最高のケトフレンドリーな低炭水化物プロテインバー

• 血糖反応が重要な理由
• 血糖値のベースラインを確立する方法
• 4人気低炭水化物プロテインバー
• ケトに最適な低炭水化物プロテインバー

市場で最高の低炭水化物プロテインバーは何ですか？

おいしいものを見つけるのに苦労している、ケトーシスから追い出されない、または開く前に数百万の小さなグラノーラに崩れない場合は、このガイドが役立ちます。

低炭水化物プロテインバーは、それらの成分の単なる合計以上のものです。低炭水化物ダイエットにおけるそれらの位置は、血糖値にどのように影響するかによっても異なります。

低炭水化物プロテインバーで何を探すべきかがわかっている場合は、独自の実験を行って決定することができます。

そして、成分の品質は絶対に重要ですが、より重要な低炭水化物プロテインバーを選択することの1つの側面があります。それは、特定の食品が血糖値にどのように影響するかを理解することです。

血糖反応が重要な理由

最高のプロテインバーを選択するときに血糖反応が重要な理由

簡単な答え：栄養だけに頼ることはできません成分のリストからスナックバーの血糖負荷を測定できないため、ラベルを付けます。

多くのプロテインバーは正味炭水化物が少なく、ケトとして宣伝されていますが、血糖値を上げる可能性があります。 。言い換えれば、これらのバーは低糖でケトに優しいと栄養表示が主張しているにもかかわらず、体内のブドウ糖反応は別のことを示唆している可能性があります。

何かを食べたり飲んだりすると、自然に反応を引き起こします。あなたの血糖値。そのスパイクのレベルは、あなたが食べる食品の血糖負荷に依存します。

血糖値を上げることができるのは高炭水化物食品だけであるというのは、よくある誤解です。タンパク質と脂肪も血糖値を上昇させる可能性があります。

違いは、タンパク質または脂肪がスパイクを引き起こす場合、炭水化物または砂糖によって誘発されるスパイクほど悪くはないということです。

しかし、血糖値を上げたり下げたりする方法は食べ物だけではありません。ストレスや座りがちな生活も慢性的な高血糖を引き起こす可能性があります。

これらすべての要因が体に作用している場合、血糖値が高くなります。

慢性的な高血糖値の問題

このポッドキャストのエピソードで、慢性的に高い血糖値ではないブドウ糖について聞いたことがあるかもしれません。脂肪貯蔵モードに入るだけです—インスリン抵抗性にもつながります。

高血糖値とインスリン抵抗性は、全身の慢性的な炎症や、心臓病、神経変性疾患などの深刻な状態の発症の一因となります。 、および癌。

したがって、ケトに優しいと思われる低炭水化物プロテインバーを消費している可能性がありますが、実際には、血糖値が不必要に高いレベルに上昇しています。食事療法の目標は、血糖値をできるだけ低く保つことです。

健康的な血糖値は次のとおりです。

• 最低でも95-99未満
• 理想的には85mg / dl未満

この範囲内にとどまる場合は、体のスイッチを次のように切り替えます。

• 脂肪を燃焼する
• 安定したエネルギーレベルを調整および維持する
• 食欲を安定させる
• ケトンを生成する
• 脳機能を改善する
• 慢性疾患を発症するリスクを減らします

データは食後の血糖値から得られるため、以下の比較結果に飛び込む前にこれを理解することが重要です。

最高の低炭水化物プロテインバーは、減量やケトーシスだけではありません。また、体が血糖値のベースラインに戻ってその状態を維持できるようにすることでもあります。

血糖値のベースラインを確立する方法

血糖値とケトン体を追跡することは、はるかに優れた指標です。

ケトンは血糖よりも生理的フィードバックループが遅いため、特定の食品に対する反応を即座に正確に把握することはできません。

たとえば、1食分の米を食べた場合、1日か2日はケトンレベルの違いが見られない場合があります。ただし、高炭水化物の食事を食べてから1時間以内に血糖値の急上昇に気付く可能性があります。

血糖値を追跡すると、体に適した食品を絞り込むのに役立ちます。他の人と同じ食べ物を食べたからといって、体が同じように反応するわけではありません。

ベースラインは人によって異なります。そのため、特定の食品がシステムにどのように影響するかを確認できるように、独自のベースラインを確立することが重要です。

理想的には、インスリンのスパイクが最も少なく、体がベースラインレベルにすばやく戻るのを容易にする食品を選択する必要があります。

これを行うほど、簡単になります。どの食品があなたの体にケトに優しいかを追跡することになるでしょう。栄養を二度と推測することなくケトーシスにとどまることができます。

