ガラス製トップストーブのレビューに最適な調理器具@ 2021

最終更新2021年6月–驚くほど繊細で、もちろんスタイリッシュな外観のキッチンを提供するガラストップストーブは、最近、最も人気のあるコンロの1つとしての地位を確立しました。

しかし、市場で入手可能な調理器具の全範囲には、それぞれ独自の機能があります。と利点があるため、ストーブに最適なものを見つけるのは非常に困難になります。

いくつかの手順を踏めば、最適なブランドとモデルを選択する際に心配する必要はありません。

同じことについてより良い洞察を得るのを助けるために、ここにあなたの料理を本当に便利にすることができるガラストップストーブのための5つの最高の調理器具レビューの詳細なレビューがあります。

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フラットトップストーブを選ぶ理由

ガラスやフラットトップストーブを選ぶには特定の種類の調理器具も必要になることはよく知られている事実です。これにより、なぜ選ぶべきか疑問に思うかもしれません。ガラストップレンジはまったくありますか？

フラットガラスコンロが本当に効率的なキッチンユーティリティである理由を説明するいくつかの理由があります。

1。熱のより良い分配

ガラストップの下にある電気バーナーは平らです、それが接触する鍋の底も平らである限り、それが伝導する熱の大部分は直接転送されます。

2。滑らかでエレガントなデザイン

間違いなく、ガラスのような仕上がりとガラスのトップレンジの驚くほど滑らかな外観により、トレンディなキッチンに非常に魅力的な選択肢となっています。

3。表面の掃除が簡単

平らなガラスのコンロの掃除に関しては、バーナーやコイルを扱う必要がないため、掃除プロセス全体が子供の遊びになります。世話をする必要があるのは、ガラスに傷やひびが入るのを避けることだけです。

ガラス製トップストーブの調理器具で探すべきこと

調理器具の最良の選択に進む前にセットを購入する際に何を探す必要があるかを正確に理解することは重要です。

以下は、調理器具セットをガラス製コンロに適したものにするためのいくつかの重要な機能です。

1。平底

平底の調理器具は、効率的な熱伝達に役立ちます。ガラスコンロと鍋または他の調理器具の底との間の直接の相互作用は、熱の均一な分散を可能にし、それによって全体的な調理プロセスをスピードアップします。

ほとんどの平底の鍋と鍋は、滑らかな表面を備えています。ストーブに傷を付けないでください。

2。調理器具の材料

すべての調理器具セットまたはフライパンがガラストップストーブで機能するとは限らないことに注意してください。炭素鋼、加重アルミニウム、ステンレス鋼、チタンなどの金属は、ガラス製トップレンジに最適な調理器具材料です。

これらの鍋の平底は、ガラス製トップレンジとの優れた互換性を備えています。鋳鉄は表面が粗いためガラスの上部を傷つける可能性がありますが、磁器のエナメルやガラス調理器具は高温での熱の作用によってガラスに溶け込む可能性があります。

最後に、ガラスストーブを使用して鍋が表面に汚れや残留物を残さないようにする場合は、銅とアルミニウム。

3。鍋と鍋のサイズ

最良の結果を得るには、適切なサイズの調理器具、できれば中程度の調理器具を選ぶことが非常に重要です。鍋や鍋のサイズはストーブサークルのサイズと非常に似ている必要があります。

小さいサイズの調理器具はより速く加熱される可能性がありますが、大きい鍋はそれらがないセクションにコールドスポットにつながります円に触れないでください。

4。重さ

ベースが重い調理器具は、ガラス製のストーブに最適で、調理時にしっかりと固定されます。重い鍋や鍋は、そこにある軽い調理器具よりもはるかに安定している可能性があります。また、重い調理器具はガラストップと効果的に接触するため、熱の伝導性が高くなります。

