Miért nem akarja használni a lejárt fehérjeport
Lejárt fehérjepor: Kanalazza vagy dobja? És ha úgy dönt, hogy egy régi fehérjeport beledob egy edzésrázóba, akkor ez megbetegedhet?
A fehérjepor olyan, mint a tej, ahol gyors szippantási tesztet végezhet annak megállapítására, hogy ez valószínűleg befolyásolja-e a gyomor-bélrendszeri erősségét? Tejből készül … ugye?
Ezek a (kissé) örök kérdések. És a válaszokra való törekvésed – vagy legalábbis a megnyugvás megértett. Végül is fizetett a porított izom üzemanyagáért, de nem akarsz fizetni a fehérjeporért azáltal, hogy lejönsz valamiféle furcsa gyomor dolgokkal.
És nem is szeretne olyan fehérjeport fogyasztani, amely elvesztette képességét arra, hogy azt tegye, amire megvásárolta: izomépítésre és erő kovácsolására.
Itt a rövid válasz: A fehérjeporok nem rontják a hús vagy a tejtermékek működését. Ez azt jelenti, hogy – hacsak valami nem stimmelt komolyan – nem nyitja ki a régi kád fehérjeport, hogy megtalálja penész, baktériumok szaporodása vagy csecsemő Graboid a remegéshez. .com
De ha az Ön által használt fehérjepor állati fehérjéből készül, hogyan lehetséges a romlás hiánya?
Ez azért van, mert a kanna száraz környezete szinte lehetetlenné teszi a mikrobák növekedését a porban – mondja Bob Roberts, Ph.D., a Penn Állami Egyetem élelmiszer-tudomány professzora.
Ugyanez vonatkozik a növényi eredetű fehérjeporokra is.
Tehát hacsak nem meleg, nedves helyen tárolja kannait (például a fürdőszobában vagy az edzőterem szekrényében), valószínűleg nem megy hogy megbetegedjen.
Ennek ellenére érdemes még néhány dolgot figyelembe venni.
történik a fehérjeporral, miután lejár?
Ami az izom- a fehérjepor mojo-jának építése, a felhasználási idő letelte után csökken.
Hibáztathatja a Maillard barnulásnak nevezett kémiai reakciót: A fehérje reagál a cukorral, amely akkor maradt, amikor a gyártók kivonták a tejsavót, és a lizin aminosav fokozatosan lebomlott.
“Ha elveszíti a lizint, akkor a por nem lesz olyan teljes fehérje” – mondja Roberts.
Ez kevesebb izomépítő erőt jelent a por számára.
Van-e mód annak ellenőrzésére, hogy lejár-e a fehérjepor?
Csak egy-két nap túllépte a lejárati dátumot? Tegyen belőle egy keveset a nyelvére. A Maillard barnulás másik árulkodó jele az íze elhalványul, mondja Roberts. Ha kartonot kóstol, dobja fel a fehérjeport.
És a fehérjeporod mindig is olyan ízű volt, mint a karton, akkor nem csoda, hogy a cucc olyan sokáig ült.
Talán ideje új márkát vásárolni. Javasolhatunk párat?
oldalon.