11 grunner til at du bør besøke den bemerkelsesverdige fru Wilkes spisestue
Vi kan tjene penger eller produkter fra selskapene som er nevnt i dette innlegget. Uten ekstra kostnad for deg, anbefaler jeg bare produkter jeg har erfaring med. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp.
Hvis du besøker Savannah, Georgia, må du huske å planlegge et besøk til Mrs. Wilkes Dining Room.
Mrs. Wilkes Dining Room er en etablert restaurant som ligger i hjertet av sentrum av Savannah. De serverer tradisjonell sørlig gjestfrihet i familiestil. Når vi lette etter spisesteder i Savannah, var det det som ble anbefalt av våre venner og familie. Mens dette, og løftet om god sørlig mat, var grunn nok for oss å besøke. Jeg har kommet opp av 11 grunner til at du bør besøke fru Wilkes spisestue.
Stekt kylling
Savannah-området er kjent for sin sørlige stekte kylling, og fru Wilkes har perfeksjonert oppskriften over 70 år. Det er smakfullt, sprøtt uten å være overdrevet og ømt.
Southern Food
I tillegg til stekt kylling serveres utallige retter i sørlig stil i familiestil. Fra nettstedet viser det: Kål, Snap Peas, Macaroni & Ost, smørbønner, Black-eyed Peas, Rutabega, Squash, Rice & Saus, potetmos, kandiserte yams, syltede rødbeter, røde ris, Collard Greens, Okra & Tomater, brun ris, potetsalat, eplesalat, makaronsalat, engelske erter & Nudler, bakte bønner, Cole Slaw.
Alt dette er selvfølgelig med forbehold om endringer basert på sesongmessig tilgjengelighet. Stol på meg, du drar ikke sulten!
Foto med tillatelse fra Mrs. Wilkes Dining Room
Familiestil betyr familiestil
Du har sett det nevnt et par ganger ovenfor at dette er et familiestil etablissement. Det betyr at du sitter 10 til 12 ved et bord, og matrettene blir satt foran deg. Det minnet meg om hvordan en Thanksgiving-middag i sør kan se ut. Dette er en unik opplevelse du ikke får mange andre steder. På grunn av dette går jeg over på nummer fire.
Kameratskap
Det er ventetid å komme inn i fru Wilkes spisestue. Du vil stå i kø. Bli kjent med menneskene du står i kø med oss, da du sannsynligvis vil sitte sammen med dem ved bordet i familiestil. Ettersom folk flest er utenfor byen, får du lære noe litt nytt og annerledes om de reisende rundt deg. Vi satt med to kvinner fra New Jersey og to kvinner fra Georgia. Avhengig av hvor lang ventetiden er, vil du føle deg som familie når du kommer inn!
Famous Around the World.
Det er et kart i den andre spisestuen. Ta en titt og se pinnene fra besøkende fra hele verden. Hvem vet kanskje du vil sitte med noen fra et annet land! Denne typen situasjoner kan noen ganger føre til langvarige vennskap. Du vet aldri hvem du møter.
Historie
Dette stedet har blitt lokalisert 107 West Jones St siden før 1943. Sema Wilkes overtok pensjonatet på den tiden og ga homestyle sørlig matlaging til spisestuen. Det var og er fortsatt et familiedrevet selskap. Faktisk fikk vi selskap av fru Wilkes barnebarn, Marcia Thompson, som fortalte oss mer om etableringen. Det var en glede å bli kjent med henne og se hvordan og hvorfor hun fortsetter virksomheten den dag i dag.
Gjestfrihet
Som nevnt før er sørlig gjestfrihet noe mange tar veldig seriøst. Og det mangler absolutt ikke på denne etableringen. Ikke bare blir du møtt av en vennlig vert, men hver server var også mer enn glad for å få frem mer mat (som om vi trengte det.) De var også glade for å fortelle deg om hver tallerken. En ting jeg syntes var interessant, er at du blir bedt om å rydde tallerkenen din når du reiser. Igjen harkens dette tilbake til familiestil servering og rydding som om du satt rundt Thanksgiving-middagen. Når det er sagt, lærer eller forsterker det også riktig oppførsel for barna dine!
Portionsstørrelser
Siden dette er familiestil, er det også alt du kan spise. Hvis du har sultne tenåringer som meg, er dette en spisestedsdrøm som går i oppfyllelse for dem. Ikke bare fikk de mett, men de likte også hver matbit.
Dessert
Du skulle tro med all den maten hvem skulle ha tid til dessert? Imidlertid inkluderer måltidet to valg av dessert. Jeg forestiller meg at dette også endrer seg sesongmessig. Våre tilbud inkluderte bananpudding eller en nydelig irsk svampekake. Bananpudding er en annen populær sørlig delikatesse. Den dukket opp på mange menyer den uken!
bilde med tillatelse fra fru Wilkes
Butikken
Hvis du ikke fikk nok av Mrs.Wilkes ’Dining Room, bør du vurdere å hente en kokebok eller andre pyntegjenstander i butikken. De selger lokalt laget syltetøyhonning samt postkort og andre Savannah-relaterte suvenirer.
Vil du ha en forhåndsvisning? Bestill boka her!
Pensjonatet.
Mrs. Wilkes Dining Room var opprinnelig en del av Mrs. Wilkes Boarding House. Selv om det ikke drives som et pensjonat i dag, kan du leie gjennom et hjemutleieside, en av de tre oppe leilighetene som ligger rett over spisestuen. Se for deg de deilige luktene som flyter ut gjennom ettermiddagen. Fordi fru Wilkes spisestue kun er åpen til lunsj, forårsaker dette ikke noe støyproblem om kvelden.
Ting å legge merke til:
Mrs. Wilkes ’Dining Room er kun åpen mandag – fredag fra 11-2. Dette er også et kontant-eneste etablissement. Prisene i skrivende stund er $ 23 per voksen og $ 11,50 for barn under 10. I tillegg er de stengt i januar måned. Mens du kanskje venter i kø, snur bordene ganske raskt ettersom maten er klar, og det er ikke nødvendig å bestille. Fru Wilkes ligger på 107 West Jones St., Savannah, Ga 31401.
Du vil kanskje også like: Anmeldelse av CreekFire Motor Ranch i Savannah.