ただし、ガラスストーブトップが手に入るリスクを避けるために、非常に重い調理器具は購入しないでください。壊れています。

ガラス製トップストーブに最適な5つの調理器具の詳細なレビュー

最も人気のあるセットのいくつかが提供するさまざまな機能を徹底的にテストし、慎重に評価した後、詳細をまとめます。以下のガラスコンロによく合うトップ5調理器具のレビュー。

Cuisinart MulticladProステンレス鋼12ピース調理器具セット

ガラストップストーブに関して最も頑丈で適切な重量のオプションの1つである、Cuisinart MulticladProステンレス鋼調理器具セットは確かに大きな投資です

それはかなり高価な取引ですが、調理器具が完全に食器洗い機で安全で、オーブンと互換性があり、feであるという事実フライパン、鍋、蒸し器、ソテーパンなど、素敵な鍋や鍋の品揃えは、コストに見合う価値があります。あなたが料理人の用途がどれほどあっても、この範囲はすべての正しい音符を打つことに失敗することはありません。

また、これは反りやへこみの傾向が最も少ないため、ガラスにとって非常に安全な選択ですクックトップ。また、セットはほとんど楽に掃除することができ、他のさまざまなストーブトップオプションと一緒に非常に便利に使用することもできます。ただし、通常のストーブではセットがすぐに熱くなる可能性があり、調理器具を慎重に取り扱う必要があります。

全体として、セットは外観が見栄えがするだけでなく、ガラスのトップレンジの外観を引き立てます。

アノロンアドバンストブロンズハードアノダイズノンスティック11ピース調理器具セット

このブロンズ色の調理器具セットによってスポーツされた信じられないほどの外見は、装備されている素晴らしい機能へのかなりの洞察を与えます。浅いグリル鍋とソテーパンを備えた珍しい調理器具セットの1つです。

硬質アルマイト処理されたステンレス鋼で構成され、ガラスに最適な耐熱シリコンハンドルが付属しています。コンロストーブ。また、このセットは耐久性が高く、内部を傷つけずに何年も使用できます。

完全に焦げ付きがないため、これらの調理器具の掃除で発生する可能性のあるあらゆる問題が解消されます。小さなキッチンで取り組むのが難しいかもしれない非常に長いハンドルに慣れることができるなら、これはあなたのガラスのコンロのための素敵なオプションです。ハンドルは耐熱性があるため、真に涼しく保たれ、華氏400度までのオーブンで使用できます。

かなり高価なカテゴリに分類される、Anolon AdvancedCookwareセットは完全に壊れにくい鍋のガラス蓋で息を呑む。

セットには反り防止ベースが装備されており、熱を伝導するのに非常に優れています。セットは食器洗い機で安全ではありませんが、前者を補う多数の鍋とフライパンが付属しています。

ダックストップ全クラッド三層ステンレス鋼調理器具セット

ガラストップストーブを念頭に置いて特別に作られたこの調理器具セットは、非常に頑丈で信頼性が高いだけではありません。構造的には魅力的ですが、見た目も魅力的です。セットに含まれるすべてのアイテムは、フラットベースとストレートサイドが付属しており、ガラストップストーブと魔法のようにうまく調和します。三重のステンレス鋼でできているので、鍋の側面と底にも均一かつ迅速に熱を分散させることができます。

他のタイプのストーブとも互換性があり、セットは冷却されます非常に高速で、バランスの取れた重量で偶発的なこぼれや転倒を減らします。調理器具はオーブンで使用することも、冷凍庫で保管することもできます。

食器洗い機で安全ですが、鍋を傷つけないように食器洗い機での配置には少し注意する必要があります。手動で掃除する場合、鍋や鍋は傷が付きやすいので少し注意が必要です。鍋の取っ手が調理中ずっと冷たく保たれているのは驚くべきことですが、同時に蓋が熱くなりすぎる可能性があります。

セットはステンレス鋼で構成されているため、焦げ付き防止ではありませんが、焦げ付き防止の概念よりも頑丈で簡単な掃除を好む場合、これはほとんどのガラストップストーブキッチンに非常に手頃な選択肢です。

