Grunnleggende dyppesaus: Nuoc Cham
Utbytte: Gjør ca 1 1/2 kopper Dette er en oppskrift den klassiske vietnamesiske dypsausen fra Andrea Nguyen, forfatter av Into the Vietnamese Kitchen, som foreslår å legge til mer limejuice, fiskesaus eller sukker som passer til din smak og oppnå din foretrukne balanse mellom sur, søt og salt. Video: Andrea Nguyen lager Nuoc Cham Dipping Sauce på The Linney Kitchen […]