期限切れのプロテインパウダーを使いたくない理由
期限切れのプロテインパウダー:すくうか、投げますか?そして、もしあなたが古いプロテインパウダーをワークアウトシェイクに捨てることを決心したなら、それはあなたを病気にする可能性がありますか?
プロテインパウダーはミルクのようなもので、簡単なスニフテストを行って胃腸の強さに影響を与える可能性がありますか?ミルクから作られています…そうですか?
これらは(やや)永遠の質問です。そして答えの探求、または少なくとも安心感は理解されています。結局のところ、あなたは粉末状の筋肉燃料の代金を払っていますが、降りてきてプロテインパウダーの代金を払いたくないのです。ある種の奇妙な胃のことで。
そして、あなたはまた、あなたがそれをするためにそれを購入したことをする能力を失ったプロテインパウダーを消費したくありません:筋肉を構築し、強さを鍛えます。
簡単な答えは次のとおりです。プロテインパウダーは肉や乳製品のように損なわれることはありません。つまり、何か深刻な問題が発生しない限り、プロテインパウダーの古い浴槽を開けて見つけることはありません。カビ、細菌の増殖、または震えのための赤ちゃんのグラボイド。
しかし、使用しているプロテインパウダーが動物性プロテインから作られている場合、この腐敗の欠如はどのように可能ですか?
それは、水差し内の乾燥した環境により、粉末内で微生物が成長することがほぼ不可能になるためです、とペン州立大学の食品科学教授であるボブ・ロバーツ博士は言います。
植物ベースのプロテインパウダーについても同じことが言えます。
したがって、キャニスターを暖かく湿った場所(バスルームやジムのロッカーなど)に保管しない限り、行かない可能性があります。病気になるために。
とはいえ、考慮すべきことが他にもいくつかあります。
何有効期限が切れた後、プロテインパウダーはどうなりますか?
筋肉について-プロテインパウダーのモジョを作ると、賞味期限が過ぎた後に減少します。
メイラード褐変と呼ばれる化学反応のせいにすることができます。タンパク質は、メーカーがミルクからホエーを抽出したときに残った砂糖と反応し、アミノ酸のリジンが徐々に分解されます。
「リジンを失うと、粉末はタンパク質のように完全ではなくなります」とロバーツは言います。
つまり、粉末の筋肉増強力が低下します。
プロテインパウダーの有効期限が切れているかどうかを確認する方法はありますか?
賞味期限の1日か2日後ですか?舌に少し入れてください。メイラード褐変のもう1つの明らかな兆候は、風味の薄れです。段ボールを味わう場合は、プロテインパウダーを投げてください。
そしてあなたのプロテインパウダーはいつも段ボールのような味がしているので、それが長い間そこにあったのも不思議ではありません。
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