Circulon Infinite Hard Anodized Nonstick 10-Piece Cookwareセット

材料の優れたブレンドを特徴とする、CirculonInfiniteは主に構築されていますステンレス鋼のベースで補強されている間、調理器具をほとんどべたつかないようにする陽極酸化されたアルミニウムから。余分な鋼の層により、調理器具は非常にオーブンプルーフになり、市場に出回っているほとんどの陽極酸化鍋よりもかなり高い華氏500度まで処理できます。

食器洗い機は安全で、耐久性が高く、頑丈です。 、調理器具は、それが装備されている機能のために本当に手頃な価格でありながら、信じられないほどの熱伝導能力を備えています。ステンレス鋼は調理器具が数年間底で平らなままであることを確実にしますが、側面は同じ金属で補強されていません。その結果、側面が底面よりもわずかに薄くなり、熱の均等な分散に影響を与える可能性があります。

セットの調理器具のハンドルと蓋はステンレス鋼で構成されており、特に調理のためにそれらを上に置くとき、かなり熱くなります。しかし、少し細心の注意を払ってすべてを完了すると、セットはほとんどのガラストップストーブキッチンに最適なオプションになります。

セットには少し余分に長いハンドルが付いているので、あなたの恩恵を受けることができます。ストーブから離れて立って調理します。ただし、小さなキッチンを所有している場合、これは一部のユーザーにとっては少し面倒かもしれません。

T-falE765SCアルティメットハード陽極酸化チタン

T-fal E765SCは、本当に手頃な価格の焦げ付き防止の鍋や鍋を購入したい人のための、非常に信頼性の高い調理器具セットです。ガラス製コンロの範囲が非常に簡単です。

テフロン調理器具の反りを防ぐために強化されたベースを備えているため、鍋とガラス製コンロの範囲で共有される面積の接触が最大になります。範囲は非常に軽量ですが、調理する食品の重量に合わせて完璧な位置にとどまるため、まったく問題ありません。

調理器具が付属しています鍋が熱くなったときにユーザーに通知する独自の熱インジケーター付き。そしてもちろん、調理器具と一緒に使用するのに絶対に安全な12個のセットと2つの調理器具を含むすべての範囲は、すべて非常に簡単に掃除できます。ただし、余分な2つの調理器具は非常に薄く、壊れやすいため、他の鍋や鍋ほど頻繁には使用しない可能性があります。

調理器具の最も優れている点の1つは、オーブンであるということです。安全で、華氏400度までの温度を簡単に処理できます。セットは食器洗い機で安全ではありませんが、調理器具の手動クリーニングに行くようにしてください。

評決

ガラストップレンジ用の前述の調理器具と、さまざまな調理スタイルや要件に適した詳細な機能を注意深く見ると、Duxtop WholeCladであると正しく結論付けることができます。そして、Cuisinart Multicladは、ガラストップストーブでの作業に関して最も素晴らしい鍋とフライパンのコレクションを持っています。

Duxtop Whole Cladは、非常に高い熱処理機能と用途の広い料理人のためのさまざまな鍋。一方、クイジナートマルチクラッドプロステンレススチールセットには、完璧な重量があり、バランスが取りやすい鍋が付属しています。

ユーザーは、さまざまな食品を簡単にひっくり返したり、投げたりして、均一な熱分布を実現できます。鍋全体。ステンレス鋼の頑丈さとアルミニウムの優れた誘導を同時に大切にすることができます。

したがって、ガラストップ調理レンジに適した調理器具セットを探すときは、理解する必要があるのはあなたの特定のニーズと調理パターン、そして出来上がり！キッチンに入るのを待っている素晴らしいオプションは常にあります。

**ガラス製トップストーブについてよくある質問**

適切な調理器具を見つけることは、ガラストップストーブを使用するための重要な最初のステップです。ただし、それだけではありません。

私の友人の多くは、キッチンでどれだけきれいに見えるかを見て、近年、ガラストップストーブへの移行を始めています。ここに彼らが私に尋ねたより一般的なトピックのいくつかがあります。

