만료 된 단백질 파우더를 사용하지 않는 이유
만료 된 단백질 파우더 : 그것을 떠 내거나 던지십니까? 그리고 운동 용 쉐이크에 오래된 단백질 파우더를 버리기로 결정하면 아프게 만들 수 있습니까?
단백질 분말은 우유와 비슷합니까? 빠른 냄새 테스트를 통해 위장 강도에 영향을 미칠 가능성이 있습니까? 우유로 만든 것입니까?
이것들은 (다소) 영원한 질문들입니다. 그리고 답을 찾고자하는 당신의 탐구 또는 적어도 안심이되는 것은 이해됩니다. 당신은 결국 당신의 분말 근육 연료를 지불했지만, 당신은 내려 와서 단백질 분말을 지불하고 싶지 않습니다. 뭔가 이상한 위장과 함께 요.
또한 당신은 또한 당신이 구매 한 것을 잃어버린 단백질 파우더를 섭취하고 싶지 않습니다. 근육을 만들고 힘을 키우는 것입니다.
짧은 대답은 다음과 같습니다. 단백질 분말은 육류 나 유제품이하는 방식을 망치지 않습니다. 즉, 심각한 문제가 발생하지 않는 한 오래된 단백질 분말 통을 열어 찾을 수 없습니다. 곰팡이, 박테리아 성장 또는 떨림에 대한 아기 Graboid.
하지만 사용중인 단백질 파우더가 동물성 단백질로 만들어 졌다면 어떻게 부패가 없을까요?
그 이유는 용기 내의 건조한 환경으로 인해 미생물이 분말 내에서 자라는 것이 거의 불가능하기 때문이라고 Penn State University의 식품 과학 교수 인 Bob Roberts 박사는 말합니다.
식물성 단백질 분말도 마찬가지입니다.
따라서 용기를 따뜻하고 습한 장소 (예 : 욕실 또는 체육관 사물함)에 보관하지 않는 한
즉, 고려해야 할 몇 가지 다른 사항이 있습니다.
무엇을 단백질 파우더가 만료되면 어떻게 되나요?
근육에 관해서는- 단백질 파우더 모조를 만들면 사용 기한이 지나면 감소합니다.
마일 라드 브라우닝 (Maillard browning)이라는 화학 반응을 비난 할 수 있습니다. 단백질은 제조업체가 우유에서 유청을 추출 할 때 남은 설탕과 반응하여 아미노산 라이신을 점진적으로 분해합니다.
“라이신을 잃으면 분말은 단백질처럼 완전하지 않을 것입니다.”라고 Roberts는 말합니다.
즉, 분말의 근육 형성 능력이 떨어집니다.
단백질 파우더가 만료되었는지 확인할 수있는 방법이 있나요?
유효 기한이 하루나 이틀 밖에 남지 않았나요? 혀에 조금만 발라주세요. Maillard 브라우닝의 또 다른 징후는 맛이 희미 해졌다는 것입니다. 로버츠는 말합니다. 골판지를 맛 본다면 단백질 파우더를 버리십시오.
그리고 당신의 단백질 파우더는 항상 골판지 맛이 났는데, 그 재료가 너무 오래 앉아있는 것도 당연합니다.
새 브랜드를 사러 갈 때가 된 것 같습니다. 몇 가지를 제안 해 주시겠습니까?
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