. En latte har mer melk og mindre skum enn en cappuccino. En cappuccino har mindre melk totalt sett enn en latte, men en haug med melkeskum på toppen av koppen. Her er en guide.