–ガラス製トップストーブは電気ストーブとどう違うのですか？

ガラス製トップレンジは、電気レンジと同じ原理（および電力）を使用して動作します。ガラストップレンジは、発熱体を露出させるのではなく、セラミックガラスの層で保護された隠し電気コイルを使用しています。この平らな表面は、鍋や鍋に熱をより均一に伝達するのに役立ちます。

慎重に選択したガラストップ対応調理器具は、滑らかで平らな底を備えているため、の部分と接触する表面積の量を最大化します。熱くなるストーブ。これは、ガラストップストーブが食品への熱伝達に優れていることを意味します。

見落としがちなもう1つの違いは、平らな表面のストーブが平らであることです。これは、調理器具の移動が少しスムーズであることを意味します。誤って鍋の底に加熱コイルが引っ掛かり、大規模な流出を引き起こす危険はありません。

クックトップを掃除するときは、スポンジを取り、バーナーの周りを迂回することなく、表面全体をスムーズに操作できます。これは、ほんの数分で拭き取られることを意味します。

–電気コンロはどうですか？

フラットトップ電気ストーブは、1つの重要な点で従来の放射コンロとは異なります。要素は、熱伝導性セラミックガラスの層によって保護されています。安価な電気ストーブには、露出した加熱コイルを備えたレンジがあります。これらの金属製のスパイラルはストーブの表面から浮き上がっており、掃除が悪夢になる可能性があります。

スープが少し沸騰したり、ソースをこぼしたりした場合は、加熱コイルを取り外して、中空のスペースと穴のネットワークから食べ物をこすり落とすようにしてください。

加熱に関する限り、露出したコイルは実際には欠点になる可能性があります。コイルは、鍋やフライパンに触れる表面積を最大化するために、できるだけ平らで均一になるように作られています。しかし、それがどのようにゆがんでも、それは常にそのコンテストを完全に滑らかなガラス片に負けます。言い換えれば、ガラストップストーブは露出したコイルレンジよりも料理に優れていることがよくあります。

–ガラストップ電磁調理器は違いますか？

簡単な答えは「いいえ」です。
磁気を帯びた調理器具を使用している限り、手入れと調理器具に関する限り、滑らかな上部電磁調理器は滑らかな上部電磁調理器とほぼ同じです。つまり、調理方法に注意する必要があります。ガラスの表面を処理し、粘着性のあるこぼれをすばやく掃除し、底が粗い調理器具の使用を避ける必要があります。

もちろん、調理に関する限り、電磁調理器はまったく異なる獣です。しかし、それはあなたが新しい鍋やフライパンを必要とするという意味ではありません！あなたの調理器具が磁気であり、どんな平らな範囲にも必要な滑らかで平らな底を持っている限り、それはあなたのガラストップ電磁調理器でうまく機能します。

–電気コイルストーブに最適な調理器具

あなたの調理器具doe上部が平らではないため、このページの推奨事項が当てはまるはずです。余分な平らな底や滑らかな表面自体は必要ありませんが、間違いなく欠点ではありません。

Cuisinart Multiclad Proセットは、しばらくの間くっつくものを探しているなら、私の個人的なお気に入りの1つです。一方、T-Fal Hard Anodized Titaniumセットは、くっつかないものに最適です。 。

–ガラス製トップストーブに鋳鉄を使用できますか？

使用できますが、使用しないでください。
鋳鉄は重いです。多くの鋳鉄製の鍋やフライパンは、底が粗い、またはさらに悪いことに、歪んでいて、平らな上部に平らに置かれません。これらの3つの要素の組み合わせは、ガラス製ストーブトップにとって悪夢です。分解してみましょう：