4つの人気のある低炭水化物プロテインバー

ケトダイエットの人気が高まり続けるにつれて、おそらくその増加に気づいたでしょう。店の棚やオンライン小売店で同様に出現する「ケトフレンドリー」プロテインバーの数。

この比較のために、私はあなたがする必要がないようにたくさんのケトバーを試しました。人気のプロテインバーは順不同で積み重なっています。

＃1：防弾アップルパイコラーゲンプロテインバー

明確にするために、私は決して防弾嫌いではありません。彼らのバーのように。

パーフェクトケトバーを作成する前は、これらは私のお気に入りであり、市場で有数の低炭水化物プロテインバーの1つであり続けています。

私は通常到達しますがレモンについては、この比較のために彼らのアップルパイコラーゲンプロテインバーを使うことにしました。

最初にマクロを見てみましょう。

各バーには次のものが含まれます：

• 210カロリー
• 12gの脂肪、そのうち5gは飽和脂肪からのものです
• チコリのおかげで11gの正味炭水化物
• 4gの砂糖
• 0gの追加の砂糖
• 12gのタンパク質

これらの統計に基づくと、このバーはそれほどひどく聞こえませんあなたは、特にケトを話しているときは比較的高い正味炭水化物にもかかわらず。

テクスチャーに関しては、私はかなりがっかりしました。

それに関しては私の最大のペットのおしっこの1つこのような食事バーは、100の異なる断片に砕けて、片手で外出先で食べるのが難しいということです。

この低炭水化物プロテインバーは、その成分リストで高い評価を得ています、これも私がそれらを食べていた理由の1つです。

ご覧のとおり、このグルテンフリーバーのラベルには次のような多くのきれいな成分があります。

• 有機カシューバター
• 草で育てられたコラーゲンタンパク質
• イヌリン（チコリ）
• 防弾XCTオイルパワー
• 有機リンゴ
• Orgアニックカシュー
• 防弾ブレインオクタン
• 有機メープル抽出物
• 有機ココナッツオイル
• バニラ抽出物
• 有機シナモン
• 有機ステビアの葉

繰り返しになりますが、これらはそれほど悪くはありません。

しかし、ここで興味深い点があります：

この低炭水化物プロテインバーを食べる前の血糖値のベースラインは80でした。

それを摂取してから20分以内に、血糖値は108に達しました。

わずか40数分後、私の血糖値は109でしたが、最終的に1時間の時点で116に達しました。

1時間20分に達すると、血糖値は109に戻りました。しかし、3時間後、93でクロックインしたときは、まだ高値でした。

これは、血糖値が安定するのを待つことができなくなったため、血糖値がベースラインに戻る機会がなかったことを意味します。 。

血糖値の36ポイントの上昇（最大）は大きな問題であるだけでなく、ベースラインに近づくのに3時間以上かかることも厄介です。

そしてこれは有名でおそらくケトに優しいプロテインバーから来ています。

＃2：クエストバーバースデーケーキフレーバー

防弾と同様に、クエスト栄養プロテインバーは多くの低炭水化物ダイエットの一般的な名前です。

確かに、私はその成分リストのためにクエストバーの大ファンではありませんでした。また、それほどおいしいとは思わないので、ここでは少し偏見があります。

それを脇に置いて、データを詳しく調べて、冷酷な事実を見てみましょう。

最初は、これらのグルテンフリーのバースデーケーキクエストバーの栄養の内訳です。

各バーに含まれるもの：

• 180カロリー
• 6gの総脂肪、3.5gの飽和脂肪
• 総炭水化物24g、技術的には正味炭水化物4gのみ
• 1gの砂糖
• 6gのエリスリトール（砂糖アルコール）
• 21gのタンパク質

