Biscuits and Gravy Casserole (Italiano)
Questo Biscuits and Gravy Casserole include uova, sugo di salsiccia e biscotti, cotti insieme per preparare la colazione unica in padella!
Te lo dico io, questo Biscuits and Gravy La casseruola è il miglior mash-up dopo il burro di arachidi e la gelatina! Adoro le casseruole per la colazione e il lancio della mia ricetta preferita di biscotti e sugo nel mix ha creato semplicemente un genio! Puoi preparare lintera casseruola in anticipo, o anche congelarla, rendendola perfetta per le vacanze o per la colazione in compagnia.
Come preparare i biscotti e la salsa di sugo:
- Marrone salsiccia in una grande casseruola. Usa un tovagliolo di carta per eliminare la maggior parte del grasso dalla padella. Aggiungi farina, burro e metà & metà. Cuocere a fuoco medio-basso, mescolando spesso, per diversi minuti finché non si è addensato.
- Tagliare la pasta per biscotti a pezzi e spargere metà dellimpasto per biscotti sul fondo di una teglia da 9 × 13 pollici.
- Mescolare le uova, il latte e le spezie e versare il composto sui biscotti. Versare sopra il sugo di salsiccia, quindi cospargere di formaggio. Aggiungi i restanti pezzi di pasta per biscotti sopra.
- Infornare a 350 gradi F per 35-45 minuti o finché le uova non si saranno solidificate e i biscotti saranno dorati.
Informazioni sui biscotti:
Consiglio vivamente di farlo in casa facile ricetta biscotto nel negozio acquistato! Sono incredibilmente FACILI e veloci e hanno un sapore MOLTO migliore! (È possibile utilizzare un tubo di pasta per biscotti refrigerata acquistata in negozio, se necessario).
Biscotti facili fatti in casa:
- 2 ½ tazze di farina
- 1 cucchiaio + 1 cucchiaino di lievito in polvere
- ¾ cucchiaino di sale
- 1/4 tazza di accorciamento
- 1 tazza di latte
Mescolare insieme farina, lievito e sale. Aggiungere il grasso e tagliare con una forchetta o un frullatore fino a ottenere un composto a piccole briciole. Mescolare il latte per formare un impasto. Versare limpasto su una superficie infarinata e formare un rettangolo di circa ¾ di pollice di spessore. Tagliare in piccoli pezzi da ½ pollice.
Prepara in anticipo e congelare Istruzioni:
Da fare in anticipo: prepara la casseruola e appena prima di infornare, copri e metti in frigorifero per un giorno al massimo. Togliere dal frigorifero 30 minuti prima di infornare.
Per congelare: lasciare raffreddare completamente la casseruola, quindi congelare per un massimo di 3 mesi. Scongelare per una notte in frigorifero, quindi coprire con un foglio e riscaldare in forno.
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Biscuits and Gravy Casserole
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Ingredienti
Salsiccia Salsa:
- ▢ 1 libbra di salsiccia di maiale normale Jimmy dean
- ▢ 2 cucchiai da tavola farina 00
- ▢ 2 1/2 tazze metà e metà
- ▢ 1 cucchiaio di burro
Casseruola:
- ▢ Pasta per biscotti (ricetta fatta in casa nelle note o 1 può conservare- acquistato)
- ▢ 6 uova
- ▢ ½ tazza di latte
- ▢ ½ cucchiaino di sale
- ▢ ½ cucchiaino di pepe
- ▢ ¼ cucchiaino CIASCUNO di paprika, origano, aglio in polvere
- ▢ 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
Istruzioni
Prepara il sugo di salsiccia:
-
Salsiccia marrone in una grande casseruola. Usa un tovagliolo di carta per eliminare la maggior parte del grasso dalla padella. Aggiungi farina, burro e metà & metà.Cuoci a fuoco medio-basso, mescolando spesso, per diversi minuti finché non si addensa.
Assembla:
-
Tagliare a pezzi limpasto dei biscotti e spargere metà dellimpasto sul fondo di una teglia da 9 × 13 pollici.
-
Mescolare uova, latte e spezie e versare la miscela sui biscotti. Versare sopra il sugo di salsiccia, quindi cospargere di formaggio. Aggiungi i restanti pezzi di pasta per biscotti sopra.
-
Cuocere a 350 gradi F per 35-45 minuti o finché le uova non si saranno solidificate ei biscotti saranno dorati.
Note
Biscotti facili fatti in casa:
- 2 ½ tazze di farina
- 1 cucchiaio + 1 cucchiaino di lievito in polvere
- ¾ cucchiaino di sale
- 1/4 di tazza di accorciamento
- 1 tazza di latte
Mescolare la farina e il sale insieme. Aggiungere il grasso e tagliare con una forchetta o un frullatore fino a ottenere un composto a piccole briciole. Mescolare il latte per formare un impasto. Versare limpasto su una superficie infarinata e formare un rettangolo di circa ¾ di pollice di spessore. Tagliarlo a pezzetti da ½ pollice.
Prepara le istruzioni: prepara la casseruola e, appena prima di infornare, copri e metti in frigorifero per un giorno al massimo. Togliere dal frigorifero 30 minuti prima di infornare.
Istruzioni per il congelamento: lasciare raffreddare completamente la casseruola, quindi congelare per un massimo di 3 mesi. Scongelare per una notte in frigorifero, quindi coprire con carta stagnola e riscaldare in forno.