まず、重量です。底の重い鍋は熱を非常によく保持し、一部の料理人が好むような心地よい量の重さを持っています。残念ながら、ガラスの上にそれを置くと、ガラスを損傷する危険があります。力は質量と加速度の積です。質量が大きいということは、ポットを置く方法に本当に、本当に注意する必要があることを意味します。鍋が十分に重い場合（特に食べ物や水でいっぱいの場合）、特に熱い場合は、ストーブのガラスの上部に文字通りひびが入る可能性があります。

次に、このページの調理器具の推奨事項とは異なり、鋳鉄製の鍋は底が粗い傾向があります。これは、あなたがそれらを動かすとき、彼らがガラスを簡単に引っ掻くことができることを意味します。卵をひっくり返すときに鍋を傾けたり、ソテー中に食べ物を投げたり、鍋を持ち上げずにバーナーの中心に戻したりすることに慣れている場合は、ガラスのトップレンジに鋳鉄製の鍋を使用することを忘れてください。これらの活動はすべて、鍋の底をガラスの表面上で滑らせることを含みます。

最後に、鋳鉄調理器具は高温で使用される傾向があります。それは本当に高いレベルで熱に耐える素晴らしい仕事をします、それはそれを焼くステーキと真っ赤な鍋を必要とする他の調理仕事に素晴らしいようにします。残念ながら、これは調理器具をいくらか曲げることがよくあります。ガスレンジを使用している場合は、鋳鉄製の鍋の底が少し波打っていてもかまいません。ガラストップレンジを使用するときは、非常に気になります。

明確にするために、ガラストップストーブに鋳鉄調理器具を使用できます。関係するリスクを受け入れる意思がある限り、それでも十分に熱くなり、料理を調理します。ただし、どんなに注意を払ってもストーブの上部が損傷する危険性があり、調理器具の底が曲がると効果が大幅に制限されます。

–ガラスの上部にグリル鍋を使用できますかストーブ？

底が滑らかで平らなグリル鍋があれば、必ず！

それ以外の場合は、注意してください。アルミニウムまたはステンレス鋼で作られたグリル鍋が最善の策です。

–ガラス製調理器具は私のガラス製ストーブトップに適していますか？

ガラス製調理器具は、電気レンジには最適ではありません。ガラストップ。ガラスは熱伝導が非常に悪いです。ブラウニーを焼くときはこれは問題ではありませんが、バーナーから食品に熱を伝達しようとするときは、ガラスを通過する必要があります。これは、調理時間が痛々しいほど遅くなることを意味します。

ガラス製のトップレンジを使用すると、引っかき傷による危険性がさらに高まります。ガラスはかなり硬いです。あなたのガラスのベーキング皿はあなたの範囲のトップを簡単に傷つけることができます。実際、人々がフラットトップストーブを損傷する一般的な方法の1つは、オーブンからガラス皿を取り出し、不注意に範囲の上に置くことです。これを避けるために、常にガラス調理器具と滑らかなコンロの間にタオルを置いてください。

–平らな表面のストーブは何か探すべきものですか？

上記の評価に基づいて、セラミックガラス範囲は、従来の電気コンロよりも大幅に改善されています。小さなこぼれたものをきれいにするのははるかに簡単で、誤って鍋の先端が平らな面にかかる危険はなく、平らな上部は平らな鍋に熱をよりよく伝導します。

比較はすべてのバラではありませんと子犬、しかし。平らな表面のストーブを選ぶことの主な欠点はコストです。ほとんどのガラストップレンジは、対応する加熱コイルよりもかなり高価です。

もう1つの大きな欠点は、注意しないとガラストップレンジに傷が付いたり、変色したり、壊れたりする可能性があることです。安価な電気コイルレンジに熱いガラス製調理器具を置くことを心配する必要はありません。また、調理器具の底が滑らかであるかどうかも気にしません。範囲は金属でできているので、あらゆる種類の損傷に対して非常に耐性があります。言い換えれば、フラットレンジにはもう少し注意が必要です。お手入れはとても簡単ですが、ほとんどの人はそれだけの価値があると思っています。