メキシコのドリトスチキンキャセロール

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メキシコのドリトスチキンキャセロールは砕いたドリトス、チキン、チーズ、コーンをクリーミーなソースに重ねて、家族全員が大好きな、すばやく簡単なおいしいディナーを作ります！

すばやく簡単なチキンキャセロールが大好きです！特に忙しい日にはみんなが50の異なる方向に走っています。だから、家族全員が楽しめる料理を見つけたとき…私の友達は平日の夜のホームランで、昔のディナーテーブルを回っています！

数か月前、私はこれに出くわしましたCheesy Chicken DoritoCasserole。どこで見たか思い出せたらいいのにクレジットが必要な場所にクレジットを与えることができるように！誰でも…私はそれを試さなければなりませんでした。とても美味しくてボーナスに聞こえました…作るのはとても簡単です！

この料理は、グリーンチリチキンタマレまたはエンチラーダタイプのキャセロールを思い出させます。普通のパントリーの定番、ナチョチーズのドリトスの袋、調理済みの鶏肉を数杯入れるだけで、このメインディッシュをすぐに作ることができます。

安っぽいチキンのドリトスキャセロールの作り方

オーブンを350°に予熱し、焦げ付き防止のクッキングスプレーで軽くスプレーして9 x13のベーキングディッシュを準備します。

大きなボウルに3カップの調理済みチキン、みじん切りを組み合わせるか、ロティサリーチキンを使用してさらに時間を節約できます。

ヒント：大量のチキンを事前に調理するのが好きです私のインスタントポットに入れて、3カップの量で冷凍します。ほとんどのキャセロールには十分です。

1/8カップの乾燥みじん切り玉ねぎ、または1/4カップの新鮮なみじん切り玉ねぎを追加します。どちらもこのレシピで機能し、それを素早くシンプルに保つことが主な目標だったので…私は乾燥玉ねぎを使います。

小さじ1/2の塩、小さじ1/2のコショウ、小さじ1/2のガーリックパウダーを加えます。

1を加えますカップサワークリーム、チキンスープの標準缶クリーム1杯、チキンと調味料に細かく刻んだチェダーチーズのクーデター1杯。

1缶のトウモロコシを追加し、水気を切ります。このチキンキャセロールの詰め物があります。イージーピージーでしょ？

うまく組み合わされるまで、すべてを混ぜ合わせます。もう少し「暖かさ」や「熱さ」が必要な場合は、さいの目に切った青唐辛子を1缶追加できます。コショウは入れませんでしたが、この料理にぴったりです！

ナチョチーズドリトスの中型バッグを1つつぶします。ドリトスをどれだけ細かく砕くかは、完全にあなたの個々の好みとあなたが過ごしている日の種類次第です！笑私は小さな子供たちが夕食にやって来たので私のものを小さくしました…まあ、それはストレスの多い日でした！チップを砕くスキルに少し夢中になっているかもしれません。

砕いたドリトスの半分を準備したキャセロール皿の底に置きます。

砕いたドリトスの層の上に鶏肉の混合物を注ぎます。シュレッドチーズの別のカップ、またはもう少しを上に置きます。私はマウスの一部であり（「ミニー」の種類です。他のビーディーアイの種類ではありません）、安っぽいキャセロールが大好きです。だから私はいつもチーズを追加します！

残りの砕いたドリトスをキャセロールの上に載せます。この写真では、カリカリのチップがコーンフレークによく似ていることを知っていますが、ドリトスだと約束します！

予熱したオーブンで35〜40分間、または泡立ち、おいしいチーズがすべて溶けるまで焼きます。少し冷ましてからお召し上がりください。

これはとてもおいしい家族向けのキャセロールです。ドリトスの層は素晴らしくサクサクしていて、チキンコーンの層はとてもクリーミーです。

バターのような甘いコーンブレッドでいっぱいの鍋は、これと新鮮なトスのガーデンサラダに合います！

このイージーチキンキャセロールは、初心者の料理人に最適です。また、若い料理人に友人や家族のために食事を準備する喜びを紹介するのにも最適なレシピです。

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ハッピーネスティング！

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