20 helsemessige fordeler av okra som konstant overses

Okra er en morsom, liten grønn grønnsak med et morsomt lite navn. En liten, spydformet grønn veggie med en mild smak, okra ligner en pepper og har blitt dyrket som matkilde i hundrevis av år.

I dag brukes den i en rekke retter over hele verden. . I det sørlige USA er det en gammel favoritt for fortykning av gumbo takket være den klissete teksturen når den tilberedes i vann. Den kan også hakkes i rørte pommes frites eller stekes i ovnen for en sprøere tallerken. Flere og flere mennesker blir nå kreative med okra etter hvert som allsidigheten og ernæringsspekteret blir bedre kjent.

Selv om okra kan være lett å overse i produktseksjonen, må du ikke overse det når det gjelder helse og vekt. tap diett. Okra pakker imponerende mengder næringsstoffer i de små belgene. Her er 20 imponerende fordeler med den villedende enkle okraen:

Den holder deg mett

Okras kostfiber hjelper deg til å føle deg mett lenger, noe som vil forhindre deg i å snakke på de bortkomne potetgull etter middagen.

Det er flott for fordøyelsen

Fiberen er hovedfaktoren her igjen. Høyt fiberinnhold er bra i fordøyelseskanalen og holder deg i gang mer regelmessig. Dette hjelper ikke bare med å holde vekten nede, men gjør deg sunnere over alt.

Det er en mat med lite kalori

Det er alltid hyggelig når en mat kan tilfredsstille sulten og hjelpe deg å holde deg trimmet. Det lave kaloriantalet på okra betyr at du definitivt kan øse en skje på parabolen din og fremdeles se tallene gå ned på skalaen.

Det er et vanndrivende middel

Det betyr at det hjelper kroppen avgifte seg selv og hjelper deg med å kaste overflødig vannvekt. Et flott våpen i arsenalet ditt for oppblåsthet!

Det hjelper med å kontrollere kolesterolnivået

Pektinet i okra senker LDL eller dårlig kolesterol, noe som forbedrer hjertefunksjonen.

Det er kreftbekjempelse

Pakket med antioksidanter, kan okra gi sårt tiltrengt støtte til celler i kampen mot frie radikaler som kan føre til kreft.

Det øker immunforsvaret

Den sunne fiberen i okra gir mat til sårt tiltrengte gode bakterier i tarmene våre, noe som bygger vår immunitet mot virus og infeksjon.

Det støtter fruktbarhet og sunn graviditet

Den høye mengden folater i okra er spesielt viktig i et pre-undfangelses diett da det «reduserer forekomsten av nevralrøret defekter i avkom «. Å spise mer folat under graviditeten hjelper til med å støtte en sunn mor og baby.

Det stabiliserer blodsukkernivået

Okras fiberinnhold er også ansvarlig for å redusere hastigheten på sukkerabsorpsjon i fordøyelseskanalen.

Det hjelper til med å forhindre diabetes

Forskning har vist at i tillegg til de stabiliserende effektene på blodsukkeret, reduserer okra faktisk blodsukkernivået og kan være et alternativ for diabetesforebygging .

Det hjelper til med å forhindre nyresykdom

Studier har vist at å spise mer okra resulterer i reduksjon av nyreskade over tid.

Det kan bidra til å redusere astmasymptomer.

Okras kraftige dose vitamin C har vært knyttet til å lindre luftveisproblemer som astma.

Det kan gi deg blankt, hoppende hår

Okra kokt, avkjølt og blandet med sitronsaft kan påføres håret ditt for en fin sprettende finish. Ryddig, va?

Det er bra for hjernen din

Okra antas å være en topp hjernemat og spises ofte i Midt- og Fjernøsten av studenter som trenger et mentalt løft.

Det er betennelsesdempende

Det betyr at det er bra for ledd, så vel som behandling av lungebetennelse, ondt i halsen og irritabel tarmsyndrom.

Det er bra for øyehelse

Okras næringsstoffer som vitamin C og A har vært knyttet til en reduksjon i risikoen for grå stær og makuladegenerasjon.

Det støtter sterke bein

Takk til vitamin K og folat, har okra blitt kreditert for å forhindre bentap og avverge osteoporose.

Det er flott for huden din

Det høye vitamin C-innholdet hjelper veksten og foryngelsen av hudceller og kollagen, som holder huden jevnere, yngre og sunnere

Det er en flott kilde til vegetabilsk protein

Med 2 gram protein per kopp er okra lett fordøyelig, vegetarisk kilde til fylling, fibrøst protein.

Det støtter sårtilheling

Okra belegger fordøyelseskanalen når den konsumeres og hjelper med å øke helbredelsen av magesår.

Så om du prøver å gå ned i vekt, eller bare spiser sunnere for å føle deg bedre og forhindre fremtidige helseproblemer, bør okra definitivt komme inn på din neste dagligvareliste.