これらのバーはカロリーがわずかに低く、このリストの他のバーの2倍以上のタンパク質です。

防弾バーは脂肪の2倍（合計および飽和）である可能性がありますが、クエストバーの正味炭水化物の2倍以上。

これは、クエストメーカーが14gの繊維と6gのエリスリトールを差し引いて、24gの総炭水化物をわずか4gの正味にカットしたためです。

ただし、急いではいけませんマクロだけで最終決定を下します。このバーの一貫性と味には、いくつかの長所と短所がありました。

プラス面では、それは良い、しっかりしたバーでした。

開いたときに小さな断片に崩壊しませんでした。それと私はしばらく噛まなければなりませんでした。噛むと、おやつだけでなく本物の食事を食べているような気分になるので、これは良いことです。

とはいえ、このバーは宣伝されているバースデーケーキのスライスのような味ではありませんでした。味は奇妙で少しずれていました—そしてそれは私には間違いなく人工的に甘すぎました。このグルテンフリーのクエストバースデーケーキバーの甘味料の1つとしてスクラロースがリストされているので、これは驚きではありません。

ラベルの後ろに潜んでいるものは次のとおりです。これは防弾バーほどきれいではありません：

• ミルクプロテインアイソレートとホエイプロテインアイソレートからなるタンパク質ブレンド
• 可溶性コーンファイバー
• エリスリトール
• 水
• パームカーネルオイル
• アーモンド
• ナチュラルフレーバー
• カゼインナトリウム
• 海塩
• アラビアゴム
• スピルリナ抽出物
• 赤キャベツ抽出物
• ターメリック抽出物
• ラディッシュ抽出物
• スクラロース
• ヒマワリレシチン

可溶性トウモロコシ繊維とスクラロースは、2つの疑わしい成分です。私は避けようとしています。

この人気のある高タンパク質バーに私の血糖がどのように反応したかを示します：

まず、ベースラインは80 mg / dlから始まりました。

それから20分バーを食べた後、血糖値は85になりました。

40分と1時間の時点で、それぞれ97と107に跳ね上がりました。

1時間と20分後、血糖値はようやく下がり始め、95に達しました。最終的には、84でベースラインに近づくまでに2時間かかりました。

全体として、血糖値の急上昇はピーク時に27。しかし、それでも防弾プロテインバーが引き起こした36ポイントの増加よりも9ポイント低いです。

これを勝利と呼ぶ前に、ベースラインに戻るのに2時間かかることは、まだ必要以上に大幅なスパイク。

＃3：パーフェクトケトアーモンドバターブラウニーケトバー

この低炭水化物プロテインバーに偏りがあると主張する前に、お見せしますバー自体についての私の考えを説明する前の統計。

パーフェクトケトアーモンドバターブラウニーバーは、防弾のコラーゲンプロテインアップルパイバーと同様のマクロ内訳を持っています。

それはそれほど高くはありませんプロテインはクエストバーのようですが、両方のバーよりも健康的な脂肪が多く、正味炭水化物が少ないです。

栄養ラベルに次のマクロが表示されます。

• 230カロリー
• 19gの健康的な脂肪、そのうち5gが飽和している
• 総炭水化物12g、正味炭水化物3g
• 0gの砂糖アルコール
• 10gのタンパク質

また、パーフェクトケトバーが詰め込まれたきれいな成分ラベルもあります：

• オーガニックアーモンドバター
• 可溶性タピオカ繊維
• カカオバター
• コラーゲンタンパク質
• 有機ココア
• アーモンド
• ヒマワリレシチン
• 有機ココナッツオイル
• 海塩
• 天然フレーバー
• ステビア

