Posso bere caffè decaffeinato durante la gravidanza?
Il caffè è uno dei prodotti più scambiati al mondo. Gli umani amano la roba! Ci piace così tanto, infatti, che aromatizziamo artificialmente le nostre bevande e il cibo in modo che abbia il sapore del caffè. Il caffè è ovunque e non scomparirà presto.
Una bevanda così popolare e diffusa solleva alcune domande pressanti: “È salutare?” “Quanto è troppo?” effetti del termine? “Posso bere questo quando sono incinta …” “
Tutte queste domande sono importanti e dovremmo porle! Dovremmo fare queste domande soprattutto se la vita di un bambino è in gioco. Non è un segreto che le donne debbano stare lontane da determinati alimenti o sostanze durante la gravidanza.
La maggior parte degli studi sul consumo di caffè durante la gravidanza ruotano attorno allassunzione di caffeina. Tuttavia in questo articolo discuteremo del consumo di caffè decaffeinato durante la gravidanza.
La gravidanza è un momento vulnerabile. Ognuno è diverso, quindi prima di correre alla tua caffettiera dopo aver letto questo articolo, consulta il tuo medico. Forse il caffè non è la cosa giusta durante il tuo particolare gravidanza.
Caffè e gravidanza
Prima di andare avanti, sappi che il caffè è generalmente salutare da bere – soprattutto decaffeinato (Bladyka, 2012). Senza il problema della caffeina, la bevanda dovrebbe andare bene durante la gravidanza.
Ancora una volta, fai una chiacchierata con il tuo medico prima di concederti.
Il problema con gli studi moderni
La ricerca nel settore del caffè e della gravidanza può essere complicata. È estremamente difficile individuare ciò che sta realmente accadendo nel corpo umano quando si conduce uno studio come questo. Può verificarsi una pletora di fattori interni ed esterni.
Ad esempio, stress, problemi di salute, caratteristiche demografiche e genetica possono alterare i risultati di questi studi. Secondo il Report on Coffee and Health di Emma Bladyka, le donne incinte tendono ad avere auto-segnalazioni inaffidabili sui comportamenti a rischio (Bladyka, 2012; Peck, Leviton A & Cowan, 2010).
Questo è il motivo per cui molti studi rimangono inconcludenti.
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Ma possiamo ancora imparare da loro.
Aborto spontaneo e salute fetale
Vogliamo tutti andare in fondo a questo mistero del caffè. Per farlo, molti hanno cercato di affrontare i problemi del tasso di aborto spontaneo e della salute del feto. Il caffè è generalmente salutare, ma restano da scoprire aree di salute allinterno della gravidanza (Bladyka, 2012).
Ecco alcuni studi in cui ci siamo imbattuti che sembrano essere imparziali e validi.
In uno studio basato sulla popolazione di 7.855 nati vivi nella San Joaquin Valley, in California, le donne che hanno consumato solo caffè decaffeinato non hanno mostrato una maggiore probabilità di nascita in età gestazionale ridotta, basso peso alla nascita, parto pretermine, peso medio alla nascita ridotto o età gestazionale media ridotta. (Eskenazi et al., 1999).
Ciò significa che il decaffeinato non danneggerebbe né danneggerebbe la madre o il feto durante la gravidanza.
Molti studi sottolineano addirittura che il caffè con caffeina non ha nulla ha a che fare con il tasso di aborto spontaneo e la morte fetale!
Il New England Journal of Medicine ha proposto che il consumo elevato di caffè non ha alcuna correlazione con i difetti alla nascita, il peso ridotto o la gestazione breve (N Engl J Med. 1982; 306 : 141–5.). Questo studio si è persino mosso per filtrare caratteristiche demografiche, problemi di salute e abitudini come il fumo.
Se questo è il caso, il caffè decaffeinato e il caffè normale non rappresentano una minaccia per il feto durante la gravidanza.
Ci sono poche prove valide che il consumo di caffè porti a malattie di nascita di qualsiasi tipo … specialmente caffè decaffeinato.
Sembra che la caffeina non sia un problema. Anche se lo fosse, il caffè decaffeinato sembra essere in chiaro.
Spiegazione del caffè decaffeinato
Il caffè è pieno di caffeina. Ci risveglia nelle mattine uggiose e ci dà una spinta dopo una lunga giornata di lavoro. Tuttavia, questa spinta non è sempre necessaria. Se sei intrappolato nelle grinfie della caffeina, potresti rotolarti nel letto fino al sorgere del sole.
Il che non è divertente.
Quindi noi umani abbiamo trovato un modo per eliminare la caffeina.
The Swiss Water Process
La maggior parte del caffè decaffeinato viene elaborata con il Swiss Water Method. Coffex ha sviluppato questo processo nel 1979 come metodo privo di solventi per rimuovere la caffeina dal caffè.
Per fare questo, il caffè viene immerso in un estratto di caffè verde (che è privo di caffeina).La caffeina nel caffè alla fine penetra nella massa verde, dopodiché il caffè viene essiccato e venduto. Lestratto appiccicoso verde filtra attraverso il carbone attivo e viene quindi riutilizzato.
Mantieni il sapore e perdi la caffeina! Semplice e sostenibile.
Conclusione
Studi affidabili dimostrano che il caffè non fa male durante il processo di gravidanza. Anche se la caffeina fosse un problema per la donna incinta, il caffè decaffeinato sarebbe chiaro.
Sfortunatamente, potremmo non giungere mai a una conclusione irremovibile sulla salute del caffè, ma possiamo agire e istruirci (Bladyka , 2012). Quindi stai tranquillo che il caffè non dovrebbe ucciderti.
E ancora una volta, parla con il tuo medico per vedere cosa è meglio per te!