マクロの内訳と高品質の成分リストにはいくつかの類似点がありますが、それが類似点の停止点です。血糖値の結果は大幅に異なりました。

次のようになりました：

ベースライン80から始めました。

パーフェクトケトアーモンドバターブラウニーを食べてから20分後バーでは、血糖値が84に上昇しました。

40分の時点で、83に低下しました。

1時間後、81になり、 1時間20分。

これがパーフェクトケトバーと市場に出回っている他のバーとの最大の違いです。

血糖値を36ポイント上げて、それ以上維持する代わりに3時間、パーフェクトケトバーは私の測定値を最大で4ポイントだけ増加させました—そして1時間半未満でした。

統計を知ったので、おそらくこれらのバーが何を味わうのか疑問に思っているでしょう

良いニュースは、健康を維持するためだけに、もろい食感や段ボールの味に甘んじる必要がないことです。

私は味に夢中だと認めますそして、これらのバーの風味を完璧にするのに18か月もかかりました。

しかし、今ではパーフェctケトアーモンドバターブラウニーバーは、実際にはアーモンドバターを使った本物のブラウニーのような味がします。

人工甘味料や砂糖が添加されていないため、これらのバーは甘すぎず、奇妙なものになりません。後味。

一貫性については、しっかりしていてコンパクトなので、食べる準備ができるまで一緒にとどまりますが、退廃的なブラウニーのように柔らかくて歯ごたえもあります。

＃ 4：ケトアーモンドバニラダンバー

パーフェクトケトバーに加えて、ダンバーはケトダイエットに明示的に販売されています。

ケトアーモンドバニラバーをテストしました。これが、主要栄養素の内訳です。例：

各アーモンドバニラダンバー持っているもの：

• 200カロリー
• 総脂肪14g、4。5gの飽和脂肪
• 11gの総炭水化物、5gの正味炭水化物
• 9gのタンパク質

カロリー数は防弾バーと同じですが、クエストバーの180ほど低くはありません。

また、これらのバーの両方よりも脂肪が多く、防弾とクエストでそれぞれ12gと6gであるのに対し、14gです。

しかし、それでも脂肪が19gのパーフェクトケトバーほど高脂肪ではありません。このリストのすべてのバーの中で最も高いです。

このダンバーは、他のバーと比較してタンパク質の量が最も少ないです。 。

ほとんどの場合、このアーモンドバニラフレーバーはかなりきれいで、次のものが含まれています。

• アーモンド
• チコリの根の繊維
• エンドウ豆タンパク質
• ココアバター
• ヒマワリの種
• エンドウ豆タンパク質クリスプ（エンドウ豆タンパク質と米粉）
• ナチュラルフレーバー
• 水
• チアシード
• 海塩
• ステビア抽出物
• 混合トコフェロール（ビタミンE）

今、チコリの根の繊維は私がprを持っていたという理由だけで際立っています過去にそれとの問題。私はまた、分離されたエンドウ豆タンパク質とエンドウ豆タンパク質のポテトチップスの大ファンではありません。

これらの成分を除いて、Dangチームはここでかなり良い仕事をしたと思います。また、これらのバーの一貫性を釘付けにしたとも言えます。

アーモンドの素晴らしい塊があり、このバーにはインクルージョンが実際に表示されます。味わいはバニラの強いヒットがありましたが、酸味も感じられました。バー自体は少し乾燥していました。

このケトバーを食べたときの血糖値の反応は次のとおりです。

まず、84血糖から始めました。

20分後に99まで撃ちました。

さらに20分後、105に達しました。

これはその後約20ポイント低下しました（1時間の時点で） 、しかしベースラインに戻るのに約3時間かかりました。

通常の食品はこれを行うのに1〜4時間かかると思いますが、ケトフレンドリーとしてリストされているものではありません。

このバーのマクロはケトダイエットに理想的ですが、血糖反応は正反対です。

ケトに最適な低炭水化物プロテインバー

つまり、どちらが勝つか最高の低炭水化物プロテインバーの賞？

このテストの結果に基づいて、最高のケトフレンドリーバーは次のようにランク付けされます：

1. 完璧なケトアーモンドバターブラウニーバー
2. クエストバースデーケーキ栄養バー
3. ケトアーモンドバニラダンバー
4. 防弾アップルパイコラーゲンプロテインバー

あります思考：大きな驚き、もちろんパーフェクトケトバーが勝ちました。

しかし、実験で実証されたように、これは自分のバーを宣伝する個人的な偏見ではありません。

私は数ヶ月を費やしましたこれらのバーの味が良く、バラバラにならないようにし、適切なケトマクロを満たし、そして最も重要なこととして、血糖値に不必要に高いスパイクを引き起こさないように処方を完成させます。

覚えておいてください、あなたは低くなります血糖値を維持でき、体がベースラインに戻るまでの時間が短いほど良いです。

このように食べると、致命的な慢性疾患や炎症を発症するリスクを大幅に減らすことができます。

最後に、ケトに優しい食べ物かどうかにかかわらず、何かを食べた後、自分の血糖値をテストする必要があります。これはあなたの体によく反応する食品を絞り込むのに役立つだけでなく、ケトーシスからあなたを追い出す可能性のあるおそらく健康的な食品を明らかにするでしょう。

あなた自身とあなたのためにこの実験を試してください結果にもショックを受ける可能性があります。

最初にアーモンドバターブラウニーバーをテストすることから始めることができます。